Lacinato Kale Pelajari cara menumbuhkan kangkung pusaka yang lezat ini

Kale lacinato adalah jenis kangkung favorit saya. Tumbuhan membentuk mawar indah daun biru hijau yang sempurna untuk sayuran atau taman bunga. Daunnya lebih tipis dan lebih empuk daripada jenis kangkung lainnya menjadikan ini pilihan yang sangat baik untuk hidangan mentah dan dimasak. Ditambah lagi, cepat dan mudah tumbuh dengan tanaman bayi yang siap dipanen sebulan dari penyemaian dan daun dewasa hanya empat minggu kemudian. Terus membaca untuk belajar cara menanam tanaman lacinato kangkung.

Apa itu lacinato kangkung?

Lacinato Kale adalah sayuran pusaka dari Italia dengan banyak nama termasuk Kale Dinosaurus, Kale Tuscan, Cavolo Nero, Kale Toscana, Kale Italia, dan Kale Hitam. Ini adalah anggota keluarga kubis dan terkait dengan tanaman seperti collard, kembang kol, brokoli, dan kubis. Lacinato adalah salah satu sayuran paling ornamen yang saya tanam dan semua orang menyukai bentuk dan dedaunan yang unik. Tanaman dapat tumbuh setinggi tiga kaki dan saat matang terlihat seperti pohon palem miniatur dengan roset daun sempit yang dipegang di atas batang lurus. Kale yang unik ini toleran terhadap cuaca panas dan dingin, tetapi lebih sedikit musim dingin yang kuat daripada varietas seperti Winterbor dan Red Rusia.

Kapan menanam kangkung lacinato

Karena keduanya toleran panas dan dingin, kangkung lacinato memiliki musim tanam yang panjang. Anda dapat mengarahkan benih atau transplantasi sedini dua hingga tiga minggu sebelum musim semi terakhir dan hingga enam hingga delapan minggu sebelum musim gugur pertama Frost. Suhu tanah yang ideal untuk penyemaian dan transplantasi adalah 55 F (10 C) hingga 77 F (25 C). Saat menabur benih di pertengahan hingga akhir musim panas untuk panen musim gugur atau musim dingin, saya suka mengapung penutup baris atau bayangan di atas tempat tidur di atas lingkaran untuk minggu pertama setelah penanaman. Cuaca musim panas seringkali panas dan kering dan memberikan sedikit naungan membantu mengurangi penguapan air dari tanah dan mendorong perkecambahan yang baik. Setelah Anda melihat kecambah muncul dari tanah, Anda dapat menghilangkan penutupnya. Saya berbicara tentang banyak manfaat menggunakan sampul taman di buku saya, tumbuh di bawah penutup.

Cara menanam kangkung lacinato

Kale tumbuh paling baik saat ditanam di situs yang menawarkan delapan hingga sepuluh jam sinar matahari setiap hari. Yang mengatakan, Anda dapat menanam kangkung di situs yang sebagian teduh dengan hanya empat hingga enam jam cahaya, tetapi tanaman akan tumbuh lebih lambat dan menghasilkan lebih sedikit daun. Kale menyukai tanah subur yang mengeringkan dengan baik sehingga ubahlah dengan kompos atau pupuk usia sebelum ditanam. Jika tanah Anda tidak terlalu subur, oleskan pupuk granular organik seimbang sebelum ditanam. Kale lacinato dapat diunggulkan langsung di kebun musim semi atau dimulai di dalam ruangan dan ditransplantasikan di luar begitu bibit setinggi beberapa inci. Pelajari lebih lanjut di bawah ini tentang dua metode penanaman di bawah ini.

Memulai benih di dalam ruangan

Tanam biji kangkung dalam pot atau paket sel dan baki yang diisi dengan campuran pot berkualitas tinggi. Tanam satu hingga dua biji per sel menaburnya hanya seperempat inci sedalam. Tempatkan wadah di jendela yang cerah atau di bawah lampu tumbuh memberi mereka 14 hingga 16 jam cahaya setiap hari.

Jaga agar tanah tetap lembab, tetapi tidak basah seperti biji berkecambah dan mulai tumbuh. Setelah bibit tingginya beberapa inci, beri mereka makan dengan pupuk organik cair encer dengan setengah laju yang disarankan. Mengeraskan tanaman muda sebelum memindahkannya ke taman. Pelajari cara mengeraskan bibit dalam artikel terperinci ini.

Penyemaian langsung kangkung lacinato

Kale lacinato juga dapat diunggulkan langsung di tempat tidur dan wadah kebun. Ada dua cara utama untuk melakukan ini:

1. Pembenihan langsung untuk tanaman dewasa - Beginilah cara saya menanam jika saya ingin banyak daun besar untuk keripik kangkung, sup, dan pasta. Langsung menabur benih, memberi jarak sekitar empat inci dan hanya seperempat inci kedalaman. Setelah bibit setinggi beberapa inci, tipiskan mereka 12 hingga 18 inci (pastikan untuk makan Thinnings).
2. BEBUNG LANGSUNG UNTUK Daun Bayi - Lacinato Kale Membuat Salad Bayi Hijau Yang Luar Biasa Saat Disebu Tanah Di Musim Semi atau Musim Gugur. Ini adalah cara cepat untuk menanam sayuran dengan daun yang siap memilih hanya empat hingga lima minggu dari penyemaian. Untuk menanam, taburkan biji -bijian secukupnya yang Anda bisa, mencoba menempatkannya sekitar dua inci terpisah. Sekali lagi, tanam lebih sedikit seperempat inci kedalaman. Jangan khawatir jika Anda telah menaburkan benih itu terlalu tebal. Saat bibit tumbuh, Anda selalu dapat mengencerkannya.

Setelah Anda mengarahkan, benih menjaga tanah tetap lembab sampai biji berkecambah dan tumbuh dengan baik.

Menanam kangkung lacinato

Lacinato Kale adalah sayuran yang mudah ditanam dan pemeliharaan rendah. Itu salah satu alasan mengapa saya sangat menyukainya! Seperti kebanyakan sayuran, itu membutuhkan kelembaban biasa. Saya menyirami tanaman dalam seminggu sekali jika tidak ada hujan dari akhir musim semi meskipun awal musim gugur. Mulsa tanah dengan daun parut atau jerami memegang kelembaban tanah dan mengurangi kebutuhan untuk mengairi. Jika Anda tidak memasukkan pupuk pada waktu penanaman, beri tanaman dosis makanan organik cair setiap beberapa minggu selama musim tanam. Saya menggunakan emulsi ikan atau pupuk berbasis rumput laut.

Menanam kangkung lacinato dalam wadah

Saya menanam kangkung lacinato di tempat tidur saya yang terangkat tetapi saya juga menanamnya di wadah di dek cerah saya. Tumbuhan membuat tanaman wadah yang mencolok, dan berpasangan dengan baik dengan sayuran, rempah, dan bunga lainnya. Faktanya, ini adalah salah satu tanaman favorit saya untuk dimasukkan ke dalam wadah hias karena menambah ketinggian, tetapi warna dan tekstur dedaunan yang unik juga memuji ornamen seperti marigold, petunia, coleus, dan lantana.

Karena kangkung dapat tumbuh setinggi beberapa kaki, tanam dalam pot besar atau pekebun kain. Isi wadah dengan campuran campuran pot dan kompos berkualitas tinggi (saya biasanya menggunakan campuran pot dua pertiga dan sepertiga kompos). Anda juga dapat menambahkan pupuk granular organik pelepasan lambat ke media penanaman untuk meningkatkan pertumbuhan yang stabil sepanjang musim. Bibit transplantasi atau biji langsung kangkung lacinato dengan menabur benih hanya seperempat inci dalamnya pada pertengahan hingga akhir musim semi. Jaga agar tanah tetap lembab untuk mendorong perkecambahan yang baik. Saat tanaman tumbuh terus berair secara teratur dan mengawasi hama seperti cacing kubis.

Hama kangkung umum

Di kebun saya, saya sering bertarung dengan dua hama di tanaman kangkung saya: siput dan cacing kubis impor. Untuk mengontrol siput saya memilih tangan dan menggunakan tanah diatom di permukaan tanah. Saya menemukan pemetik tangan di awal musim adalah cara yang bagus untuk menempatkan penyok dalam populasi siput secara keseluruhan. Untuk mempelajari lebih lanjut tentang kontrol siput organik, pastikan untuk memeriksa artikel yang luar biasa ini oleh Jessica.

Cacing kubis yang diimpor adalah salah satu hama kangkung yang lebih umum. Kupu -kupu dewasa memulai siklus dengan bertelur di daun tanaman. Segera ulat hijau muncul dan mulai memakan daun dan batangnya. Mereka bisa sulit dikenali karena mereka disamarkan dengan baik terhadap daun biru-hijau lacinato kangkung. Ada beberapa cara untuk mendekati kontrol cacing kubis impor:

• Tidak melakukan apa pun dan biarkan burung atau serangga bermanfaat di halaman Anda memakan ulat ulat.
• Pilih tangan telur dan ulat tangan dari bagian atas dan dasar daun beberapa kali seminggu. Telur kuning kecil berbentuk oval. Bersihkan dari tanaman dengan tangan bersarung dan letakkan ulat apa pun dalam wadah. Buang mereka setelah Anda selesai memeriksa semua tanaman Anda.
• Buat penghalang pencegahan dengan menutupi tanaman dengan penutup baris mengambang ringan atau mesh penghalang serangga untuk mencegah kupu -kupu dewasa bertelur di tanaman. Bahan -bahan ini harus diberlakukan segera setelah benih atau bibit ditanam. Mengapung selimut di lingkaran untuk tampilan yang rapi atau meletakkannya langsung di atas tempat tidur.
• Gunakan produk organik yang mengandung BT atau Spinosad.

Ingin belajar lebih banyak tentang menumbuhkan kangkung lacinato? Tonton video ini:

Kapan harus memanen

Lacinato Kale adalah tukang kebun hijau dan tidak sabar yang tumbuh cepat tidak perlu menunggu terlalu lama untuk panen pertama itu. Anda dapat menikmati daun sebagai bayi hijau dan mulai mengambilnya saat daunnya dua hingga tiga inci panjangnya. Hijau yang lembut ini memiliki rasa ringan dan sangat cocok untuk salad kangkung serta sandwich dan bungkus. Anda dapat menarik seluruh tanaman muda atau hanya mencubit satu atau dua daun dari setiap tanaman dan membiarkannya terus tumbuh.

Cara lain untuk makan kangkung lacinato adalah dengan memanen daun dewasa. Mereka tumbuh sekitar satu kaki dan membuat keripik kangkung berkualitas tinggi, serta bahan bergizi untuk sup, salad, dan pasta. Daun besar siap dipotong sekitar dua bulan dari penanaman. Sekali lagi, bertujuan untuk memilih daun luar, atau paling bawah dari tanaman sehingga pusat dapat terus tumbuh. Daun kale mudah dipisahkan sehingga Anda tidak memerlukan peralatan khusus. Jika Anda ingin potongan yang bersih, gunakan sepasang snip herb. Berikut adalah artikel tentang cara membekukan kangkung untuk digunakan nanti.

Jenis kangkung lacinato

Ada beberapa varietas kangkung lacinato yang tersedia melalui perusahaan benih, sering diberi label sebagai dinosaurus atau kangkung Toscano. Lacinato juga telah disilangkan dengan varietas kangkung lainnya untuk menciptakan kultivar yang unik dan indah.

• Toscano - Ini adalah varietas tradisional dengan daun sempit, seperti tali di warna hijau biru yang dalam. Tanaman tumbuh dua setengah hingga tiga kaki, tetapi juga dapat ditabur dengan rapat untuk daun salad bayi.
• Sihir hitam - Sihir Hitam adalah varietas yang lebih baik dengan pertumbuhan yang kuat dan seragam dan toleransi dingin yang lebih baik dan ketahanan baut. Tingginya sekitar 20 inci dengan daun biru-hijau gelap.
• Rainbow Lacinato - Saya suka varietas cantik ini oleh peternak terkenal Frank Morton. Dia melintasi kangkung lacinato dengan kangkung redbor yang mengakibatkan tanaman multi-warna flamboyan. Beberapa memiliki daun dengan lebih banyak pewarnaan hijau biru sementara yang lain diwarnai dalam warna ungu atau merah anggur. Rainbow lacinato lebih dingin dari lacinato kangkung.
• Biru yang mempesona - Ini adalah kangkung tipe lacinato multi-warna lainnya. Tanamannya kuat, musim dingin, dan indah. Warna daun semi-hampa bervariasi dari hijau ke biru-hijau hingga merah anggur hingga ungu.

Untuk informasi lebih lanjut tentang menanam salad sayuran di kebun Anda, pastikan untuk memeriksa artikel -artikel ini:

• Cara menanam kangkung di dalam ruangan
• Menumbuhkan kangkung di taman
• Sorrel berurat merah adalah hijau abadi yang mudah tumbuh
• Cara menanam selada
• Tumbuh Romaine Selada: Dari Benih ke Panen

Apakah Anda menanam kangkung lacinato di kebun Anda?