Bagaimana dan kapan memanen pir dari kebun rumah

Bagaimana dan kapan memanen pir dari kebun rumah

Banyak indera manusia mungkin ikut bermain saat Anda menentukan kapan pir buatan sendiri siap untuk dipanen.

Untuk varietas Asia, Pyrus pyrifolia, indera penciuman atau rasa Anda akan memberi tahu Anda sudah waktunya untuk memilih. Tapi untuk P. komunis, Varietas Eropa yang mencakup 'Bosc' dan 'Anjou,' Anda hanya akan mengandalkan penglihatan Anda.

Tipe terakhir ini tidak dapat dimakan kecuali Anda memilihnya saat masih kokoh, dan biarkan mereka matang pada suhu kamar atau mungkin setelah bersantai.

Kami menautkan ke vendor untuk membantu Anda menemukan produk yang relevan. Jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, Kami mungkin mendapatkan komisi.

Namun, untuk kedua jenis itu, Anda akan memiliki panen terbaik saat Anda menggunakan akal sehat dan mengatur pengingat untuk mengingatkan Anda bahwa jendela panen potensial terbuka.

Untuk membantu Anda di sepanjang jalan, kami akan membahas cara terbaik untuk menentukan kapan dan bagaimana cara memilih buah -buahan buatan sendiri. Inilah yang akan kami bahas:

Apa yang akan Anda pelajari

  • Saat pir Asia matang
  • Tanda -tanda pir Eropa siap untuk dipilih
  • Bagaimana memanen

Saat pir Asia matang

Varietas ini juga dikenal sebagai pir apel karena memiliki rasa dan tekstur yang mengingatkan pada buah manis yang renyah.

Seperti apel, Mereka juga mencapai kematangan yang optimal saat mereka masih menggantung dari cabang.

Bergantung pada kultivar yang Anda tumbuh, varietas Asia termasuk 'Chojuro' dan 'Shinseiki' akan berair dan siap makan antara Agustus dan Oktober.

Saat buah -buahan adalah ukuran dan bentuk yang Anda antisipasi, saatnya menggunakan hidung Anda. Jika kulit berbau segar dan buah, yang itu mungkin siap untuk dipilih.

Juga mencari perubahan warna. Tergantung pada kultivar, mereka akan berubah dari hijau menjadi kuning, hazel, atau keemasan saat mereka matang.

Saat mereka warna yang tepat dan berbau matang, pilih satu dan gigit! Atau gunakan pisau dan potong sepotong, pilihan Anda.

Apakah rasanya seperti pir Asia yang juicy dan renyah? Jika jawabannya adalah "ya," Anda dapat bergerak untuk memilih.

Tidak perlu mendapatkan seluruh panen dari pohon sekaligus. Jendela panen dapat berlangsung selama sebulan.

Pastikan untuk mengawasi buah matang, dan pilih semua yang Anda inginkan sebelum daging mulai menjadi lembek atau mengembangkan rasa seperti anggur atau fermentasi.

Jika mereka mulai jatuh di tanah, saatnya untuk memanen sisanya, bersama dengan memeriksa untuk memastikan apa pun yang ada di tanah masih mencium bau buah daripada difermentasi atau busuk jika Anda berencana memakannya.

Anda juga dapat memperpanjang panen dengan membungkus sedikit buah -buahan di dalam kertas tisu dan menyimpannya di a kotak berventilasi pada suhu antara 32 dan 35 ° F. Dalam kondisi itu, buah matang yang Anda pilih mungkin bertahan hingga tiga bulan lebih lama.

Tanda -tanda pir Eropa siap untuk dipilih

Dengan varietas Eropa, pertanyaannya bukanlah “apakah pir saya matang?"Tapi" apakah mereka siap untuk memilih?"

Untuk menentukan jawabannya, cari tahu apakah kultivar khusus Anda dimaksudkan dipanen di musim panas atau musim dingin.

Berharap untuk mulai memanen jenis musim panas yang matang pada bulan Agustus atau September. Beberapa varietas ini termasuk 'Bartlett,"Colette, 'dan' Shenandoah.'

Mereka masih akan kuat ketika Anda memilihnya, tetapi varietas musim panas akan matang setelah tujuh hingga 10 hari pada suhu kamar. Mereka tidak membutuhkan penyimpanan dingin sebelum pematangan - tetapi varietas musim dingin melakukannya.

Jenis musim dingin ini termasuk 'Anjou, "Bosc," Comice,' dan 'Kieffer.'

Pemilik Home Orchard memilihnya setiap tahun pada bulan September atau Oktober, dan kemudian menempatkannya di Cold Storage (pada suhu dari 32 hingga 44ºF) selama setidaknya tiga minggu sebelum pematangan pada suhu kamar.

Temukan daftar lengkap varietas musim dingin di sini.

Baca lebih lanjut tentang cara untuk menyimpan panen Anda untuk kesegaran dan selera maksimal Dalam panduan praktis kami.

Sebelum Anda memilih, perhatikan isyarat visual apa pun bahwa kultivar ini siap dipanen.

Pertama, sementara mereka akan tetap hijau, buah -buahan akan mencapai ukuran penuh dan mencapai bentuk varietas yang diketahui saat mereka dewasa.

'Bartlett' juga dapat berubah dari hijau cerah menjadi lebih dari kuning-hijau, sementara tetap tegas.

Juga mengawasi lentisel, yang merupakan bintik -bintik kecil yang akan Anda lihat di kulit. Mereka akan mulai putih tetapi akhirnya menjadi coklat untuk menunjukkan buah yang kuat sudah matang.

Yang terpenting, buah dewasa akan keluar dari cabang dengan mudah.

Saat tanda -tanda lainnya ada, uji satu atau dua. Angkat mereka pada sudut kanan, seperti pengetuk pintu.

Jika mereka langsung keluar dari batang, sudah waktunya. Instruksi panen ada di bawah, jadi teruslah membaca!

Bagaimana memanen

Sebelum Anda berangkat untuk memilih tipe Asia, temukan ember empuk atau melapisi keranjang datar atau kotak kardus dengan sesuatu yang lembut, seperti selimut bulu yang bersih. Buah -buahan ini mudah memar.

Mencabut buah individu dengan mengistirahatkan satu di telapak tangan Anda, mengangkatnya beberapa inci sambil menopang berat, dan kemudian menggunakan tangan Anda yang lain untuk memutar batang dari cabang.

Tempatkan dengan hati -hati di dalam wadah berjajar sebelum memilih yang berikutnya.

Karena mereka belum matang, buah -buahan dari varietas Eropa sedikit lebih keras, dan Anda dapat menempatkannya di keranjang gantang atau tas panen saat Anda memilih. Anda mungkin perlu mengemasnya secara berbeda untuk penyimpanan yang lebih lama.

Untuk mengambilnya dari pohon, gunakan metode yang sama untuk mengangkatnya secara horizontal dan kemudian memanfaatkan atau memutar batang dari cabang. Jika tidak dengan mudah melepaskannya, biarkan buah matang lebih jauh selama beberapa hari lagi.

Keterampilan memetik pir yang sempurna

Saya menganggapnya sebagai kemenangan “menumbuhkan makanan Anda sendiri” untuk dapat memilih dan menyimpan jumlah buah maksimum dari pohon Anda.

Sepanjang musim gugur dan musim dingin, setiap gigitan segar, toples cagar alam, atau pai akan menghargai upaya yang dilakukan di jendela panen.

Bahkan jika Anda tidak memiliki waktu yang tepat untuk putaran ini, selalu ada tahun depan. Terus bekerja! Dan tinggalkan pertanyaan atau tip di bagian komentar di bawah.

Dan jika liputan ini membuat Anda penasaran dengan aspek lain dari menumbuhkan buah -buahan berair ini di kebun rumah, baca ini Panduan Pear Berikutnya:

  • Cara menumbuhkan pohon pir berbuah
  • Cara menanam dan menumbuhkan pohon pir Asia
  • Cara menyebarkan pohon pir dari stek