Kapan memilih tomat ceri untuk rasa dan kualitas terbaik

Tomat ceri adalah suguhan taman yang manis dan mudah tumbuh di tempat tidur taman atau wadah. Untuk memastikan Anda menikmati panen berkualitas tinggi, penting untuk mengetahui kapan harus memilih tomat ceri. Jika Anda memanennya terlalu dini, mereka akan kurang matang dan Anda akan kehilangan rasa maksimal. Tunggu terlalu lama dan buah-buahan berkulit tipis mungkin terbelah saat masih di tanaman. Di bawah ini saya akan berbagi tip tentang bagaimana dan kapan memilih tomat ceri untuk rasa dan kualitas opsi.

Apa itu tomat ceri?

Tomat ceri adalah permen kebun sayur. Tanaman ini dapat diandalkan dan produktif, dan buah -buahan serbaguna datang dalam nuansa terang merah, oranye, kuning, ungu, merah muda, dan bahkan hijau. Tomat ceri mendapatkan nama mereka dari fakta bahwa buah -buahan memiliki bentuk dan ukuran yang sama dengan ceri (dan anggur!) dengan paling banyak tumbuh 1 hingga 1 1/2 inci. Mereka lebih manis dari tomat berbuah besar dan memiliki rasa yang cerah dan buah. Tomat seukuran gigitan biasanya diproduksi pada gulungan, kelompok batang kecil, yang matang dari atas ke bawah.

Tanaman tomat ceri dapat ditentukan (semak) atau tak tentu (vining), tetapi sebagian besar varietas yang ditawarkan dalam katalog benih tidak ditentukan dan membutuhkan pengarahan untuk mendukung pertumbuhan mereka yang kuat. Saya menggunakan taruhan tomat yang kokoh atau kandang tomat tinggi untuk tanaman tomat ceri saya. Untuk pot, keranjang gantung, dan ruang yang sangat kecil, ada hibrida baru dengan tanaman ultra ringkas. Ini sering disebut 'mikro tomat'.

Mengapa Anda perlu tahu kapan harus memilih tomat ceri

Mengetahui kapan harus memilih tomat ceri sangat penting karena buah-buahan seukuran gigitan paling dinikmati saat matang. Jika Anda memanen tomat ceri terlalu dini, rasanya tidak sepenuhnya berkembang dan buahnya masih terlalu kokoh. Jika Anda menunggu terlalu lama, buah -buahan dapat terpecah. Tomat ceri sangat rentan untuk dipisahkan dan sekali buah retak, mulai membusuk. Umumnya tomat ceri matang akan jatuh ke tangan Anda dengan tarikan lembut. Jika Anda perlu menarik dengan keras, itu belum siap. Ada beberapa petunjuk yang dapat Anda gunakan untuk menentukan kapan saatnya memilih tomat ceri. Ini termasuk hari -hari hingga kedewasaan, ukuran buah, warna, keteguhan, dan rasa. Lebih lanjut tentang semua ini di bawah ini serta saran tentang cara memanen dan menyimpan tomat ceri.

Kapan memanen berdasarkan hari hingga kedewasaan

Petunjuk terbesar berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memulai adalah hari -hari untuk informasi jatuh tempo yang tercantum pada paket benih atau di katalog benih. Hari -hari hingga jatuh tempo adalah waktu rata -rata yang dibutuhkan untuk sayuran untuk beralih dari biji atau transplantasi ke panen. Untuk tomat, hari -hari hingga kedewasaan didasarkan pada transplantasi dan dimulai saat Anda menyelipkan bibit di kebun. Hari -hari hingga jatuh tempo untuk sebagian besar varietas tomat ceri jatuh di suatu tempat di kisaran 55 hingga 70 hari.

Varietas favorit saya, Sungold, membutuhkan sekitar 57 hari pertumbuhan dari transplantasi sebelum panen dimulai. Sunrise Bumblebee, tomat ceri lezat dan produktif lainnya, membutuhkan sedikit lebih banyak waktu. Ini akan sekitar 70 hari setelah transplantasi sebelum buah mulai matang. Untuk memanen berdasarkan strategi ini, Anda perlu mengetahui hari -hari untuk jatuh tempo untuk variasi yang Anda pilih dan mulai memeriksa tanaman untuk buah -buahan matang saat tanggal semakin dekat.

Kapan memilih tomat ceri berdasarkan ukuran buah

Sesuai nama ceri tomat, buah dari tanaman populer ini adalah seukuran ceri. Yang mengatakan, ada varietas tertentu dengan buah -buahan yang tumbuh sedikit lebih besar. Lebah hijau adalah tomat ceri yang lezat dengan buah -buahan yang memiliki diameter sekitar 1 1/2 inci. Deskripsi ukuran matang dari buah -buahan harus tercantum dalam katalog benih atau pada paket benih. Informasi ini bermanfaat saat menentukan apakah sudah waktunya untuk memilih tomat ceri Anda.

Kapan memilih tomat ceri berdasarkan warna

Tomat ceri matang dari hijau ke warna dewasa mereka, dan tergantung pada varietasnya, buah matang dari tomat ceri bisa merah, oranye, kuning, hijau, ungu, merah muda atau hitam. Warna adalah petunjuk terbaik bahwa tomat sepenuhnya matang dan siap untuk dipilih. Namun, varietas tertentu memiliki buah-buahan bergaris atau dua warna, seperti Sunrise Bumblebee, yang menambahkan lapisan kebingungan lain ketika mencoba mencari tahu kapan harus memilih tomat ceri.

Jika Anda seperti saya, segera setelah Anda mulai melihat sedikit warna berkembang pada buah -buahan kecil yang Anda ingin mulai pilih. Terutama buah pertama musim ini! Namun, Anda akan berterima kasih kepada diri sendiri dengan membiarkan tomat itu matang sepenuhnya. Proses pematangan memungkinkan gula dalam buah. Itu berarti mereka akan terasa lebih baik jika Anda hanya memberi mereka sedikit waktu untuk mewarnai.

Gunakan foto pada paket benih, situs web, atau katalog untuk membantu Anda mengetahui apakah buahnya adalah warna yang tepat. Mudah untuk diceritakan dengan tomat berbuah merah, kuning, merah muda, dan oranye. Lebih sulit untuk menyimpulkan tomat matang saat buah-buahan berwarna hitam, ungu, hijau, atau dua warna, terutama untuk petani pertama kali. Jika Anda tidak yakin, gunakan tanda -tanda kematangan lainnya di bawah ini, seperti rasa, untuk menentukan apakah buah -buahan siap memilih.

Kapan memilih tomat ceri berdasarkan ketegasan

Tekstur adalah kualitas penting dalam tomat ceri matang dan ketika diperas dengan lembut, itu harus kuat, tidak sulit. Itu harus memiliki sedikit memberi tetapi tidak lembek. Pengecualian untuk ini adalah mochi, varietas tomat ceri baru dengan tekstur kenyal dan licin yang telah dibandingkan dengan gumdrop.

Kapan harus memanen berdasarkan rasa

Dari semua petunjuk yang digunakan tukang kebun untuk mengetahui kematangan, saya paling mengandalkan warna dan rasa. Warna adalah isyarat visual di mana rasa adalah tentang rasa manis yang berair dari buah yang dimasak matahari. Yum! Ingatlah bahwa tomat ceri matang dari atas rangka, atau cluster, turun. Jadi jika buah -buahan atas tampaknya sudah matang, pilih satu dan masukkan ke dalam mulut Anda. Apakah sangat manis? Apakah itu memiliki tekstur yang bagus? Jika rasanya enak, rasanya sepenuhnya berkembang dan Anda bisa melanjutkan dan memanen tomat matang lainnya. Jika buahnya hambar atau sangat renyah, tidak siap untuk memilih. Bersabarlah dan berikan tomat sedikit lebih banyak waktu untuk mempermanis.

3 tips untuk mempercepat pematangan tomat ceri

Seperti kebanyakan tukang kebun, saya selalu cemas untuk tomat pertama musim ini dan melakukan yang terbaik untuk mendorong pertumbuhan tanaman yang sehat. Ini berarti memilih situs terbaik dan memberi tanaman banyak TLC. Tanaman yang sehat tidak hanya menghasilkan lebih banyak tomat ceri, tetapi mereka juga mungkin matang lebih cepat. Tentu saja sifat ibu sering memiliki rencana lain dalam pikiran dan cuaca dingin atau hujan yang berlebihan dapat menunda panen tomat ceri dengan satu atau dua minggu. Ingat tiga tip ini saat menanam tomat:

1. Lampu - Menanam tomat ceri sebagian naungan memperlambat proses pematangan. Bertujuan untuk menyelipkan tanaman tomat ceri di lokasi dengan banyak sinar matahari, setidaknya 8 jam cahaya langsung setiap hari.
2. Tanah yang subur - Tomat adalah tanaman serakah dan membutuhkan pasokan nutrisi yang baik seperti nitrogen, fosfor, dan kalium. Sebelum menanam saya mengubah tanah dengan pupuk atau kompos tua, dan tambahkan pupuk tomat organik pelepasan lambat.
3. Kelembaban - Tanaman tomat yang tertekan kekeringan tidak tumbuh atau berproduksi dengan baik. Oleh karena itu penting untuk memberikan kelembaban yang konsisten dengan penyiraman dalam ketika tanah kering sekitar satu atau dua inci ke bawah. Menjalankan selang basah di sepanjang pangkal tanaman membuat penyiraman cepat dan mudah.

Ingin mempelajari lebih lanjut tentang kapan memilih tomat ceri? Tonton video ini:

Cara memanen tomat ceri

Hal yang hebat tentang menanam tomat ceri adalah bahwa tanaman menyediakan berbulan -bulan - bukan berminggu -minggu - panen. Musim saya biasanya berlangsung dari akhir Juli hingga awal Oktober dan saya memilih setiap atau dua hari untuk memastikan kami memakannya di puncak kematangan. Anda bisa mengumpulkan segenggam salad atau ngemil atau mengambil keranjang panen untuk mengumpulkan buah -buahan. Menggunakan wadah atau keranjang dapat mengurangi kerusakan, terutama jika Anda memanen banyak tomat.

Saat mereka sepenuhnya matang, tomat ceri keluar dari batang dengan sedikit tekanan. Mereka hampir jatuh ke tangan Anda. Tempatkan mereka dengan hati -hati di keranjang dan terus panen sampai Anda mengumpulkan semua buah matang.

Jika ada hujan lebat dalam perkiraan, saya akan memanen semua tomat matang serta yang hampir matang karena masuknya air yang tiba -tiba dapat menyebabkan pemisahan atau retak. Jika Anda menemukan ini sebagai masalah tahunan, varietas yang tahan retak seperti gula matahari.

Cara matang tomat ceri

Menjelang akhir musim tanam ketika salju pertama dalam perkiraan saya memanen semua tomat ceri masih di tanaman saya. Lihat di bawah daun untuk kelompok buah tersembunyi karena dedaunan bisa sangat padat. Buah apa pun yang telah berukuran matang - bahkan jika mereka belum mencapai warna dewasa mereka. Beri mereka beberapa hari di meja dapur atau tempat di bawah sinar matahari langsung dengan suhu kamar rata -rata.

Beberapa tukang kebun suka matang tomat ceri dengan meletakkannya di dalam kantong kertas dengan pisang atau apel. Buah -buahan melepaskan gas etilena yang memicu pematangan. Namun, saya menemukan menggunakan pisang juga membuat tomat ceri saya terasa seperti pisang, jadi saya lebih suka membiarkannya matang secara alami di konter saya.

Cara menyimpan tomat ceri

Simpan tomat ceri dalam suhu kamar dalam mangkuk atau wadah yang dangkal. Saya meninggalkan mereka di meja dapur saya, tetapi buah berlebih 'dikeringkan dengan matahari' di dehidrator saya atau beku untuk penggunaan musim dingin. Lemparkan beberapa tomat ceri beku di pasta musim dingin menambah ledakan rasa musim panas.

Varietas tomat ceri terbaik untuk tumbuh:

Saya telah menanam lebih dari 50 varietas tomat ceri di kebun saya dan tentu saja menemukan beberapa favorit. Berikut adalah beberapa menonjol yang mungkin ingin Anda coba:

• Tomat ceri merah - Supersweet 100, Jasper, Tidy Treats, Red Pear, Sweetie, Peacevine
• Tomat ceri merah muda - Bumblebee merah muda, sampanye merah muda
• Tomat ceri kuning - Ceri putih, nugget emas, kuning apel, kuning telur, putih salju
• Tomat ceri oranye - Sungold, Sunrise Bumblebee, Esterina
• Tomat ceri hijau - Lebah hijau, anggur hijau
• Tomat ceri hitam/ungu - Ceri hitam, lebah ungu, ceri cokelat, taburan cokelat, pir tengah malam

Untuk informasi lebih lanjut tentang menanam tomat, pastikan untuk membaca artikel mendalam ini:

• Seberapa sering Anda harus menyirami tanaman tomat?
• 22 tanaman pendamping tomat
• 12 Rahasia Menumbuhkan Tomat Untuk Panen Besar
• Jenis Tomat: Panduan Lengkap

Apakah kami menjawab pertanyaan Anda tentang kapan harus memilih tomat ceri?