Cara memanen blueberry matang sempurna

Saya tidak bisa memikirkan sesuatu yang lebih menyenangkan dari blueberry yang dipetik segar.

Dan jika saya jujur, saya menjadi sangat bersemangat untuk beri segar setiap musim panas sehingga saya kesulitan menunggu mereka matang sepenuhnya.

Meskipun mungkin tergoda untuk memilih mereka segera setelah mereka muncul, melakukan pengekangan sampai waktunya tepat akan menghasilkan buah beri yang lebih besar dan lebih beraroma.

Kami menautkan ke vendor untuk membantu Anda menemukan produk yang relevan. Jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, Kami mungkin mendapatkan komisi.

Baca terus untuk belajar cara memanen blueberry matang sempurna.

Apa yang akan Anda pelajari

• Kesabaran adalah kuncinya
• Kelipatan tanaman
• Panen
• Melestarikan

Tidak banyak yang memanen blueberry. Menurut pendapat saya, penantian adalah bagian yang paling menantang!

Kesabaran adalah kuncinya

Dibutuhkan dua atau tiga tahun dari waktu tanam sebelum semak cukup matang untuk menghasilkan tanaman penuh.

Untuk musim pertama setelah ditanam, memetik bunga saat muncul. Ini akan mendorong tanaman untuk memusatkan energinya pada pertumbuhan dan pengembangan akar.

Selama musim kedua, Anda dapat memanen buah -buahan dengan hemat, tetapi masih merupakan ide yang baik untuk mengambil setidaknya setengah dari bunga untuk meningkatkan pertumbuhan.

Pada musim ketiga, tinggalkan semua bunga di semak dan nikmati panen penuh!

Meskipun mungkin sulit untuk menunggu lama untuk panen penuh pertama, Anda akan dihargai dengan tanaman yang lebih sehat, lebih kuat, dan dengan demikian menghasilkan hasil yang lebih besar di jalan.

Kelipatan tanaman

Disarankan untuk menanam lebih dari satu semak untuk meningkatkan hasil dan memperpanjang musim panen.

Sementara beberapa kultivar bersifat fertil sendiri, penyerbukan silang akan mendorong tanaman yang jauh lebih besar dari buah beri yang lebih besar. Pilih dua varietas berbeda dengan waktu mekar yang sama untuk hasil terbaik.

Jika Anda memiliki ruang untuk lebih dari dua, saya sarankan menanam pasangan masing -masing dari varietas awal, midseason, dan akhir musim. Dengan cara ini, Anda akan memiliki buah segar yang tersedia lebih lama setiap musim panas!

Untuk tips memilih kultivar, Lihat artikel ini tentang varietas blueberry top untuk panen rumah.

Panen

Saya tahu itu mungkin menggoda, tetapi cobalah untuk menahan diri dari memilih buah terlalu dini di musim.

Untuk buah beri yang paling manis dan paling manis, tunggu sampai warna berwarna biru tua, dan terlihat montok dan penuh.

Tergantung di mana Anda tinggal, dan kultivar yang telah Anda tanam, ini dapat terjadi kapan saja dari akhir Mei hingga pertengahan Agustus.

Blueberry merah muda, 'limun merah muda' seperti itu Tersedia dari Nature Hills Nursery, akan menjadi kencang, berwarna pink dalam, dan rasanya manis saat matang, biasanya di pertengahan hingga akhir musim panas.

'Lemonade Merah Muda'

Jika Anda memilih yang masih memiliki semburat merah atau ungu, mereka akan terus matang dari semak, meskipun mereka tidak akan menjadi lebih manis.

Jadi jika Anda tidak suka buah asam, yang terbaik adalah menunggu sampai benar -benar biru sebelum memanen. Buah -buahan yang masih hijau atau putih tidak akan terus matang setelah dipetik.

Ini bisa sulit dilakukan jika Anda memiliki burung atau hewan lain yang memakan tanaman Anda. Baca panduan kami di melindungi buah beri dari burung untuk lebih jelasnya.

Tidak ada trik khusus untuk memanen. Dengan keranjang di siap, gulung dengan lembut setiap berry dari batang dengan jari -jari Anda.

Saat matang, mereka dapat dipetik dengan mudah tanpa perlawanan. Kumpulkan semua buah yang tidak Anda “Tes Cicipi” terlebih dahulu.

Saya selalu berusaha menahan diri dari memakan semuanya segera, tetapi itu bukan tugas yang mudah!

Melestarikan

Makan beri segera (metode pilihan saya) atau Anda dapat mendinginkannya dalam wadah terbuka selama sekitar satu minggu.

Didinginkan, mereka akan tetap lebih lama jika Anda menunggu sampai sebelum makan untuk mencucinya.

Mereka juga dapat dengan mudah dibekukan atau dikeringkan untuk digunakan nanti.

Untuk membekukan, cuci dengan lembut di bawah air mengalir sejuk dan kemudian biarkan mereka duduk saringan atau saringan sampai benar -benar kering.

Sebarkan dalam satu lapisan di atas loyang, pastikan tidak ada buah beri yang menyentuh, dan letakkan di dalam freezer.

Setelah benar-benar dibekukan, setelah beberapa jam, transfer ke tas atau wadah yang aman untuk pembeku. Ini akan disimpan selama satu hingga dua tahun.

Keluarga saya makan blueberry beku hampir setiap hari di smoothes atau oatmeal pagi kami.

Saya sangat menyukai smoothie kencan berry yang lezat ini Di situs saudara kita, foodal.

Anda juga bisa keringkan buahnya Dengan memanggangnya dalam oven yang diatur ke suhu terendah selama tiga jam, atau dalam dehidrator diatur dengan rendah selama 18 jam.

Terserah sepenuhnya, mereka akan menyusut dan renyah dengan rasa yang lebih kuat. Simpan di lemari dalam wadah kedap udara hingga enam bulan.

Tidak yakin apa yang harus dilakukan dengan beri kering? Anda dapat menambahkannya ke campuran jejak buatan sendiri untuk camilan yang berenergi, atau saya suka memanggangnya menjadi roti dan muffin.

Resep ini untuk roti pecan gandum ini dengan blueberry kering, juga dari foodal, adalah cara yang lezat untuk memanfaatkan buah -buahan kering buatan sendiri!

Sangat berair dan manis

Memanen blueberry sangat mudah, dan dengan mengikuti tips sederhana di atas Anda dapat menikmati panen yang lebih besar, lebih juicier, dan lebih manis dari sebelumnya!

Apa trik Anda untuk memanen blueberry yang sempurna? Bagikan tips Anda di komentar di bawah!

Dan jika Anda ingin mempelajari lebih lanjut tentang menanam blueberry, Lihatlah pemandu ini selanjutnya:

• Cara Menumbuhkan Blueberry
• Tips untuk menanam blueberry highbush di kebun Anda
• Cara mentransplantasikan blueberry
• Menanam blueberry dalam pot dan wadah