Cara memanen dan menyimpan bawang putih benih untuk ditanam

Cara memanen dan menyimpan bawang putih benih untuk ditanam

Saat Anda melewati bawang putih sebanyak yang saya lakukan, sebaiknya menyisihkan ruang taman untuk menumbuhkan umbi Anda sendiri.

Dan saya selalu menanam beberapa tambahan dengan satu -satunya tujuan menyelamatkan dan menanam cengkeh pada musim gugur berikutnya.

Kami menautkan ke vendor untuk membantu Anda menemukan produk yang relevan. Jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, Kami mungkin mendapatkan komisi.

Saat Anda menumbuhkan bawang putih, Anda akan menemukan varietas yang memiliki rasa yang Anda kagumi dan mereka yang mengecewakan Anda.

Anda dapat memilih untuk terus menumbuhkan favorit Anda dan memanggang orang -orang yang melewatkan sasaran. Ini pekerjaan yang sulit, tetapi seseorang harus melakukannya.

Jika Anda pernah tumbuh Allium sativum Sebelumnya, prosesnya tidak jauh lebih sulit dari menyembuhkan umbi Setelah Anda memanennya. Jika belum, Baca panduan kami untuk menanam bawang putih untuk memulai!

Tetapi bahkan jika ini adalah pertama kalinya Anda ada, tidak sulit untuk menyelamatkan cengkeh untuk menanam - kami akan memandu Anda melalui semua langkah.

Apa yang akan Anda pelajari

  • Memanen bawang putih untuk penanaman di masa depan
  • Pengobatan
  • Kondisi penyimpanan
  • Opsi wadah penyimpanan
  • Berapa lama untuk menyimpan bawang putih benih

Saya yakin umbi itu hanya menunggu untuk keluar dari tanah, jadi mari kita gali.

Memanen bawang putih untuk penanaman di masa depan

Langkah pertama untuk menyimpan bawang putih benih adalah, tentu saja, mendapatkan semua umbi itu.

Untuk memanen mereka, tunggu sampai mereka matang dan menggali dengan garpu taman atau pisau.

Dengan lembut memanfaatkan bohlam ke atas dan keluar dari tanah. Jika ini adalah pemanenan pertama kali Anda dan Anda tidak tahu apa yang harus dicari, Kunjungi panduan kami untuk memanen bawang putih untuk tips.

Saat Anda siap, cengkeram sayuran sedekat mungkin dengan pangkalan dan tarik dengan lembut saat Anda melakukan ini, sementara pada saat yang sama mengangkat dengan garpu atau sekop dari bawah.

Berhati -hatilah untuk tidak menusuk atau memar umbi. Jika Anda benar -benar merusak, sisihkan mereka untuk digunakan dalam memasak segera.

Jika Anda tumbuh Jenis Softneck, Anda harus ekstra hati -hati. Lehernya tidak kokoh seperti tipe hardneck, dan jika Anda menarik terlalu keras, Anda akan memisahkan bohlam dari sayuran hijau.

Makan apapun yang segera terpisah dan hanya menyimpan yang keluar dengan sayuran yang terpasang.

Sikat dengan lembut kotoran yang longgar di kepala, tapi jangan khawatir jika ada beberapa yang tersisa. Itu akan mengering dan keluar dengan mudah setelah umbi sembuh.

Pengobatan

Bahkan jangan mencoba menyimpan umbi sebelum Anda menyembuhkannya setidaknya selama tiga minggu, atau lebih disukai dua kali lipat.

Untuk menyembuhkan, letakkan bawang putih setelah Anda memanennya hanya beberapa hari di area yang dingin dengan sirkulasi udara yang baik.

Anda juga dapat menggantungnya segera, tetapi saya suka membiarkan mereka duduk hanya beberapa hari terlebih dahulu sehingga sayuran dapat mengering dan menyusut sedikit sebelum saya mengepangnya.

Potong akar di dekat pangkalan.

Ambil Bundel Empat hingga 10 Tanaman dan Amankan Daun Bersama. Braiding adalah pilihan yang mudah, tetapi Anda juga dapat mengamankan karet gelang, benang, atau tali di sekitar bundel.

Gantung di area yang sejuk dan kering dari sinar matahari langsung. Biarkan mereka menggantung di sana hingga enam minggu sampai kulitnya kering dan keriput.

Setelah mereka sembuh, potong akar apa pun yang Anda lewatkan dan lepaskan atasan yang rindang. Singkirkan kotoran yang tersisa.

Kondisi penyimpanan

Suhu memainkan faktor besar dalam berapa lama bawang putih benih Anda akan bertahan di penyimpanan. Umbi yang disimpan di ruangan kering yang tidak dipanaskan yaitu sekitar 47 hingga 65 ° F biasanya akan bertahan cukup lama untuk ditanam.

Apa pun di bawah 47 ° F akan memperpendek umurnya, dan pembekuan akan membunuhnya.

Saya tahu itu mungkin tampak berlawanan dengan intuisi karena umbi bawang putih yang tumbuh di tanah dapat bertahan dari pembekuan, tetapi itu karena muncul dari dormansi dan tumbuh secara aktif, dan diisolasi oleh tanah.

Apa pun di atas 65 ° F dan Anda akan mendapatkan tunas prematur.

Jangan letakkan bawang putih biji Anda di mana saja hangat, seperti di atas lemari es, dekat ventilasi panas, di sebelah jendela, atau di dapur panas. Jangan mendinginkan umbi, karena ini menyebabkan tumbuh juga.

Jika Anda penasaran, penyimpanan mengubah rasio isoalliin dan cycloalliin, yang secara halus mengubah rasa.

Kondisi yang lebih dingin memiliki efek yang lebih positif pada perubahan cengkeh pada kondisi yang lebih hangat karena ada lebih sedikit perubahan dalam kadar sikloalliin dan peningkatan isoalliin.

Itu sebabnya cengkeh segar cenderung jauh lebih spicier daripada yang telah disembuhkan dan disimpan untuk sementara waktu.

Meskipun Anda mungkin tidak memakan cengkeh Anda, kecuali jika Anda melakukan seperti yang saya lakukan dan mengadopsi kebijakan yang berkembang "satu untuk saya, satu untuk tanah", menarik untuk diketahui.

Hindari daerah dengan kelembaban relatif lebih dari 50 persen.

Hanya menyimpan umbi berkualitas tinggi. Jika Anda melihat apapun tanda -tanda penyakit atau kerusakan, jangan simpan bawang putih itu untuk ditanam.

Opsi wadah penyimpanan

Kertas coklat adalah bahan penyimpanan yang sempurna. Jika Anda memiliki kantong kertas cokelat, gunakan itu. Anda juga dapat menggunakan kertas daging atau kardus.

Tempatkan beberapa umbi sembuh di setiap tas atau letakkan umbi di kotak kardus hanya beberapa lapisan dalam.

Anda dapat menempatkan kertas atau kardus tebal di antara lapisan, tetapi itu tidak perlu. Keranjang bekerja juga, jika Anda suka.

Sirkulasi udara adalah bagian paling vital dari penyimpanan setelah suhu, jadi jika Anda memiliki ruang, tempatkan hanya sebanyak mungkin umbi bersama sambil tetap menyisakan sedikit ruang udara di antara mereka.

Hindari plastik atau apapun yang kedap udara.

Berapa lama untuk menyimpan bawang putih benih

Sebagian besar umbi akan bertahan sekitar enam bulan dalam penyimpanan. Ada beberapa varietas yang bahkan dapat bertahan selama sembilan bulan hingga satu tahun dalam kondisi yang tepat.

Beberapa toko terbaik termasuk 'Chesnok Red,' Creole Type, 'Georgian Crystal, "Porcelain," Rumanian Red,' Silverskin Types, dan 'Thermadrone.'Semua ini akan bertahan hingga satu tahun.

Tapi sungguh, hampir semua jenis bawang putih yang disembuhkan, terutama hardneck seperti Putih Jerman atau 'Bintang Persia,'Akan bertahan hingga enam bulan.

Dengan asumsi Anda dipanen di musim panas dan menanam di akhir musim gugur, itu harus banyak waktu.

Perhatikan bahwa umbi yang dibeli dari toko kelontong telah disembuhkan, tetapi biasanya dirawat panas dan tidak cocok untuk ditanam di kebun.

Saat Anda siap menanam stok benih Anda, lepaskan umbi dari tas atau kotak Anda.

Kupas dengan lembut dari kertas luar untuk memisahkan cengkeh di dalam setiap bohlam, meninggalkan bungkus masing -masing. Anda siap untuk menabur!

Pertahankan kebaikan

Bawang putih adalah tanaman yang mudah untuk menyebar. Jika Anda dapat menumbuhkannya, hanya perlu beberapa langkah tambahan untuk menghemat beberapa orang dan memulai dari awal lagi.

Anda akan berguling -guling pasta berbau bawang putar, roti, dan sup dalam waktu singkat.

Berbicara tentang, jenis apa yang Anda tanam, dan bagaimana Anda berencana untuk menggunakannya? Bagikan dengan kami di komentar.

Perjalanan bawang putih tidak berakhir di sini. Tanaman ini menarik tanpa henti dan ada banyak cara untuk bermain dengannya.

Berikut adalah beberapa panduan yang mungkin menarik minat Anda jika Anda telah sedikit dengan bug allium:

  • Cara menumbuhkan dan memanen scape bawang putih
  • Cara menyebarkan bawang putih dari umbi
  • Tips untuk menanam bawang putih dalam wadah
  • Cara menumbuhkan bawang putih 'hardneck'