Cara tumbuh dan merawat pohon alpukat

Cara tumbuh dan merawat pohon alpukat

Persea Americana

Tak perlu dikatakan bahwa keripik tortilla tidak akan terjadi hampir sebagai kecanduan tanpa sisi guacamole.

Dan tentu saja, guac itu akan menjadi bubur bawang, garam, dan jus jeruk nipis tanpa dimasukkannya alpukat.

Kami menautkan ke vendor untuk membantu Anda menemukan produk yang relevan. Jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, Kami mungkin mendapatkan komisi.

Sumber lezat vitamin, mineral, dan lemak tak jenuh ganda, alpukat adalah bahan yang terkenal di dunia kuliner.

Ini adalah tambahan yang lezat untuk semua jenis tarif, dari smoothie yang paling berbelit -belit hingga yang paling sederhana. Dan bahkan tidak membuat saya memulai bagaimana hal itu dapat meningkatkan gulungan sushi!

Itu Persea Americana pohon yang berasal dari buah ini juga tidak terlalu kumuh.

Bunga bercabang rendah, menarik, dan daun besar bergabung untuk membuat pohon -pohon ini estetika karena mereka produktif. Mereka bahkan dapat ditanam di dalam ruangan sebagai tanaman hias, percaya atau tidak!

Tetapi penanaman yang optimal sangat penting untuk mendapatkan hasil maksimal dari pohon Anda, terutama saat pertumbuhan buah terlibat.

Di kami P. Americana panduan, kami akan membahas bagaimana cara tumbuh dan merawat alpukat dengan cara yang benar.

Apa yang akan Anda pelajari

  • Apa itu Pohon Alpukat?
  • Budidaya dan Sejarah
  • Perambatan
  • Bagaimana tumbuh
  • Tip Bertumbuh
  • Pemangkasan dan pemeliharaan
  • Kultivar untuk dipilih
  • Mengelola hama dan penyakit
  • Panen
  • Melestarikan
  • Resep dan ide memasak
  • Penggunaan terbaik
  • Panduan Tumbuh Referensi Cepat

Mari kita mulai!

Apa itu Pohon Alpukat?

Hardy di zona USDA 8 hingga 11, Persea Americana adalah penduduk asli Meksiko, Kosta Rika, Guatemala, Honduras, dan Nikaragua.

Tentu saja, itu tidak hanya terbatas pada daerah -daerah tersebut - P. Americana adalah tanaman berharga hari ini di berbagai daerah di seluruh dunia, termasuk bagian Brasil, Kenya, Selandia Baru, Vietnam, serta California dan Florida di AS.

Juga dikenal sebagai "pir buaya," alpukat adalah anggota keluarga Lauraceae atau Laurel bersama Cherry Laurel dan tanaman sassafras.

Biasanya mencapai ketinggian 30 hingga 40 kaki, penyebaran 20 hingga 30 kaki, dan dengan umur 50 tahun dalam budidaya, pohon-pohon ini bercabang rendah, dengan bulat untuk menyebarkan kanopi.

Daun hijau hijau berwarna hijau tua, mengkilap, dan bulat telur ke elips, dan dapat tumbuh hingga satu kaki.

Mereka diatur dalam spiral di sekitar cabang, yang cenderung terkulai seiring bertambahnya usia. Kulit tanaman ini berwarna abu -abu muda, dan akarnya yang dangkal hanya benar -benar tumbuh di atas enam hingga delapan inci tanah.

Datang musim dingin hingga musim semi, periode berbunga dimulai. Selama waktu ini, lebih dari satu juta mekar kehijauan-kuning, mekar tanpa kelopak diproduksi di pohon dewasa dalam kelompok padat.

Setiap bunga memiliki organ reproduksi jantan dan betina yang terbuka dan tutup selama periode dua hari dengan cara yang unik dan terkoordinasi.

Varietas alpukat dengan bunga tipe A membuka potongan -potongan wanita mereka di pagi hari pertama dan bagian -bagian jantan mereka di sore hari kedua, sementara mereka yang memiliki bunga tipe B membuka bagian -bagian wanita mereka di sore hari pertama dan bagian jantan mereka di pagi hari hari Dua.

Setiap pembukaan hanya berlangsung sekitar setengah hari.

Perilaku ini, yang dikenal sebagai "Dichogami Protogini," mendorong penyerbukan silang dan keragaman genetik yang mengarah pada organisme yang lebih kuat.

Anda harus menanam varietas tipe A dan tipe B dekat satu sama lain untuk mewujudkannya ... tetapi dalam keadaan darurat, penyerbukan diri juga dimungkinkan untuk beberapa varietas.

Setelah penyerbukan yang dimediasi serangga, bunga -bunga memberi jalan kepada buah -buahan terkenal, yang secara botani dianggap buah beri - fakta yang menyenangkan!

Sebenarnya ada sedikit variasi pada buah-buahan: bentuknya bisa bulat hingga berbentuk pir, kulit bisa halus hingga kasar, dan warnanya dapat berkisar dari hijau hingga ungu gelap.

Daging mentega di dalamnya berwarna kuning hingga hijau, melapisi satu biji besar, cokelat gelap.

Pohon buah -buahan yang selalu hijau ini telah dibudidayakan di berbagai wilayah geografis untuk Millenia, yang telah memunculkan tiga "ras" yang berbeda dari alpukat: Guatemala, Meksiko, dan India Barat, alias Var. Guatemalensis, var. Drymifolia, dan var. Americana, masing -masing.

Setiap ras memiliki perbedaan morfologis yang halus dan berbagai toleransi budaya.

Misalnya, alpukat Guatemala memiliki kulit yang lebih kasar dan lebih tebal dan musim pematangan yang sedikit berbeda dari yang lain.

Varietas Meksiko adalah yang paling keras dan lebih berminyak dari kelompok itu, sedangkan India Barat P. Americana adalah yang paling tidak kuat dari tiga balapan.

Satu peringatan cepat, meskipun: P. Americana jaringan berisi Persin, yang bisa beracun bagi hewan.

Gejala dan sensitivitas bervariasi antara spesies yang berbeda, tetapi masih yang terbaik adalah mencegah hewan peliharaan dan ternak Anda mengonsumsi bagian mana pun dari alpukat.

Budidaya dan Sejarah

Para arkeolog telah menemukan bukti konsumsi alpukat oleh manusia sejak 10.000 SM, dan buah -buahan kemungkinan telah dikonsumsi oleh manusia Mesoamerika bahkan lebih lama dari sisa -sisa arkeologis yang ditunjukkan.

Juga diyakini bahwa, selama bertahun -tahun antara masa -masa awal itu dan kedatangan orang Eropa ke Dunia Baru, alpukat disebarkan dan dibudidayakan di seluruh budaya Mesoamerika dan Amerika Selatan melalui perdagangan dan/atau penaklukan.

Nama "Alpukat" sebenarnya melacak asal -usulnya ke kata Aztec Ahuacatl. Di Nahuatl, bahasa Aztec, Ahuacaquahuitl berarti “Pohon Alpukat."

Ahuacatl kemungkinan digunakan sebagai eufemisme untuk testis, mengacu pada penampilan buah, dan buah melambangkan kesuburan di banyak kultur mesoamerika.

Terlepas dari itu, saya masih akan menyimpan perbandingan itu dengan diri Anda sendiri, setidaknya di perusahaan yang sopan.

Begitu waktu penaklukan Spanyol bergulir, P. Americana Pasti menarik perhatian orang -orang tua asing.

Berbagai penulis sejarah memuji pohon dan buah -buahannya dalam tulisan mereka, mengomel pada keindahan, rasa, dan berbagai penggunaan obat alpukat.

Penggunaan obat tersebut termasuk pengobatan diare, diabetes, peradangan, sakit perut, bronkitis, ketombe, sakit gigi, dan banyak lagi!

Berbicara tentang menulis, tinta coklat kemerahan ke kehitaman dapat ditekan dari daun, dan sebenarnya digunakan selama penaklukan Spanyol. Dengan cara yang sama, biji menghasilkan cairan susu, yang dapat digunakan untuk mewarnai linen dan tekstil kapas.

Seperti yang mungkin dapat Anda bayangkan, Spanyol menyukai alpukat, mengirim beberapa kembali ke Eropa dan ke koloni mereka yang lain di Amerika. Dari sana, tanaman menyebar ke negara -negara lain melalui perdagangan, dan sisanya adalah sejarah.

Saat ini, Meksiko saat ini menghasilkan alpukat paling banyak, tetapi buah -buahan dibudidayakan di seluruh dunia di iklim yang menguntungkan.

Perkembangan dalam pemuliaan, propagasi, dan budidaya terus memperluas potensi luar biasa P. Americana, baik dalam hal ornamen dan hasil buah.

Dalam masakan, keserbagunaan alpukat dan keangkeran yang lezat tidak dapat dikecilkan.

Makanan berlemak tidak selalu memiliki reputasi paling sehat, tetapi alpukat diketahui termasuk yang paling bergizi.

Bahkan industri kosmetik telah menemukan penggunaan untuk tanaman dalam sabun, pelembab kulit, dan produk restorasi rambut.

Propagasi Pohon Alpukat

Membutuhkan beberapa alpukat buatan sendiri? Cara terbaik Anda untuk menumbuhkan diri Anda sendiri berasal dari biji, melalui okulasi, atau dengan mentransplantasikan spesimen yang sudah dipropagasi.

Dari biji

Benih tumbuh P. Americana tidak ideal untuk menghasilkan buah-buahan, karena waktu pertumbuhan yang diperpanjang dan variasi genetik yang tinggi dari biji alpukat cenderung menjadi nyeri yang mengurangi hasil.

Tapi itu sebenarnya salah satu cara terbaik untuk menumbuhkan spesimen alpukat sebagai tanaman hias!

Pertama, Anda harus membeli atau mengumpulkan benih. Anda bahkan dapat menggunakan benih buah yang ada dari dapur Anda!

Ambil benih, pegang agar ujungnya runcing naik, lalu tempelkan tiga atau empat tusuk gigi yang sama dari satu sama lain di sekitar ekuator benih, jadi untuk berbicara.

Isi gelas kecil dengan air dan tunda benih di atas lubang, memastikan bahwa bagian bawah benih tenggelam.

Letakkan gelas Anda di jendela yang cerah, pastikan bagian bawah benih selalu terendam air.

Setelah akar, daun, dan batang utama semuanya muncul, benih dapat ditanam dalam wadah yang dikeringkan dengan baik diisi dengan campuran 50:50 gambut dan perlite. Pastikan wadah ini memberikan biji dan sistem akar satu atau dua inci ruang siku di semua sisi.

Atau, Anda bisa menanam benih lurus di dalam wadah itu dari awal.

Jika Anda menganggap ini "langkahnya," seperti yang dikatakan anak -anak, lalu menabur benih dengan ujungnya yang runcing menghadap ke atas. Pastikan satu inci biji tetap di atas permukaan.

Dari sini, berikan Avokado dalam ruangan Anda dengan kelembaban yang terang dan tidak langsung dan konsisten, pastikan untuk merepotnya sesuai kebutuhan.

Saat spesimen Anda matang, Anda dapat membiarkan inci atas atau dua media pot untuk mengering di antara penyiraman.

Lebih banyak tips perbanyakan benih alpukat dapat ditemukan di panduan kami.

Melalui okulasi

Cangkok adalah bentuk propagasi di mana tunas, pemotongan, atau struktur lain dari tanaman induk, i.e. itu keturunan, menyatu dengan jaringan bawah dan sistem root, atau batang bawah, dari orang tua yang berbeda.

Scion akan menghasilkan klon sempurna dari buah yang dimaksud dengan bantuan ciri -ciri tambahan yang diinginkan dari batang bawah.

Cangkok pasti bisa dilakukan untuk tukang kebun rumah, tetapi bukan pemula. Mungkin yang terbaik adalah menyimpan okulasi untuk pro dan amatir berpengalaman.

Melalui transplantasi

Sebelum transplantasi, Anda harus memiliki spesimen pilihan siap dari kebun, pembibitan, atau vendor online. Itu bukan satu-satunya tempat yang bisa Anda peroleh, tetapi mereka pasti solid untuk pergi.

Setelah Anda mendapatkan spesimen, itu akan siap untuk ditransplantasikan di musim semi di daerah bebas beku. Di lokasi di mana suhu dapat turun di bawah titik beku, tunggu sampai setelah es terakhir berlalu.

Pilih lokasi penanaman yang cerah dan terlindungi dengan angin dengan tanah kasar dan terkuras dengan pH 5.0 hingga 7.0.

Ruang situs -situs ini setidaknya 20 hingga 30 kaki, dan gali lubang penanaman sekitar sedalam dan sedikit lebih lebar dari sistem akar transplantasi.

Lepaskan transplantasi dengan hati -hati dari wadahnya, karena akarnya sensitif. Turunkan tanaman ke tanah, lalu alternatif penambahan tanah yang digali dan air ke dalam lubang sampai situs transplantasi Anda ditimbun dan disiram.

Jaga tanah di sekitar transplantasi tetap lembab sampai mereka mapan. Mengarahkan batang transplantasi remaja dapat membantu mencegah kerusakan angin sampai pendirian, jika angin tersebut menjadi ancaman.

Untuk keberhasilan penyerbukan jangka panjang, Anda ingin menanam beberapa varietas - beberapa dengan bunga tipe A, dan beberapa dengan bunga tipe B. Kultivar tipe A termasuk 'Gwen, "Pinkerton,' dan 'Reed,' sementara 'Bacon," Shepard,' dan 'Zutano' adalah varietas tipe B tipe B.

Cara menumbuhkan pohon alpukat

Baiklah, jadi Anda punya pohon alpukat di tanah? Fantastis! Mari kita pelajari cara membuatnya tetap hidup dan sehat, haruskah kita?

Kebutuhan iklim dan paparan

Untuk bertahan hidup dalam kesehatan yang baik selama bertahun -tahun yang akan datang, P. Americana Perlu ditanam di zona kekerasan USDA 8 hingga 11.

Pohon -pohon ini tidak berurusan dengan angin kencang dengan baik, jadi jaga agar mereka terlindung.

Seperti kebanyakan pohon buah, Matahari penuh adalah yang terbaik Untuk produksi buah yang optimal, karena Anda tidak dapat memiliki hasil besar tanpa banyak fotosintesis.

Meskipun naungan parsial dapat ditoleransi, Anda tidak akan berakhir dengan yang terbesar atau paling banyak buah.

Kebutuhan tanah

Tanah terbaik untuk pohon alpukat adalah kasar, pengeringan, dan subur, dengan pH 5.0 hingga 7.0.

Kesuburan dapat dipertahankan atau ditingkatkan dengan bekerja beberapa inci kompos atau pupuk kandang yang baik ke zona akar pohon setiap musim semi.

Tapi jangan mencoba menanam tanaman ini di tanah dengan kandungan salin yang tinggi. Mereka sama sekali tidak suka itu. (Garam datang nanti, di dapur!)

Kebutuhan Air dan Pupuk

Seorang dewasa P. Americana menyukai kelembaban tanah, tetapi tidak cukup untuk duduk di dalamnya.

Mengairi tanah dalam -dalam di sekitar akar setiap kali dua hingga tiga inci kering, atau setiap kali Anda merasakan kekeringan tanah sekitar satu jari ke bawah.

Seperti yang mungkin bisa Anda tebak, frekuensi irigasi akan lebih tinggi sepanjang bulan -bulan hangat dan lebih rendah selama yang keren.

Karena akar pohon ini cukup dangkal, penting untuk tidak mengendur pada irigasi, jangan sampai hasil Anda menderita. Tapi jangan berlebihan juga, karena terlalu banyak air dapat dengan mudah menyebabkan busuk akar.

Bersgilah pohon muda Anda dengan nitrogen, fosfor, kalium, dan seng. Secara umum, gunakan campuran pupuk 10-30-10 yang juga mengandung seng di tahun-tahun awal, setelah pohon mulai berbunyi. Oleskan seperempat pon pupuk setiap dua bulan.

Saat pohon Anda matang, beralih ke sesuatu seperti pupuk 10-5-20 dengan seng, dan oleskan satu pound dua kali setahun-sekali di musim semi, dan sekali di musim panas.

Alpukat yang ditanam sebagai tanaman hias dapat puas dengan pupuk serba guna yang diaplikasikan setiap tiga bulan.

Tip Bertumbuh

  • Tumbuh di luar ruangan di zona kekerasan USDA 8 hingga 11.
  • Tanah harus kasar, pengering, dan subur, dengan pH 5.0 hingga 7.0.
  • Air setiap kali dua hingga tiga inci tanah kering.

Pemangkasan dan pemeliharaan

Secara umum, pohon -pohon ini tidak memerlukan banyak pemangkasan, kecuali untuk menghilangkan dedaunan yang sakit, rusak, dan/atau mati.

Agar lebih spesifik, varietas yang mengembangkan penyebaran kanopi membutuhkan sedikit atau tidak ada pemangkasan, sementara varietas yang lebih tinggi yang tumbuh lurus ke atas dapat memperoleh manfaat dari beberapa potongan judul yang cermat untuk menjaga buah -buahan mereka dalam jangkauan mudah dijangkau.

Anda juga dapat menghilangkan tunas terminal untuk merangsang pertumbuhan cabang lateral.

Cabang dapat mematahkan pohon, buah dapat turun sebelum waktunya, dan daun hijau seperti jatuh siklis jatuh.

Yang semuanya harus dikumpulkan dan dikompos - kecuali mereka sakit, dalam hal ini mereka harus dibuang - untuk mempertahankan lingkungan yang rapi dan relatif steril.

Mulsa yang cukup dapat membantu menghemat kelembaban, menekan pertumbuhan gulma, dan melindungi sistem akar yang dangkal.

Setebal tiga hingga empat inci cincin mulsa di sekitar pohon, disimpan beberapa inci dari bagasi, harus melakukan trik.

Kultivar Pohon Alpukat Untuk Memilih

Melalui bertahun -tahun berkembang biak dan memanen alpukat, orang telah membudidayakan varietas yang menakjubkan P. Americana. Ada banyak varietas yang berbeda, jadi saya hanya akan merekomendasikan tiga pilihan teratas.

Untuk lebih banyak pilihan, Lihat Roundup kami di Cold-Hardy P. Americana kultivar.

Daging babi asap

Terlepas dari namanya, 'Bacon' tidak memiliki rasa yang mengingatkan pada daging babi yang disembuhkan. Untung juga ... tidak ingin ini lebih adiktif daripada yang sudah ada!

Dengan kulit hijau yang tipis, mudah di-pola, rasa 'bacon' sebenarnya adalah kekacauan ringan, dengan sedikit rasa manis. Ini membedakannya dari kekayaan mentega dari alpukat khas Anda.

Varietas dengan bunga tipe B, 'bacon' memiliki waktu panen di luar musim banyak kultivar lainnya, memungkinkan Anda hasil yang cukup untuk sepotong yang lebih besar tahun ini.

'Daging babi asap'

Di dapur, 'bacon' harus menjadi berbagai pilihan Anda saat rasa unik dan kehalusan adalah nama permainan rasa.

Dapatkan diri Anda beberapa 'bacon' dari Nature Hills Nursery.

Fuerte

Kita harus memberi penghormatan kepada juara asli.

Dibawa dari Meksiko ke Amerika Serikat pada tahun 1911, 'Fuerte' memiliki mekar tipe B dan menghasilkan buah-buahan berbentuk buah pir dengan kulit hijau yang halus dan mengkilap dan rasa yang kaya dan gila.

Meskipun pada akhirnya kehilangan status "terhebat sepanjang masa" karena 'Hass, "Fuerte' masih dianggap oleh banyak orang sebagai yang paling lezat.

Hass

'Hass' adalah varietas tipe A, tumbuh cepat, berapi tinggi, dan mudah-propagat yang menghasilkan buah berbentuk oval, berkulit tebal, ungu gelap, dan bertekstur di atas musim panen yang agak panjang selama musim panen yang agak panjang.

Dengan sifat -sifat ini, 'Hass' saat ini merupakan alpukat teratas yang ditanam secara komersial di Amerika Serikat, dan dunia - bahkan tidak dekat.

Kebetulan, pohon 'genggam' adalah kecelakaan murni. Pada akhir 1920 -an, pembawa surat dan ahli hortikultura amatir bernama Rudolph Hass membeli beberapa bibit dari seorang pria di Whittier, California.

Setelah ia mentransplantasikan dan mengolahnya untuk usia berbuah, anak-anaknya menunjukkan pohon anomali di antara batch.

Dia berpikir untuk menebangnya, tetapi anak -anaknya menghentikannya, mengatakan mereka lebih suka buah dari pohon aneh daripada varietas lain yang dia kembangkan, termasuk 'Fuerte,' yang merupakan varietas yang paling banyak dibudidayakan pada saat itu.

'Hass'

Menamai varietas baru setelah dirinya sendiri, Hass mematenkan pohon itu pada tahun 1935, meskipun tidak sampai tahun 1970 -an 'Hass' menggantikan 'fuerte' sebagai cado '.

Sampai hari ini, setiap 'Hass' adalah keturunan langsung dari pohon "ibu" OG dari halaman Rudolf Hass.

Salah satu keturunan itu bisa dibeli dari Nature Hills Nursery menanam di rumah.

Mengelola hama dan penyakit

Jika pohon alpukat Anda tidak sehat, maka guacamole Anda akhirnya dalam bahaya serius. Jika Anda tidak ingin menggunakan salsa berbasis tomat untuk saus chip tortilla Anda, lalu baca terus.

Serangga

Karena serangga dapat dengan mudah vektor penyakit, menjaga pohon Anda bebas dari serangga juga dapat mencegahnya menjadi sakit.

Leafroller

Leafroller alpukat barat, alias Amorbia Cuneana, adalah ulat hijau-hijau hingga hijau gelap yang memakan dan bahkan skeletonisasi P. Americana daun, yang dapat meninggalkan pohon secara signifikan.

Gejala infestasi lainnya termasuk selaput coklat pada daun, daun terminal berselaput, dan bekas luka, terbakar sinar matahari, dan/atau buah yang dikonsumsi sebagian.

Untuk mencegah masalah dengan hama ini, potong dedaunan yang terjadi disentuh di antara pohon -pohon, yang akan menghilangkan jembatan yang rindang itu A. Cuneana dapat digunakan untuk bepergian ke spesimen alpukat lainnya.

Selain itu, Anda harus menghapus gulma terdekat yang menjadi tuan rumah ulat.

Jika Anda berurusan dengan infestasi yang merusak buah, semprotan Bacillus thuringiensis adalah pilihan yang sempurna untuk menargetkan ulat ini, sementara juga melestarikan predator alami seperti lalat dan tawon.

Tungau

Oligonychus Perseae, Atau tungau persea, adalah hama kecil, berkaki delapan, berwarna kuning ke hijau yang dapat menyebabkan kerusakan signifikan pada alpukat dengan populasi yang cukup besar.

Memberi makan dari bagian bawah daun, hama ini dapat menyebabkan permukaan daun yang lebih rendah untuk mengembangkan lingkaran klorosis atau kecoklatan, serta melapisinya dalam anyaman padat.

Gejala -gejala ini dapat menyebabkan drop daun prematur, yang dapat menyebabkan sinar matahari dan/atau setetes buah prematur.

Seiring dengan menarik gulma, Anda dapat mencegah tungau ini muncul hanya dengan merawat pohon Anda dengan benar.

Jika Anda memiliki serangan di tangan Anda, Anda dapat menyemprot situs yang terinfeksi dengan minyak hortikultura atau memperkenalkan Serangga yang menguntungkan seperti Larva Lacewing Hijau.

Minyak Hortikultura Monterey

Butuh minyak hortikultura siap pakai dari Monterey? Lihat Arbico Organics.

Thrips

Orang bukan satu -satunya yang suka makan buah alpukat - Scirtothrips Perseae tidak.

Terutama memberi makan dari bagian bawah buah dan daun yang belum matang, thrips alpukat dapat menciptakan masalah yang signifikan, apa dengan cara mereka meninggalkan buah -buahan dengan jaringan parut coklat yang mengerikan, yang secara fisik membentang dan mengembang saat buah -buahan memanjang memanjang.

Orang dewasa dipukul coklat dengan tubuh kuning jerami, sedangkan larva berwarna kuning pucat hingga kuning cerah di rona.

Kiat pencegahan yang disebutkan di atas juga berfungsi untuk hama ini, sementara penyemprotan spinosad adalah cara organik untuk secara langsung mengendalikan hama ini.

Selain itu, lapisan mulsa enam inci di sekitar pangkal pohon dapat membatasi kelangsungan hidup larva kepompong.

Penyakit

Praktik berkebun steril sangat penting untuk menjaga tanaman Anda bebas penyakit.

Mensterilkan alat kebun, menggunakan stok tanaman bebas penyakit, dan penanaman di tanah bersih semuanya berjalan jauh dalam menjaga kesehatan tanaman.

Black Streak

Gejala alpukat hitam alpukat ada di sana dalam namanya. Pohon-pohon yang menderita menunjukkan garis-garis hitam panjang pada kulit kayu, kanker, bercak hitam di kayu hijau, dan retakan getah.

Jika Anda menghapus kulit yang berkanker, Anda akan menemukan kayu di bawah batangnya menjadi berubah warna gelap.

Penyebab spesifik penyakit ini tidak diketahui, tetapi cenderung terjadi pada saat stres lingkungan yang parah.

Oleh karena itu, cara terbaik untuk mencegah penyakit ini, serta mengelola gejala saat ini, adalah dengan hanya memberi pohon Anda apa yang mereka butuhkan, segi budidaya.

Laurel Wilt

Disebabkan oleh jamur Raffaelea Lauricola - yang vektor oleh Redbay Ambrosia Beetle, alias Xyleborus glabratus - Laurel Wilt mempengaruhi P. Americana dan anggota keluarga Lauraceae lainnya.

Patogen menyumbat jaringan pembuluh darah pohon, yang menyebabkan tanaman layu dan mati dalam beberapa bulan.

Gejala termasuk daun kecoklatan, terhambat, dan/atau mati, bersama dengan sistem pembuluh darah bernoda gelap di bawah kulit kayu. Pohon yang terinfeksi juga dapat menunjukkan bukti serbuk gergaji-y tentang kumbang yang membosankan di batang.

Tidak ada obat yang diketahui untuk penyakit ini. Setiap pohon yang menurun dan kayu mati harus dihilangkan dan dihancurkan.

Mencegah penyakit dimulai dengan menghindari R. Lauricola infestasi, dan kontrol kimia agak sulit. Jangan memanfaatkan kayu bakar atau mulsa yang diambil dari pohon yang terinfeksi dengan alasan apa pun.

Root Rot

Apakah sepenuhnya abiotik atau dimediasi melalui patogen pencinta air, busuk akar pada akhirnya disebabkan oleh terlalu banyak air.

Ketika akar tidak memiliki cukup oksigen, baik dari terlalu banyak irigasi atau tidak cukup drainase, mereka mulai menjadi nekrotik dan akhirnya mati.

Menanam pohon Anda di tanah kasar, pengering yang baik dan menyiramnya secara moderat sejak hari pertama adalah bentuk terbaik dari manajemen pencegahan dan gejala.

Jika sistem akar pohon terlalu jauh, itu harus dihapus dari kebun Anda.

Pemanenan alpukat

Berlawanan dengan ara, yang tidak akan matang setelah dipetik, alpukat tidak akan matang atau melembut sampai mereka keluar dari pohon.

Triknya adalah menentukan kapan mereka cukup dewasa untuk dipetik. Karena varietas alpukat yang berbeda matang pada waktu yang berbeda, Anda harus memeriksa label varietas Anda untuk spesifik.

Saat periode pematangan mendekat, perhatikan buah -buahan Anda dengan hati -hati. Mereka akan sedikit berubah warna, menjadi agak lebih kusam. Beberapa varietas mengembangkan bintik-bintik kecil, coklat berkarat saat mereka matang.

Untuk memeriksa kemampuan panen, memetik salah satu buah yang lebih besar dan menyimpannya pada suhu kamar selama tiga hingga tujuh hari.

Jika melunak menjadi sedikit kesedihan, sedikit lebih kasar dalam tekstur, dan menggelapkan sedikit warna, maka itu harus siap makan.

Mushiness langsung, di sisi lain, adalah tanda bahwa mereka juga matang, dan Anda telah meninggalkan buah terlalu lama.

Pada titik ini, Anda memiliki lampu hijau untuk mulai memetik.

Saat Anda menjadwalkan makanan alpukat yang berat, biarkan beberapa hari setelah panen untuk hasil panen Anda melunak pada suhu kamar.

Jika Anda perlu bergegas proses pematangan karena Anda harus memiliki beberapa guac secepatnya, Lihat tips ini dari situs saudara kami, Foodal.

Melestarikan

Bagaimana Anda menyimpan buah ini tergantung pada saat Anda berencana untuk menggunakannya.

Alpukat yang diiris harus langsung masuk ke lemari es, di mana ia akan disimpan selama beberapa hari.

Meninggalkan biji yang ditempatkan di dalam daging dan kulit dapat memperlambat kecoklatan alpukat, serta menambahkan jus lemon yang menyemprotkan.

Simpan mereka dibungkus dengan plastik atau di dalam wadah yang tertutup dan kedap udara.

Alpukat matang atau calon matang yang belum dipotong terbuka dapat ditinggalkan pada suhu kamar jika Anda berniat menggunakannya dalam beberapa hari ke depan.

Utuh, alpukat yang belum dipotong dapat disimpan selama tujuh hingga 10 hari di lemari es jika mereka matang. Jangan menyimpan alpukat unripe di lemari es, karena mereka tidak akan matang secara merata. Ini akan berdampak negatif pada rasa.

Membekukan buah -buahan ini dapat melestarikannya hingga enam bulan.

Untuk melakukannya, cuci dan keringkan buah -buahan, lalu bungkus dengan bungkus plastik sebelum meletakkannya di dalam kantong plastik untuk penyimpanan freezer. Namun, kepala-up: ketika beku mereka akan kehilangan beberapa tekstur, rasa, dan warna.

Saat Anda siap menggunakannya, tinggalkan di lemari es untuk mencairkan semalaman sebelum disajikan.

Biarkan sedikit kering pada suhu kamar sebelum benar -benar menyajikannya, karena pencairan akan melepaskan air.

Resep dan ide memasak

Saya tahu ini adalah apa yang sangat Anda sukai. Makan.

Tahukah Anda bahwa alpukat disebut "bơ" dalam bahasa Vietnam? Ini sebenarnya kata yang sama untuk mentega dalam bahasa itu juga. Nomenklatur disempurnakan, dan saya sangat setuju.

Dan sekarang untuk beberapa resep "mentega hijau":

Sup kelapa alpukat dingin krim

Sup pendingin ini dimaksudkan untuk disajikan dingin selama musim panas yang panas. Tidak pernah memikirkan sup dingin sebagai cara untuk mengalahkan panas? Pertimbangkan ini hari pertama dari sisa hidup Anda.

Dapatkan resep di situs saudara kita, foodal.

Ice Cream Ice Coconut Coconut Coconut Cream Mint Bebas Susu

Lactose Intolerant tidak perlu berpaling lapar, karena hidangan penutup yang lezat ini akan menggaruk jus sapi gatal susu sans susu.

Campuran dalam beberapa alpukat membuat suguhan ini semakin nikmat.

Anda bisa belajar bagaimana itu dibuat di foodal.

Kepiting dan mangga diisi alpukat

Jika Anda pernah menginginkan alpukat Anda dengan sedikit lebih banyak protein dan gula, tidak terlihat lagi dari hidangan yang lezat dan zesty ini. Plus, jika Anda memegangnya di dekat kulit, itu cukup banyak portabel!

Memperoleh resep ini melalui foodal.

Pohon alpukat penggunaan terbaik

Pertama dan terutama, P. Americana menghasilkan buah yang bergizi, lezat, dan ikonik.

Apakah sebagai karier, sebagai side-hustle, atau hanya untuk resep Anda sendiri, menanam alpukat bisa sangat bermanfaat.

Selain dari kekuatannya yang menghasilkan buah, menanam pohon alpukat adalah cara yang indah untuk menambah naungan ke lanskap Anda. Plus, itu memiliki manfaat sebagai tanaman hias yang indah.

Panduan Tumbuh Referensi Cepat

Tipe Tanaman:Pohon buah hijauWarna bunga/dedaunan:Hijau hingga Kuning/Hijau
Berasal dari:Amerika Tengah, MeksikoPemeliharaan:Sedang
Hardiness (Zona USDA):8-11Toleransi:Panas, naungan sebagian
Waktu/musim mekar:Musim dingin hingga musim semiJenis tanah:Kasar
Paparan:Matahari penuhPH Tanah:5.0-7.0
Waktu untuk jatuh tempo:4-6 tahun (dari biji), 1-2 tahun (dari okulasi)Drainase Tanah:Mengering dengan baik
Jarak:20-30 kakiMenarik:Lebah, lalat, tawon, penyerbuk serangga lainnya
Kedalaman penanaman:Kedalaman sistem rootPenggunaan:Produksi Buah, Houseplant, Pohon Warna
Tinggi:30-40 kakiMemesan:Laurales
Menyebar:20-30 kakiKeluarga:Lauraceae
Kebutuhan Air:SedangMarga:Persea
Hama dan Penyakit Umum:Leafroller, tungau, thrips; Black Streak, Laurel Wilt, Root RotJenis:Americana

Alpukat: Kisah "Woah"

Ini adalah kisah dari begitu banyak orang yang pertama kali. Mulut awal, kebahagiaan yang melebar murid, lalu seru "woah," "wow," atau bahkan mungkin kecabulan yang bersemangat.

Ini adalah kisah setua alpukat, teman -teman ... tapi inilah kisah celaka yang sebenarnya, yang saya tawarkan sebagai peringatan.

Dalam kebodohannya yang belum matang, saya yang muda aneh karena mencicipi buah ini untuk waktu yang lama.

Untuk beberapa alasan yang setengah terburu-buru, saya tidak mencoba alpukat sampai saya Akhir tahun Tweenage! Sampai hari ini, saya masih berusaha menebus masa kecil saya yang hilang melalui bantuan guac yang berlebihan.

Biarkan tragedi saya menjadi pelajaran bagi Anda. Jika Anda belum mencoba alpukat, letakkan di bagian atas daftar "To-Do" Anda. Dan jika Anda belum tumbuh P. Americana, Letakkan di bagian atas daftar "to-plant" Anda.

Pertanyaan, komentar, dan/atau resep guacamole pembunuh? Bagian komentar menunggu, seperti halnya selera saya.

Ingin menghasilkan bahkan lagi buah pohon? Ini tidak akan terasa hampir sama enaknya dalam burrito, tetapi mereka pasti memiliki tempat:

  • Menumbuhkan pohon apel: primer yang bermanfaat
  • Cara tumbuh dan merawat pohon prem
  • Cara tumbuh dan merawat pohon persik