Bit dari biji dua teknik mudah untuk menanam bit

Tumbuh bit dari biji tidak sulit dan merupakan cara terbaik untuk memastikan tanaman bemper dari sayuran akar yang populer ini. Bit menawarkan panen ganda akar bersahaja dan sayuran bergizi, yang siap makan hanya dua bulan dari penyemaian. Ada dua cara bagi tukang kebun untuk menanam biji bit. Yang pertama adalah mengarahkan menabur benih di kebun dan yang kedua adalah memulai benih di dalam ruangan. Ada manfaat dan kelemahan untuk setiap teknik dan di bawah ini Anda akan mempelajari semua yang perlu Anda ketahui tentang menumbuhkan bit dari biji.

Manfaat tumbuh bit

Bit adalah sayuran musim dingin yang terkait dengan chard swiss dan bayam dan ditanam untuk akar bersahaja mereka yang manis. Tergantung pada varietasnya, akarnya mungkin merah, merah muda, emas, putih, atau bahkan bergaris. Taproot adalah alasan utama untuk menanam bit, tetapi jangan lupa tentang puncak bergizi. Bit menawarkan panen ganda akar dan sayuran dan atasannya lezat dalam salad, kukus, atau tumis. Akar bit dan bit hijau kaya akan vitamin dan mineral, seperti mangan dan folat, dan merupakan sumber serat yang baik. Akar dapat ditarik untuk bit bayi atau ditinggalkan di tanah untuk matang untuk bit penyimpanan panjang. Akar bit digunakan dalam banyak resep. Saya suka mengepul, memanggang, atau mengarahkan panen bit buatan kami.

Tumbuh bit dari biji

Saat Anda pergi ke benih bit tanaman, Anda akan melihat bahwa mereka terlihat seperti bola keriput, tetapi tahukah Anda bahwa biji bit sebenarnya bukan benih? Secara botani itu adalah buah (juga disebut nutlet) dan mengandung 2 hingga 4 biji. Inilah sebabnya mengapa bit cenderung tumbuh dalam gumpalan dan Anda perlu mengencerkan bibit. Anda dapat membeli biji bit monogerm yang hanya memiliki satu biji per buah, tetapi paket biji monogerm umumnya lebih mahal.

Setelah Anda mendapatkan paket biji bit, saatnya untuk memikirkan penanaman. Ada dua cara untuk menanam bit dari biji. Yang pertama adalah mengarahkan menabur benih di kebun dan yang kedua adalah memulai benih di dalam ruangan. Ada manfaat dan kelemahan untuk setiap teknik. Penaburan langsung sejauh ini merupakan cara paling populer untuk menanam bit dari biji. Teknik ini cepat dan mudah dan lebih mungkin menghasilkan akar yang seragam dalam ukuran dan bentuk. Plus, Anda dapat melewatkan langkah -langkah penaburan benih dalam ruangan, pengerasan, dan transplantasi. Namun, jika Anda menginginkan tanaman bit ekstra-awal, Anda mungkin ingin memulai beberapa biji bit di dalam ruangan di bawah lampu tumbuh atau di jendela yang cerah. Biji indoor hasil menabur panen yaitu 2 hingga 3 minggu sebelum biji bit yang ditabur langsung.

Cara menanam bit dari benih di luar ruangan

Saat tanah telah dihangatkan hingga 50 F (10 C), bumbui biji bit langsung di tempat tidur taman yang sudah disiapkan. Ini biasanya 3 hingga 4 minggu sebelum tanggal beku musim semi terakhir yang diharapkan. Tabur biji 1 inci terpisah dan sedalam 1/2 inci. Baris ruang terpisah 12 hingga 16 inci untuk memastikan banyak ruang untuk ukuran bit.

Anda tidak perlu menanam bit hanya sekali. Untuk tanaman terus-menerus dari akar berkualitas tinggi, benih segar tanaman suksesi setiap 2 hingga 3 minggu. Biji bit dapat ditabur sampai 8 minggu sebelum tanggal musim gugur pertama. Di kebun zona 5 saya menabur benih bit terakhir saya terjadi pada awal Agustus. Bit adalah pilihan yang tepat untuk taman musim gugur karena mereka berkembang dalam cuaca yang lebih dingin bulan Oktober dan November. Tanaman bit yang terlambat ini dapat diunggulkan dalam bingkai dingin atau tempat tidur taman. Jika ditanam di tempat tidur, mulsa yang dalam dengan jerami atau dedaunan parut di akhir musim gugur sebelum tanah membeku. Yang akan memungkinkan Anda untuk terus memanen bit sepanjang musim dingin.

Biji bit awal di dalam ruangan

Saran umum saat menanam sayuran akar adalah mengarahkan biji menabur di taman. Namun bit merupakan pengecualian dan dapat ditransplantasikan. Harap dicatat bahwa bit yang ditransplantasikan mungkin tidak tumbuh sebagai bentuk dan ukuran yang seragam sebagai biji bit yang ditanam langsung. Manfaat transplantasi bibit bit adalah memberi Anda awal 2 hingga 3 minggu pada panen buatan sendiri. Saya suka memulai beberapa lusin biji bit di dalam ruangan di awal musim semi untuk memberi kita tanaman akar manis ekstra-awal.

Saat menanam bit dari dalam biji di dalam ruangan, pertimbangkan waktu. Yang terbaik adalah memulai benih di flat atau nampan 5 hingga 6 minggu sebelum Anda ingin mentransplantasikan tanaman muda ke kebun. Tabur biji sedalam 1/2 inci dan terpisah 1 inci. Tempatkan nampan di bawah cahaya tumbuh atau di jendela yang cerah untuk mendorong bibit yang sehat. Gumpalan bibit tipis ke tanaman terkuat dengan memotong ekstra. Saya melakukan ini saat bibit setinggi sekitar 3 inci menggunakan Snips Garden. Saat Anda mentransplantasikan bit ke ruang kebun, tanaman terpisah 3 inci.

Situs terbaik untuk menanam bit

Untuk tanaman bit berkualitas tinggi, tanam di bawah sinar matahari penuh di tanah longgar dan longgar yang mengalir dengan baik dan bebas batu. PH tanah antara 6.0 dan 7.0 sangat ideal karena bit tidak tumbuh dengan baik di tanah asam. Saya mengubah tempat tidur saya dengan satu inci kompos atau pupuk usia sebelum ditanam. Bit dapat rentan terhadap kekurangan nutrisi seperti defisiensi magnesium, kalsium atau kalium. Untuk alasan ini saya juga menambahkan pupuk sayuran seimbang organik saat saya menabur biji bit. Hindari produk pupuk nitrogen tinggi karena terlalu banyak nitrogen meningkatkan daun sehat dengan mengorbankan akar.

Berapa lama biji bit yang dibutuhkan untuk tumbuh?

Kecepatan perkecambahan tergantung pada suhu tanah. Jika menanam bit di awal musim semi saat suhu sekitar 50 F (10 C), mungkin perlu 2 minggu agar benih tumbuh. Penanaman pertengahan musim panas untuk bit musim gugur biasanya berkecambah dalam 5 hingga 7 hari. Saat menabur biji bit di dalam ruangan, Anda biasanya akan menemukan mereka membutuhkan waktu sekitar 5 hingga 7 hari untuk tumbuh. Sekali lagi, waktu perkecambahan tergantung pada suhu jadi jika Anda memulai biji bit di bawah lampu tumbuh di ruang bawah tanah yang dingin, mungkin perlu beberapa hari lebih lama untuk bibit untuk muncul.

Kapan dan bagaimana cara menipis dari biji

Setelah bibit setinggi 3 hingga 4 inci, tipiskan mereka 3 inci terpisah. Saya menggunakan Snips Garden untuk menghilangkan bibit tambahan, memakan pengencer muda sebagai microgreens. Mereka lezat langsung dari taman atau tambahkan tipis ke salad, tumis, atau sandwich. Alasan saya memotong bibit tambahan di garis tanah dan tidak menariknya adalah karena menariknya dapat mengganggu atau mengusir tanaman yang tersisa. Jika Anda ingin bit berukuran jumbo untuk penyimpanan musim dingin, tipiskan tanaman 5 hingga 6 inci terpisah.

Tip Bertumbuh untuk Bit

Akar bit berkualitas tinggi terbentuk saat tanaman diberi air yang konsisten. Kelembaban yang cukup juga mengurangi kemungkinan akar kayu. Saya mengairi dengan tongkat penyiraman yang sudah lama ditangani dan mengoleskan lapisan mulsa, biasanya jerami, di sekitar bit saya saat tumbuh untuk menahan kelembaban tanah. Mulsa juga mengurangi pertumbuhan gulma yang bermanfaat karena gulma bersaing dengan tanaman untuk air, sinar matahari, dan nutrisi. Jika Anda tidak mulsa tanaman bit Anda, tetap di atas penyiangan. Saya menggunakan cangkul taman untuk menghilangkan gulma dari tempat tidur bit saya.

Saya mulai memanen bit sebagai bit bayi dengan melepas setiap akar detik saat mereka 1 hingga 2 inci. Ini menyisakan ruang untuk tanaman yang tersisa untuk diukur dengan baik. Sebagian besar varietas bit matang hingga 3 hingga 4 inci.

Ingin mempelajari lebih lanjut tentang menanam bit dari biji? Tonton video ini:

3 masalah bit umum

Bit dianggap mudah tumbuh, tetapi ada beberapa masalah yang dapat muncul. Berikut adalah tiga masalah bit umum:

1) Atasan sehat tapi akar kecil - Jika tanaman besar dan sehat memiliki akar kecil, terlalu banyak nitrogen kemungkinan besar akan disalahkan. Saat memupuk bit, gunakan produk yang menawarkan keseimbangan nutrisi seperti nitrogen, fosfor, dan kalium. Pelajari apa arti angka pupuk dalam artikel terperinci ini.

2) Cincin putih di akar - Ada varietas bit tertentu, seperti chioggia, yang memiliki cincin tipe mata lembu jantan di akar. Namun, jika Anda menumbuhkan varietas yang tidak dikelilingi, Anda tidak ingin menemukan cincin putih saat Anda mengiris akarnya. Masalah ini muncul ketika bit terpapar suhu atau air ekstrem saat tumbuh. Tidak banyak yang dapat Anda lakukan tentang suhu, tetapi bertujuan untuk menumbuhkan bit dari biji pada waktu yang tepat dan memberikan kelembaban yang konsisten.

3) Area hitam di tengah akar - Black Heart, yang membentuk area hitam gabus di tengah akar, disebabkan oleh kekurangan boron. Terlalu banyak boron bisa sama merusaknya dengan terlalu sedikit, jadi pergilah dengan ringan saat menerapkan boron ke tanah. Cara termudah untuk menambahkan boron adalah dengan melarutkan satu sendok teh boraks dalam satu galon air. Ini akan memperlakukan area 10 kali 10 kaki.

Masalah lain yang harus diwaspadai termasuk hama seperti penambang daun dan kumbang kutu. Hama foil dengan mempraktikkan rotasi tanaman dan menutupi tempat tidur yang baru saja ditanam dengan panjang penutup baris atau kain jaring serangga.

4 bit terbaik untuk tumbuh

Saya telah menanam lusinan varietas bit di tempat tidur kebun saya dan keempat varietas ini menonjol. Mereka lezat, dapat diandalkan, dan tersedia dari sebagian besar perusahaan benih.

1. Detroit Dark Red (60 hari) - Ini adalah salah satu varietas bit paling populer dan telah menjadi standar untuk tumbuh. Detroit Tanggal Merah Gelap hingga 1892 dan dicintai karena diameternya yang besar 3 hingga 4 inci, akar merah gelap yang memiliki rasa bersahaja yang manis.
2. Ruby Queen (65 hari) - Ruby Queen adalah varietas bit merah dengan akar merah anggur berdiameter 3 inci besar dan daun hijau tua yang kukus atau tumis lezat.
3. Emas batu sentuh (55 hari) - Saya suka rasa manis bit emas dan emas batu sentuh adalah variasi saya. Akar berkulit oranye-merah tumbuh sekitar 3 inci dan memiliki pusat emas bersinar.
4. Bit chioggia (55 hari) - Chioggia adalah varietas pusaka Italia dengan akar berdiameter 2 hingga 3 inci yang, ketika diiris, memiliki cincin konsentris merah muda dan putih yang khas. Saya suka rasa manis dan ringan dari akar.

Untuk bacaan lebih lanjut tentang bit yang tumbuh dan tanaman akar lainnya, pastikan untuk memeriksa artikel -artikel ini:

• Kapan memanen bit
• Cara menumbuhkan akar peterseli
• Menanam wortel dalam wadah
• Kapan memanen wortel untuk makan atau penyimpanan segar

Apa cara favorit Anda untuk menanam bit dari biji?