Perencana kebun sayur untuk kebun yang sehat dan produktif

Bagi saya, perencana kebun sayur terperinci sangat penting untuk menumbuhkan kebun sayur yang produktif dan sehat. Ini membuat saya tetap pada saat menabur benih di dalam ruangan, membantu membuat rotasi tanaman menjadi sederhana, dan memungkinkan saya untuk produksi maksimum dengan jadwal penanaman suksesi. Apakah Anda memulai kebun makanan pertama atau tukang kebun sayur berpengalaman, pertimbangkan untuk membuat perencana kebun dapur khusus Anda untuk membantu Anda mendapatkan lebih banyak dari kebun Anda.

Merencanakan kebun sayur baru

Pemula perhatikan! Saat merencanakan kebun sayur baru dari awal, mulailah dengan benar dengan memilih situs yang menawarkan banyak cahaya. Sebagian besar sayuran membutuhkan setidaknya delapan jam sinar matahari penuh untuk mendukung pertumbuhan yang sehat dan memaksimalkan produksi. Ini sangat penting untuk tanaman seperti tomat, paprika, dan mentimun yang menghasilkan buah. Hijau berdaun lebih toleran terhadap kurang ringan, jadi jika menemukan ruang taman dengan sinar matahari penuh adalah perjuangan, tetap pada sayuran ini. Taman makanan dapat ditempatkan di halaman depan, samping, atau belakang - di mana pun Anda menemukan ruang yang ideal.

Merancang kebun sayur

Merancang kebun sayur adalah langkah penting dalam rencana kebun sayur Anda. Ruang yang dirancang dengan baik memiliki dampak besar pada jumlah waktu yang Anda butuhkan untuk menghabiskan cenderung kebun Anda. Desain taman saya terdiri dari dua puluh tempat tidur yang terangkat dan inilah yang telah saya pelajari saat merencanakan taman baru:

• Tempat tidur yang terangkat sangat bagus untuk tukang kebun yang sibuk. Raised beds keep the garden looking tidy, let me plant intensively and grow more food in less space, and are less prone to weed problems (that said, it's very important to stay on top of weeds and never let them go to seed!)
• Ukuran tempat tidur penting. Di taman tempat tidur saya yang terangkat, tempat tidurnya empat kali delapan kaki atau empat kali sepuluh kaki. Ini adalah ukuran umum dan nyaman karena kayu tersedia secara luas dalam panjang delapan dan sepuluh kaki. Saya pasti akan merekomendasikan menjaga lebar tempat tidur taman hingga empat atau lima kaki. Saya telah melihat tempat tidur terangkat enam atau delapan kaki tetapi ini terlalu lebar untuk Anda untuk mencapai pusat tempat tidur untuk menanam, merawat, dan memanen dengan nyaman. Salah satu manfaat terbesar dari tumbuh di tempat tidur yang terangkat adalah Anda tidak berjalan di tanah, yang memadatkannya. Dengan menjaga tempat tidur cukup sempit sehingga Anda dapat dengan mudah mencapai bagian tengah, Anda tidak perlu menginjak tanah. Adapun tinggi, ini akan tergantung pada gaya desain Anda, tanah yang ada, dan anggaran. Tempat tidur saya setinggi enam belas inci yang menyediakan tempat bagi saya untuk duduk saat bekerja di taman.
• Tinggalkan ruang untuk bekerja. Ketika saya membangun kebun saya, saya akui itu tergoda untuk menjejalkan lebih banyak tempat tidur di ruang yang ditentukan untuk menggunakan semua rekaman persegi, tetapi saya berhati -hati untuk meninggalkan ruang yang cukup di antara setiap tempat tidur untuk akses mudah yang mudah. Saya ingin ruang untuk gerobak dorong dan bekerja nyaman. Jalur utama saya adalah jalur selebar empat kaki dan sekunder selebar dua kaki. Saya juga meninggalkan ruang untuk tempat duduk jadi saya akan memiliki tempat untuk duduk dan menikmati taman.

Untuk informasi lebih lanjut tentang berkebun di tempat tidur yang terangkat, lihat daftar artikel tempat tidur yang terangkat ini yang mencakup desain, perencanaan, tanah, dan penanaman ini. Anda juga mungkin tertarik pada buku saya, kebun makanan terobosan yang menampilkan 73 rencana, ide, dan inspirasi dari para ahli yang tumbuh di seluruh Amerika Utara dan Inggris. Dan jika Anda ingin membangun kebun sayur dengan cepat dan sesuai anggaran, artikel ini dari Jessica Walliser memberi Anda metode langkah demi langkah yang mudah untuk melakukan hal itu.

Perencana kebun sayur tahunan

Setelah Anda menemukan situs Anda dan membangun kebun Anda, pekerjaan awal selesai tetapi Anda masih harus tetap terorganisir dari tahun ke tahun untuk mendapatkan hasil maksimal dari ruang Anda. Saya menemukan menjaga jurnal taman atau buku harian buku harian sangat membantu. Tech Savvy Gardener mungkin ingin membuat database yang melacak tanaman, varietas, tanggal penanaman, dan hasil panen mereka. Berikut adalah beberapa pertimbangan untuk merencanakan dan menanam kebun sayur Anda, serta saran untuk memperpanjang musim panen menjadi akhir musim gugur dan musim dingin.

Tiga musim tumbuh

Ada tiga musim pertumbuhan utama di tahun kebun sayur saya - musim yang sejuk, hangat dan dingin. Penting untuk memahami musim pertumbuhan yang berbeda karena Anda harus mencocokkan hasil panen dengan musim terbaiknya. Tentu saja ada tumpang tindih. Misalnya, wortel berkembang di musim dingin musim semi dan musim gugur, tetapi dengan perlindungan kami juga memanennya selama musim dingin musim dingin.

• Musim keren - Musim dingin terjadi dua kali setiap tahun, di musim semi dan lagi pada musim gugur ketika suhu antara 40 dan 70 F (5 dan 20 C). Ini adalah saat ketika sayuran hijau seperti selada dan bayam berkembang, serta tanaman seperti brokoli, kubis, bit, dan wortel. Saya suka berkebun di musim dingin ketika suhunya ringan, biasanya ada kelembaban yang cukup untuk tanaman, dan lebih sedikit blackflies dan nyamuk yang membuat di luar ruangan bekerja lebih menyenangkan. Ada juga lebih sedikit hama taman seperti bug squash dan kutu daun, meskipun saya punya banyak siput untuk dipilih setiap musim semi.

• Musim yang hangat - Musim hangat adalah peregangan antara musim semi dan musim gugur. Sayuran musim hangat tidak toleran beku dan membutuhkan banyak panas untuk menghasilkan hasil yang bagus. Contoh tanaman musim hangat termasuk tomat, labu, mentimun, dan paprika. Di daerah musim pendek, menggunakan ekstender musim seperti terowongan mini hoop, rumah kaca atau politunnel, atau bahkan hanya pra-pencabutan tanah dengan plastik hitam dapat mempercepat pertumbuhan dan meningkatkan hasil sayuran musim hangat.

• Musim dingin - Musim dinginnya panjang, dingin, dan gelap di kebun utara zona 5 saya. Namun, ini masih merupakan waktu yang produktif karena di bawah musim saya, saya memiliki tanaman yang tahan dingin seperti daun bawang, daun bawang, kangkung, wortel, dan sayuran salad musim dingin. Sebagian besar diunggulkan atau ditransplantasikan pada pertengahan musim panas.

Rencana penanaman kebun sayur

Angkat tangan Anda jika Anda menyukai musim katalog benih! Memutuskan apa yang akan tumbuh setiap tahun adalah salah satu cara favorit saya untuk melewati hari -hari musim dingin yang panjang. Saat saya melalui katalog benih, saya membuat catatan tanaman dan varietas yang menarik minat saya. Daftar tanaman saya bisa menjadi agak lama! Saya kemudian kembali ke daftar itu beberapa kali, memilih tanaman dan varietas favorit keluarga serta yang baru dan baru untuk dicoba.

Sementara saya suka menanam sayuran 'standar' seperti kentang, wortel, dan selada, saya juga suka bereksperimen dengan tanaman yang tidak biasa dan global seperti cucamelon, amaranth, dan labu yang dapat dimakan. Ini menjadi topik buku ketiga saya, Veggie Garden Remix Niki Jabbour pemenang penghargaan. Jika Anda ingin mengguncang kebun sayur tahunan Anda, pastikan untuk memeriksanya.

Pertimbangan penting lainnya saat memutuskan varietas mana yang akan tumbuh adalah perlawanan. Jika serangga atau penyakit tertentu adalah masalah tahunan di kebun Anda, Anda harus berencana untuk menumbuhkan varietas sayuran favorit Anda. Misalnya, jika Anda terganggu dengan penyakit busuk tomat, pilihlah varietas yang tahan seperti 'menantang' atau 'sihir gunung'. Jika kemangi Anda rentan terhadap jamur berbulu, cobalah 'Amazel', 'Prospera', atau 'Rutgers Devotion DMR'.

Tukang kebun ruang angkasa kecil yang tidak memiliki 'punggung 40' untuk kebun sayur mereka biasanya menanam sayuran dan rempah -rempah di tempat tidur atau wadah kecil. Beberapa menyukai metode berkebun kaki persegi. Untungnya, peternak tanaman sibuk mengembangkan varietas yang kompak atau kerdil dari tanaman favorit Anda. Ada banyak varietas hemat ruang seperti 'tom thumb' peas, 'patio snacker' mentimun, atau terong 'teras bayi'. Temukan daftar rinci varietas kompak untuk tumbuh di sini.

Ketika tiba saatnya untuk benar -benar memulai benih di dalam ruangan, perhatikan rekomendasi yang tercantum pada paket benih atau dalam katalog benih. Memulai benih terlalu dini bukan ide yang baik seperti bibit yang ditumbuhi atau mereka yang menghasilkan buah sementara masih belum matang biasanya tidak pernah memenuhi potensi produksi mereka. Untuk saran lebih lanjut tentang jebakan memulai benih terlalu dini, lihat artikel ini.

Tanggal Frost

Jika Anda baru berkebun, Anda akan ingin mengetahui rata -rata musim semi dan musim gugur Anda. Ide yang bagus untuk mencatat ini dalam rencana kebun Anda atau di kalender. Ini adalah pemandu Anda untuk waktu kapan harus menyemai atau transplantasi. Tanaman musim dingin umumnya ditanam beberapa minggu sebelum tanaman beku musim semi lalu dan tanaman musim hangat setelah tanggal es terakhir telah berlalu. Tanggal Frost juga penting saat menghitung kapan harus memulai benih di dalam ruangan di bawah lampu tumbuh. Misalnya, tomat biasanya dimulai di dalam ruangan 6 hingga 8 minggu sebelum musim semi terakhir yang diharapkan. Jika Anda tahu tanggal beku Anda pada tanggal 20 Mei, Anda harus menabur benih tomat Anda di dalam ruangan sekitar 1 April.

Untuk menghitung kapan harus menabur benih Anda di dalam ruangan, lihat kalkulator awal benih yang bermanfaat ini dari benih yang dipilih Johnny.

Penanaman sayuran musim dingin yang dipanen di akhir musim gugur dan musim dingin didasarkan pada salju musim gugur pertama, bukan beku musim semi. Misalnya, saya suka menanam wortel napoli di kebun musim dingin saya. Mereka membutuhkan waktu sekitar 58 hari untuk beralih dari biji ke panen dan saya menggunakan informasi itu untuk menghitung kapan harus menanam tanaman musim gugur dan musim dingin. Saya hanya menghitung mundur 58 hari dari tanggal musim gugur pertama yang diharapkan. Namun, karena hari -hari semakin pendek di musim gugur, saya akan menambahkan satu minggu ekstra atau lebih ke tanggal penyemaian untuk memastikan wortel memiliki waktu yang cukup untuk matang. Itu berarti tanaman musim gugur saya dari wortel napoli membutuhkan sekitar 65 hari untuk matang. Menghitung mundur dari rata -rata tanggal musim gugur saya tanggal 6 Oktober memberi tahu saya bahwa saya perlu menyemai wortel saya sekitar 2 Agustus.

Persiapan Tanah Tahunan

Salah satu alasan utama saya memiliki perencana kebun sayur saya adalah untuk membidik hasil tertinggi dari setiap tanaman. Untuk melakukan itu, saya perlu memperhatikan kesehatan tanah. Kita semua telah mendengar saran untuk 'memberi makan tanah, bukan tanaman,' dan ini adalah aturan yang baik untuk diikuti. Saya mendapatkan tes tanah setiap beberapa tahun untuk mengakses kesehatan tanah saya, menambahkan amandemen organik dan nutrisi saat dibutuhkan. Saya membuat kompos sendiri (memulai tumpukan kompos!) dari dapur dan sisa taman dan juga membuat beberapa tumpukan daun parut setiap musim gugur untuk memasok saya dengan kompos cetakan daun.

Saya juga memberi makan tanah saya dengan kotoran tua, rumput laut yang kompos, dan pupuk granular organik seimbang. Ini ditambahkan pada awal musim tanam tetapi juga ringan di antara setiap tanaman. Selama musim tanam yang aktif, saya menggunakan pupuk organik cair setiap beberapa minggu untuk tanaman kesuburan tinggi seperti tomat, labu, dan mentimun. Sayuran yang ditanam kontainer juga mendapatkan aplikasi pupuk organik cair secara teratur.

Akhirnya, karena saya tinggal di daerah di mana tanah asli cenderung bersifat asam, saya mengawasi pH tanah saya, menambahkan kapur bila perlu. Sebagian besar tanaman tumbuh paling baik saat pH tanah berada di 6.0 hingga 7.0 rentang.

Rotasi tanaman

Untuk menjadi perencana kebun sayur yang cerdas, Anda perlu mempertimbangkan rotasi tanaman. Memindahkan tanaman di sekitar kebun pada jadwal rotasi tiga atau empat tahun adalah cara terbaik untuk mengurangi masalah serangga dan penyakit dan mencegah penipisan nutrisi. Itu memperhitungkan penanaman tahun -tahun sebelumnya. Rotasi tanaman terdengar rumit tapi jangan khawatir, itu benar -benar sangat sederhana. Saya suka membagi sayuran saya dengan keluarga - keluarga kubis, keluarga nightshade, dan keluarga kacang - dan mengelompokkan setiap keluarga bersama di taman. Keluarga sayuran ini kemudian diputar di sekitar taman setiap tahun.

Misalnya, jika Anda memiliki empat tempat tidur, Anda dapat mempertahankan jadwal rotasi tanaman empat tahun dengan menggeser setiap keluarga ke tempat tidur berikutnya setiap tahun. Jika Anda hanya memiliki satu tempat tidur, saya masih akan merekomendasikan rotasi tanaman, terutama jika Anda menanam penyakit atau sayuran rawan serangga seperti tomat. Cobalah jadwal rotasi tanaman tiga tahun dengan menanam tanaman tomat Anda di satu ujung tempat tidur di tahun 1, ujung yang sebaliknya di tahun 2, dan dalam wadah di tahun 3.

Keluarga Sayuran:

• Keluarga kubis - brokoli, kangkung, kubis, kembang kol, lobak, hijau, lobak
• Keluarga Nightshade - Tomat, Paprika, Terong, Kentang
• Keluarga kacang - kacang polong, kacang
• Keluarga Labu - Mentimun, Squash, Melon
• Keluarga Wortel - Wortel, Parsnips, Seledri
• Amaranth Family - Bayam, Swiss Chard, Bit

Penanaman Suksesi

Ketika saya merencanakan apa yang akan tumbuh di kebun sayur saya, saya tidak hanya berpikir tentang apa yang harus ditanam di musim semi, tetapi saya juga memikirkan apa yang ingin saya tanam untuk menggantikan tanaman musim semi setelah selesai. Misalnya, tanaman musim semi arugula dapat diikuti oleh kacang semak untuk musim panas diikuti oleh brokoli untuk musim gugur.

Penanaman suksesi hanya menanam tanaman lain setelah yang awal telah dipanen dan merupakan salah satu cara terbaik untuk menanam makanan terbanyak di kebun Anda. Ketika saya memesan benih musim semi saya, saya mengingat musim panas, musim gugur, dan musim panas musim panas dalam pikiran. Banyak tanaman akhir musim saya ditanam atau ditransplantasikan pada pertengahan hingga akhir musim panas. Memesan semua benih yang saya butuhkan sepanjang tahun dalam pesanan benih Januari saya membantu saya tetap teratur dan memastikan saya memiliki benih yang saya butuhkan ketika saya siap untuk ditanam. Plus, menempatkan beberapa pesanan curah menghemat biaya pengiriman di atas banyak pesanan yang lebih kecil.

Untuk mengatur penanaman suksesi saya, saya merasa membantu untuk memiliki sketsa tata letak kebun saya. Di setiap tempat tidur, saya kemudian mencatat apa yang ingin saya tanam untuk musim semi, musim panas, dan musim gugur/musim dingin. Kemudian untuk memperluas rencana saya, saya membuat daftar penanaman sebulan demi bulan untuk mengingatkan saya kapan bisa menabur benih mana dan bagaimana mereka perlu dimulai - di dalam ruangan di bawah lampu tumbuh atau ditaburkan langsung di kebun. Ini membuat rencana penanaman saya sesuai jadwal.

Hama dan penyakit taman umum

Saya merencanakan potensi masalah hama dan penyakit sebelum Saya menanam kebun saya. Bagaimana? Saya memilih varietas resisten penyakit dan serangga (pengendalian hama alami!), Saya memutar tanaman saya pada jadwal tiga hingga empat tahun, dan saya menggunakan penutup penghalang serangga ringan untuk mencegah hama. Di kebun saya, masalah terbesar saya adalah rusa, kumbang kutu, dan siput, saya memiliki pagar listrik di sekitar kebun saya untuk mencegah rusa keluar. Di ruang kecil seperti tempat tidur yang terangkat, Anda dapat mendirikan terowongan mini hoop yang ditutupi kain penghalang serangga, kawat ayam, atau jaring rusa overop. Ini seharusnya cukup penghalang untuk menjauhkan rusa dari sayuran Anda.

Adapun hama serangga dan penyakit tanaman, penting untuk mengambil langkah pencegahan, terutama jika kebun Anda terganggu dengan masalah yang sama dari tahun ke tahun. Seperti disebutkan di atas, varietas resisten yang tumbuh adalah kuncinya, tetapi begitu juga meneliti hama paling umum yang Anda hadapi dan lihat bagaimana Anda dapat mencegahnya. Buku Jessica yang luar biasa, Good Bug, Bad Bug sangat membantu dalam mengidentifikasi hama serangga. Hambatan serangga ringan efektif untuk serangga labu dan kutu kutu, tanah diatom untuk siput, dan mulsa tanah jerami atau dedaunan robek dapat mengurangi penyebaran penyakit yang ditularkan melalui tanah seperti penyakit tomat awal awal.

Perencana kebun sayur sepanjang tahun

Saya suka kebun sayur sepanjang tahun saya. Saya suka bahwa saya dapat memanen berbagai pilihan sayuran organik sepanjang tahun, termasuk bulan -bulan musim dingin. Dan saya tinggal di zona 5! Saya telah menulis secara luas tentang perpanjangan musim dalam buku pemenang penghargaan saya, The Sobat Tarding Tards, tetapi pada dasarnya saya memasangkan tanaman keras dingin dengan Extlepers musim yang sederhana.

Taman Makanan Musim Dingin saya diisi dengan terowongan mini hoop, bingkai dingin, dan tempat tidur muluk yang dalam. Saya juga menambahkan politunnel pada tahun 2018 yang telah menjadi cara yang fantastis untuk tidak hanya melindungi tanaman musim dingin. Ini juga memberi saya lompatan pada musim penanaman musim semi dan menawarkan kehangatan ekstra untuk tomat musim panas dan paprika saya yang suka panas dari akhir musim semi hingga pertengahan musim gugur. Saya menulis tentang menggunakan rumah kaca musim dingin di artikel ini.

3 Musim perpanjangan untuk taman rumah:

• Bingkai dingin - Bingkai dingin adalah kotak tanpa dasar dengan atasan yang jelas. Kotak itu dapat dibuat dari kayu, batu bata, polikarbonat, atau bahkan bal jerami. Bagian atas bisa berupa jendela atau pintu tua, atau dibangun khusus agar sesuai dengan ukuran kotak.
• Mini Hoop Tunnel - Terowongan mini hoop terlihat seperti rumah kaca kecil dan itulah tepatnya. Saya membuat milik saya dari 1/2 atau 3/4 inci diameter PVC atau saluran logam ditekuk dalam bentuk U. Saluran logam ditekuk dengan bender lingkaran logam. Mereka berjarak tiga hingga empat kaki terpisah di tempat tidur saya yang terangkat dan ditutupi dengan selembar polietilen atau penutup baris bening, tergantung pada musim.
• Mulsa yang dalam - Teknik ini sangat cocok untuk tanaman batang seperti daun bawang dan sayuran akar seperti wortel, bit, dan parsnip. Sebelum tanah membeku di akhir musim gugur, mulsa di tempat tidur dengan setidaknya satu kaki lapisan dedaunan atau jerami. Atas dengan penutup baris lama atau bahan lainnya untuk menahan mulsa di tempatnya. Panen sepanjang musim dingin.

Untuk informasi lebih lanjut tentang membuat perencana kebun sayur, lihat buku yang sangat bagus, Week by Week Vegetable Garden Planner yang menawarkan banyak ruang bagi Anda untuk membuat rencana khusus Anda sendiri. Anda mungkin juga ingin bergabung dengan klub taman lokal atau komunitas berkebun untuk terhubung dengan tukang kebun di zona tumbuh Anda.

Anda akan menemukan informasi tambahan dan saran tentang berkebun makanan dalam artikel bermanfaat ini:

• 6 langkah untuk menumbuhkan taman tomat yang sehat
• Sayuran unik untuk tumbuh di kebun Anda
• Pelajari cara berkebun dengan bingkai dingin

Bagaimana Anda merencanakan kebun sayur?