Kapan memanen tip lobak untuk tumbuh dan memetik

Seperti tomat, lobak adalah sayuran yang harus Anda tanam sendiri untuk menikmati rasa mereka yang sebenarnya dan mengetahui kapan harus memanen lobak adalah kunci dari kesenangan itu. Lobak toko kelontong sering rasanya cukup pedas, tetapi lobak yang ditanam di kebun Anda dan dipanen pada waktu yang tepat memiliki rasa ringan dan tambahkan kerenyahan yang renyah ke salad dan sandwich. Anggota keluarga kubis (Brassicaceae), seperti brokoli dan kangkung, bola -bola daging putih yang lezat ini juga menyenangkan untuk tumbuh. Inilah cara mengetahui kapan harus memilih lobak untuk rasa puncak.

Mengapa tahu kapan harus memanen lobak penting?

Tidak seperti beberapa tanaman lain yang dapat dipanen secara bergulir saat mereka matang (kacang hijau, paprika, dan mentimun, saya berbicara tentang Anda!), lobak adalah tanaman "sekali dan dilakukan". Setiap biji lobak menghasilkan satu akar lobak. Jika Anda melewatkan penanaman atau waktu panen yang benar untuk lobak, hasil Anda akan menjadi banyak daun dan tidak ada akar lezat atau akar yang terlalu matang yang retak, berkayu, dan pahit. Jika Anda telah mencoba menumbuhkan lobak sebelumnya hanya agar tanaman tidak pernah mengembangkan akar globe Scarlet klasik mereka, Anda tahu kekecewaan yang tepat yang saya bicarakan.

Tidak peduli varietas lobak mana yang Anda tumbuh, kesuksesan adalah tentang waktu yang tepat. Dan saya mengacu pada waktu penanaman dan waktu panen.

Lobak adalah tanaman pencinta cuaca yang sejuk. Jika Anda menunggu terlalu lama untuk menanam benih lobak, cuaca dan tanah akan terlalu hangat, dan tidak ada akar yang akan terbentuk. Daunnya mungkin besar dan kuat, tetapi akarnya akan terlihat lebih seperti akar ekor tikus daripada lobak. Waktu penanaman puncak adalah musim semi yang sangat awal untuk panen musim semi dan akhir musim panas untuk panen musim gugur.

Saat penanaman diatur waktunya, mencari tahu kapan harus memanen lobak tidak sulit, dan ada beberapa metode yang dapat Anda gunakan untuk menentukan kapan akar siap ditarik.

Kapan memanen lobak berdasarkan tanggal penanaman

Karena biji lobak paling sering ditanam di musim semi awal, 4-6 minggu sebelum musim semi terakhir Anda, mereka adalah di antara panen musim semi paling awal bagi sebagian besar tukang kebun. Di taman Pennsylvania saya, tanggal musim semi yang diharapkan terakhir kami adalah 15 Mei, jadi saya menabur benih ke kebun langsung dari paket benih mulai sekitar akhir Maret. Kemudian saya terus menabur lebih banyak benih lobak setiap minggu hingga April dan sampai akhir Mei ketika cuaca benar -benar mulai menghangat. Membuat beberapa tabur seperti ini membuat keluarga saya tetap dalam lobak selama berminggu -minggu, bukan berhari -hari, dan itu membuat kita tidak kewalahan dengan terlalu banyak lobak sekaligus.

Salah satu cara termudah untuk mengetahui kapan harus memanen lobak adalah dengan melacak tanggal penanaman Anda. Kebanyakan varietas lobak siap ditarik 30 hingga 45 hari setelah menabur benih. Jika Anda ingat ketika Anda menanam benih, mudah untuk menentukan tanggal panen terbaik. Lobak matang hanya akan bertahan di tanah selama satu atau dua minggu melewati puncaknya. Jika Anda menyimpannya di tanah terlalu lama, akarnya terasa pahit dan teksturnya berkayu. Plus, tanaman akan menjadi bunga (yang sangat bagus untuk penyerbuk tetapi tidak begitu baik untuk piring salad).

Seperti yang disebutkan sebelumnya, penanaman akhir musim panas juga dapat dibuat untuk panen musim gugur. Saya mulai menabur lebih banyak benih lobak pada akhir Agustus hingga September. Mereka siap memilih 30-45 hari setelah menabur.

Kapan memanen lobak berdasarkan ukurannya

Cara hebat lainnya untuk mengetahui kapan harus memanen lobak adalah dengan diameter akarnya. Biasanya, "bahu" akar menonjol di atas permukaan tanah. Ini benar -benar normal dan bahkan berfungsi sebagai indikator yang baik dari kematangan tanaman lobak Anda.

Ketika mereka adalah bibit, bagian atas akar secara bertahap mulai mewarnai dan mengental. Untuk varietas lobak bulat klasik, seperti Cherry Belle dan Easter Egg, ketika diameter akar mencapai sekitar 1 inci, mereka siap untuk dipanen. Untuk varietas lonjong, seperti es putih dan sarapan Prancis (favorit saya!), ketebalan akar mereka pada saat jatuh tempo tidak setebal karena akarnya lebih panjang dari lebar. Untuk varietas ini, saya memanen ketika bahu akar adalah diameter yang sama dengan ibu jari saya. Di sini lagi, jangan menunggu terlalu lama untuk dipanen atau akarnya akan terbelah atau menjadi kayu.

Kapan memanen lobak berdasarkan varietas

Menggunakan ukuran akar sebagai indikator panen berjalan beriringan dengan menggunakan jenis varietas sebagai indikator panen karena varietas menentukan ukuran akhirnya akar. Secara umum, varietas musim semi memiliki kulit yang lebih tipis dan tidak akan tahan di tanah selama, sementara lobak musim dingin yang ditanam jatuh memiliki kulit yang lebih tebal dan dapat tetap di kebun sampai tanah membeku bahkan jika mereka benar-benar matang. Beberapa varietas bahkan dibiakkan secara khusus untuk pertumbuhan musim gugur dan musim dingin. Sebagian besar, memiliki periode pematangan yang sedikit lebih lama; Lebih seperti 50 hingga 60 hari. China Rose dan Watermelon Rawish adalah dua varietas musim dingin yang indah yang bagus untuk penanaman musim gugur dan panen akhir musim. Banyak jenis lobak Daikon bahkan dapat ditanam sepanjang musim panas untuk panen musim gugur dan musim dingin.

Apa yang harus dilakukan jika akar lobak Anda tidak terbentuk

Jika tanaman lobak Anda tidak membentuk akar sama sekali, mungkin ada beberapa faktor berbeda yang dimainkan.

1. Anda mungkin telah menanamnya terlambat. Ingat, sebelumnya lebih baik dari nanti. Bertujuan untuk cuaca dingin dan tanah yang dingin tetapi tidak lagi beku.
2. Bahkan kelembaban adalah kunci lain untuk sukses dengan lobak. Jika tanah mengering saat tanaman hanyalah bibit, tekanan air akan menghasilkan "akibat" minimal dari akar.
3. Anda menanam terlalu dekat. Akar lobak membutuhkan ruang untuk tumbuh dan sepenuhnya terbentuk. Tabur biji ½ hingga 1 inci terpisah. Atau menipiskannya ke jarak itu saat itu adalah bibit kecil.
4. Jangan memberi makan pupuk lobak yang tinggi nitrogen. Nitrogen membuat daun besar, bukan akar besar. Gunakan pupuk organik seimbang atau yang sedikit lebih tinggi fosfor (bilangan tengah pada label) untuk hasil terbaik.
5. Mulsa tanaman lobak Anda untuk membantu menstabilkan suhu tanah dan mengurangi persaingan dari gulma. Gunakan daun parut, jerami, atau kompos jadi.
6. Uji pH tanah Anda setiap 3 hingga 4 tahun untuk memastikannya berada dalam kisaran optimal untuk pertumbuhan lobak. 6.5 adalah pH target yang ideal seperti saat itulah nutrisi terbanyak tersedia untuk bahan bakar pertumbuhan tanaman. PH yang terlalu tinggi atau terlalu rendah dapat mengikat nutrisi tertentu ke dalam tanah sehingga tanaman tidak dapat mengaksesnya. (Pelajari lebih lanjut tentang mengelola pH tanah di sini).

Cara memanen akar lobak

Selain mengetahui kapan harus memanen lobak, penting untuk mengetahui cara memanennya. Lobak bulat sangat mudah dipanen. Mereka berakar dangkal dan tarikan sederhana pada daun sudah cukup untuk mencabutnya. Tipe lobak lonjong, oval, atau berakar dalam, seperti daikon, sedikit lebih menantang. Gunakan sekop atau garpu kebun untuk dengan lembut mencabutnya dari tanah. Beberapa dari mereka dapat tumbuh cukup dalam, jadi Anda harus menggali dengan hati -hati.

Lebih banyak tips untuk menumbuhkan lobak

• Setelah memanen, potong daunnya dan cuci akar di bawah air mengalir dingin. Kemasi akar ke dalam kantong plastik dan letakkan di laci renyah lemari es. Saya meletakkan handuk kertas yang sedikit lembab di bagian bawah setiap tas agar akar tidak mengering. Saat disimpan dengan cara ini, mereka akan menyimpan selama 4 hingga 6 minggu.
• Hama serangga utama lobak adalah kutu kutu, kutu daun, dan cacing taksi. Kumbang kutu menyebabkan lubang kecil tidak beraturan di daun yang lebih estetika daripada merusak. Saya mengabaikannya. Saya juga mengabaikan kutu daun. Dalam beberapa hari setelah mereka muncul, ladybugs, lacewings, dan predator kutu lainnya tiba dan mengurus masalah bagi saya. Jika Cabbageworms menjadi bermasalah, berikut adalah beberapa tips untuk mengelola cacing taksi secara organik.
• Jika lobak Anda menjadi berbunga karena cuaca menjadi terlalu panas sebelum Anda bisa memanen, semua tidak hilang. Pod biji yang mengikuti bunganya dapat dimakan dan rasanya seperti akar. Pilih mereka saat mereka mulai membengkak.

Saya harap Anda akan menikmati menumbuhkan akar buatan sendiri dengan tips ini tentang kapan harus memanen lobak dan info yang menyertainya tentang bagaimana waktu penanaman. Mereka akan menjadi favorit cepat baik untuk rasa dan kemudahan pertumbuhan mereka.

Berikut adalah lebih banyak artikel tentang kapan harus memanen berbagai tanaman:

• Kapan memanen bit
• Tips untuk memetik bayam
• Waktu terbaik untuk memanen kacang polong
• Kapan memilih kepala brokoli
• Membuat panen rhubarb
• Waktu terbaik untuk memilih tomatillo
• Kiat panen wortel