Sayuran untuk Pilihan Teratas Niki!

Di dunia yang sempurna, kita semua memiliki tempat yang ideal untuk taman sayuran kita dengan tanah yang dalam dan kaya, perlindungan dari angin kencang, dan setidaknya 8 hingga 10 jam sinar matahari per hari. Saya tidak tahu tentang Anda, tetapi itu tentu saja tidak menggambarkan kebun saya sendiri, dan setiap tahun, pohon -pohon terdekat yang melontarkan lebih banyak dan lebih dari beberapa tempat tidur sayuran saya. Namun, dengan sedikit perencanaan dan pemilihan tanaman yang tepat, saya telah belajar bahwa ada banyak sayuran untuk naungan dan bahwa situs cahaya rendah dapat diproduksi dengan murah hati seperti yang satu dengan sinar matahari penuh.

Berapa banyak naungan?

Sebelum Anda mulai menabur biji, perhatikan ruang Anda dan cari tahu berapa banyak matahari yang dapat Anda harapkan secara realistis. Ada berbagai tingkat naungan, dengan yang terdalam memiliki pilihan paling sedikit untuk tanaman pangan.

- Naungan belang -belang. Biasanya terletak di bawah warna yang disaring dari pohon -pohon tinggi dan gugur, warna belang -belang menawarkan 3 hingga 5 jam sinar matahari sehari.

- Naungan parsial. Juga disebut 'Half Shade', taman di sebagian naungan akan menerima 2 hingga 3 jam matahari per hari.

- Naungan penuh. Seperti namanya, naungan penuh berarti sedikit atau tidak ada sinar matahari langsung, membuat berkebun sayuran menjadi sulit, jika bukan tidak mungkin. Dalam naungan yang begitu dalam, Anda akan ingin tetap berpegang pada edibles yang tidak bisa dihancurkan seperti rhubarb atau mint. Biasanya, saya akan menyarankan menanam mint di pot, tidak langsung di tanah, tetapi di tempat teduh penuh, cenderung lebih baik berperilaku lebih baik.

Aturan Berkebun Sayuran Teduh:

Sekarang setelah Anda mempertimbangkan jenis naungan yang diterima situs Anda, berikut adalah beberapa tips yang perlu diingat:

Aturan #1 - Pikirkan hijau! Beberapa sayuran favorit saya untuk naungan adalah salad dan memasak sayuran yang tumbuh sangat baik dengan hanya 2 hingga 4 jam matahari per hari.

Aturan #2 - Tidak ada buah! Sayuran seperti tomat, paprika, mentimun dan labu yang membutuhkan banyak sinar matahari untuk membuat buah -buahan mereka. Dalam cahaya rendah, tanaman ini akan berjuang dan hasil akan menurun secara signifikan, jika tidak ada.

Aturan #3 - Berikan perhatian ekstra pada kesehatan tanah untuk memastikan sayuran Anda tidak berjuang untuk nutrisi, serta sinar matahari. Menggabungkan banyak kompos atau pupuk usia, serta beberapa pupuk organik sebelum ditanam.

Sayuran terbaik untuk naungan:

1) Selada - 2 hingga 3 jam cahaya

Selada sangat toleran naungan, tetapi untuk hasil terbaik, tetap pada jenis looseleaf seperti 'Red Salad Bowl' dan 'Simpson's Elite'. Hindari menuju selada, yang akan membutuhkan lebih banyak waktu untuk matang dan menghasilkan kepala yang lebih kecil.

2) Hijau Asia (Bok Choy, Mizuna, Mustard, Tatsoi, Komatsuna) - 2 hingga 3 jam cahaya

Menawarkan berbagai bentuk daun, tekstur, warna, dan rasa (ringan hingga pedas), bahkan pemakan yang paling rewel pasti akan menemukan hijau Asia favorit. Ini berkembang di tempat tidur sayuran saya yang teduh, dan terus menghasilkan dedaunan segar sepanjang musim panas.

3) bit - 3 hingga 4 jam cahaya

Saat ditanam sebagian naungan, bit akan menghasilkan panen besar sayuran hijau, tetapi akarnya akan lebih kecil. Tidak apa -apa bagi saya, karena saya suka bit bayi, yang memiliki rasa yang lebih manis dari akar dewasa.

4) Kacang Bush - 4 hingga 5 jam cahaya

Karena kacang adalah tanaman buah, saya agak melanggar salah satu aturan saya sendiri, tetapi pengalaman telah menunjukkan kepada saya bahwa kacang semak dapat menghasilkan tanaman yang layak dalam kondisi cahaya rendah. Dibandingkan dengan kacang yang ditanam di bawah sinar matahari penuh, panen akan berkurang, tetapi untuk pecinta kacang (seperti saya!), panen sederhana lebih baik daripada tidak sama sekali.

5) Bayam - 2 hingga 3 jam cahaya

Sebagai sayuran musim dingin, bayam dengan cepat melesat saat musim semi berubah menjadi musim panas. Namun, saya telah menemukan bahwa dengan membenamkan bayam di tempat tidur sayuran saya yang teduh, kita dapat memanen bayam lembut sepanjang musim panas.

Jangan lupa perasa! Herbal tertentu juga akan tumbuh dengan baik di naungan parsial - ketumbar, peterseli, balsem lemon, dan mint (tip bonus - menanam mint dalam wadah karena itu adalah preman taman!)

Apa edibles favorit Anda untuk naungan?