Tomat Plum Cara Menumbuhkan Tomat Plum Di Kebun dan Wadah

Tomat prem adalah rahasia dari saus tomat buatan sendiri yang luar biasa! Buah berbentuk oval memiliki rasa asam manis dan tekstur daging yang dimasak menjadi saus kental dan kaya. Ditambah tanaman mudah tumbuh di tempat tidur dan wadah kebun. Saat diberi sinar matahari, tanah subur, dan kelembaban yang konsisten, Anda dapat mengharapkan tanaman tomat prem untuk saus musim panas. Baca terus untuk mempelajari lebih lanjut tentang penanaman, menumbuhkan, dan memanen tomat prem.

Apa itu tomat prem?

Ada banyak jenis tomat yang bisa Anda tanam di kebun Anda atau di pot. Tomat prem adalah tomat klasik yang digunakan untuk membuat saus, jus, dan pasta tomat. Mereka juga disebut pemrosesan atau tempel tomat dan sering kali memiliki buah -buahan lonjong dengan ujung tumpul atau runcing. Tomat prem sangat penting dalam saus tomat karena mereka memiliki lebih sedikit cairan daripada mengiris jenis tomat. Buah -buahan memiliki dinding tebal dan sering digambarkan sebagai 'gemuk', anggukan kepadatannya dan kadar air rendah. Mereka juga memiliki lebih sedikit biji daripada slicers yang merupakan bonus lain untuk pembuat saus.

Tomat prem biasanya ditanam untuk saus, tetapi Anda juga dapat menikmati buah -buahan segar dalam salad, sandwich, dan salsa. Saya menanam beberapa tomat prem di tempat tidur taman saya yang terangkat, penanam kain, dan wadah dek setiap musim panas. Beberapa varietas telah menentukan pertumbuhan sementara yang lain tidak pasti dan membutuhkan pengarahan yang kokoh. Kebanyakan tomat prem memiliki buah merah tetapi beberapa, seperti saus matahari terbit dan kaki pisang, memiliki buah -buahan keemasan dan kuning.

Menanam tomat prem

Tanam biji untuk tomat prem di dalam ruangan enam hingga delapan minggu sebelum musim semi yang diharapkan terakhir. Saya suka menabur biji tomat dalam paket dan baki sel, menanam dalam campuran awal benih berkualitas tinggi. Tempatkan wadah di bawah lampu tumbuh atau di jendela yang cerah. Saat bibit tumbuh, jaga agar tanah tetap lembab dan pupuk setiap 10 hingga 14 hari dengan pupuk organik cair encer.

Sekitar seminggu sebelum transplantasi, mulailah proses pengerasan dengan menempatkan bibit di tempat yang teduh di luar ruangan. Selama empat hingga lima hari berikutnya secara bertahap memperkenalkan tanaman pada peningkatan kadar cahaya. Setelah seminggu mereka harus siap dipindahkan ke taman atau wadah.

Menanam tomat prem

Tomat adalah tanaman yang mencintai panas dan membutuhkan delapan hingga sepuluh jam sinar matahari langsung setiap hari. Mereka juga menghargai tanah yang subur dan penuh dengan baik sehingga ubah dengan kompos atau pupuk usia sebelum ditanam. Saya juga suka mengerjakan pupuk sayuran organik granular ke dalam tanah.

Saat mengatur transplantasi di tanah, tanamlah secara mendalam untuk mendorong tanaman yang berakar dalam. Saya mengubur dua pertiga terbawah dari batang dan menghilangkan daun yang akan berada di bawah tanah. Penanaman dalam mempromosikan sistem akar yang kuat dan tanaman yang kurang rentan terhadap stres kekeringan. Dapatkan lebih banyak rahasia Tomat yang tumbuh di artikel terperinci ini.

Menumbuhkan tomat prem dalam wadah

Tomat prem juga dapat ditanam di pot, pekebun, dan lapisan kain. Jika Anda ingin menanamnya dalam wadah, pilih varietas yang ditentukan seperti saus matahari terbit atau roma vf yang hanya tumbuh sekitar 4 kaki tinggi. Setelah Anda mengambil pot Anda - dan ingat bahwa lebih besar lebih baik karena pot besar tidak mengering secepat wadah kecil - tambahkan media penanaman.

Media pertumbuhan saya untuk tomat wadah adalah campuran pot berkualitas tinggi dua pertiga dan kompos sepertiga atau pupuk tua. Saya juga menambahkan beberapa sendok makan pupuk sayuran organik pelepasan lambat ke dalam pot yang memberikan pelepasan nutrisi yang stabil.

Ketika tanaman tumbuh, sering kali penting untuk pot air; Jangan biarkan mereka mengering sampai layu karena itu dapat mendorong busuk ujung bunga. Untuk mempelajari lebih lanjut tentang busuk akhir Blossom dan cara menghindarinya, lihat artikel yang luar biasa ini oleh Jessica. Pot penyiraman sendiri juga bisa diy'd atau dibeli untuk membantu Anda tetap di atas penyiraman. Anda ingin tanah menjadi lembab ringan. Jika Anda tidak yakin apakah Anda harus menyiram, tempelkan jari Anda sekitar dua inci ke media tumbuh. Jika kering, air. Saya menyirami pot tomat saya setiap hari di musim panas, tetapi pada hari -hari yang sangat panas saya menyiram di pagi dan sore hari.

Mengarahkan dan mendukung tomat prem

Setelah tomat saya ditransplantasikan ke tempat tidur atau wadah saya yang terangkat, sekarang saatnya untuk mempertimbangkan mempertaruhkan. Ada banyak pilihan untuk mendukung tanaman tomat; kandang, taruhan, teralis, atau bahkan teknik seperti Florida Weave. Mari kita lihat lebih dekat cara paling populer untuk mendukung tanaman tomat:

• Kandang - Saya menggunakan kandang tomat di kebun saya ... tapi saya menggunakannya untuk paprika dan terong, bukan tomat. Itu karena kandang tomat standar jarang cukup kuat untuk mendukung tanaman tomat yang kuat. Anda dapat menggunakannya untuk varietas yang menentukan tetapi saya lebih suka kandang tomat tugas berat yang dapat Anda beli dari berbagai pemasok.
• Taruhan - Cara favorit saya untuk mendukung tanaman tomat adalah mempertaruhkannya. Saya membeli 1 kali 2 inci kali 8 kaki kayu yang tidak diolah dan memotong beberapa inci bagian bawah pada sudut sehingga mudah didorong ke tanah. Saat tanaman tumbuh, saya mengikat pertumbuhan baru ke tiang pancang setiap minggu dengan benang taman.
• Terali - Saya menggunakan panel jala kawat 4 kali 8 kaki untuk membuat teralis dan terowongan di kebun saya. Mereka juga dapat digunakan untuk mendukung tanaman tomat dengan panel panjang 8 kaki yang mendukung enam tanaman tomat. Anda perlu mengikat pertumbuhan baru ke terali setiap minggu di musim panas tetapi kawat membuat dukungan yang sangat kokoh untuk tomat prem yang tidak ditentukan seperti Amish Paste dan Big Mama.

Perawatan dan Pemeliharaan

Tomat adalah sayuran musiman yang panjang yang tetap ada di kebun sepanjang musim panas. Untuk mempromosikan tanaman yang sehat dan panen besar, penting untuk menyediakan tanaman dan nutrisi biasa pada tanaman.

• Pengairan - Seperti disebutkan di atas, sangat penting untuk menyirami tanaman tomat prem secara konsisten. Itu juga merupakan ide yang bagus untuk menyirami tanah dan bukan tanaman. Percikan air, terutama di akhir hari ketika tanaman tidak memiliki kesempatan untuk mengering sebelum malam, dapat menyebarkan penyakit yang ditularkan tanah. Saya menggunakan tongkat penyiraman yang telah lama ditangani untuk mengarahkan air ke pangkal tanaman. Ini cepat dan mudah! Saya juga menyiram di pagi hari jika saya bisa. Dengan begitu air apa pun yang mungkin telah memercikkan dedaunan memiliki waktu untuk mengering sebelum malam tiba.
• Pemupukan - Saya memberi makan tanaman tomat plum saya dengan ikan organik cair atau pupuk rumput laut setiap dua hingga tiga minggu sepanjang musim tanam.

Kapan memanen tomat prem

Saat dipetik di puncak kematangan, tomat prem adalah suguhan taman! Buahnya kuat tetapi memiliki sedikit memberi. Mereka juga akan mengubah warna dewasa yang ditunjukkan pada paket benih. Tomat matang dari dalam ke luar jadi warnanya dan rasakan adalah indikator yang baik tentang apakah tomat prem Anda siap panen. Tomat matang juga keluar dari batang dengan tarikan lembut. Jika Anda mencoba memanen dan buah -buahan masih terpasang dengan kuat, mereka belum siap untuk dipilih. Yang mengatakan, saya lebih suka menggunakan Snips Garden untuk memanen tomat prem saya. Mencoba menarik buah matang dari tanaman dapat merusak cluster dan mengetuk tomat yang masih hijau.

Buah -buahan dari varietas yang ditentukan matang sekitar waktu yang sama. Varietas yang tidak ditentukan menghasilkan tanaman tomat yang stabil sampai salju. Jika Anda ingin membuat sejumlah besar saus pada satu waktu, tumbuh varietas yang ditentukan saat buah -buahan matang bersama. Karena saya suka membuat sejumlah kecil saus sepanjang musim panas, saya lebih suka tomat prem dan panen saat kluster tomat matang.

Tomat prem vs roma

Istilah 'tomat prem' dan 'roma' telah menjadi hampir dapat dipertukarkan tetapi apakah mereka hal yang sama? iya dan tidak. Tomat Roma adalah berbagai tomat prem yang ditanam oleh tukang kebun untuk bisa atau membuat saus. Tomat Roma adalah variasi tomat prem yang menonjol, tetapi ada banyak varietas lain yang mungkin ingin Anda tanam. Lihat favorit saya di daftar di bawah ini.

8 varietas untuk tumbuh di kebun Anda

Ada banyak varietas tomat prem yang tersedia melalui katalog benih. Saat memilih mana yang akan tumbuh, pastikan untuk membaca deskripsi varietas dengan hati -hati karena beberapa orang telah menentukan pertumbuhan dan yang lainnya tidak pasti.

Varietas yang menentukan dan semi-menentukan:

San Marzano - Jika Anda ingin membuat pizza Neapolitan otentik, Anda harus menanam tomat San Marzano. Ini adalah jenis yang digunakan dalam saus pizza tradisional. Tomat prem yang terkenal ini juga membuat saus yang luar biasa untuk pasta. Buah ramping tumbuh sekitar 3 inci panjangnya dengan ujung tumpul dan memiliki rasa yang kaya dan penuh. Kebiasaan pertumbuhan semi-menentukan.

Roma vf - Tomat Roma adalah salah satu varietas tomat prem paling populer yang ditanam di kebun rumah. VF dalam namanya menandakan resistensi terhadap Fusarium dan Verticillium Wilt. Tanaman tumbuh sekitar 4 kaki dan sangat produktif, menghasilkan sebagian besar buah-buahan berukuran sedang di jendela pendek, nyaman untuk pembuatan saus atau pengalengan. Menentukan kebiasaan pertumbuhan.

Kaki pisang - Kaki pisang adalah tomat prem yang menyenangkan untuk tumbuh di panci besar atau tempat tidur taman. Tanamannya produktif dan menghasilkan lusinan buah-buahan berbentuk kuning cerah yang tumbuh hingga 4 inci panjangnya. Rasanya sedikit lebih manis dari San Marzano. Menentukan kebiasaan pertumbuhan.

Saus matahari terbit - Saus Tomat Sunrise Tomat Paste Hibrida yang baru diperkenalkan menghasilkan lusinan buah-buahan berbentuk prem yang berwarna emas cerah yang berwarna emas cerah. Rasanya lebih manis dari varietas pasta lainnya dan buah -buahan diproduksi dalam waktu singkat. Ini membuatnya lebih mudah untuk memasak saus yang besar. Kebiasaan pertumbuhan yang ditentukan menjadikan ini pilihan yang baik untuk wadah atau ruang kecil.

Varietas yang tidak ditentukan:

Pasta amish - Busur makanan lambat dari daftar rasa ini adalah varietas pusaka dengan buah silinder panjang yang meruncing ke suatu titik. Amish pasta memiliki rasa kaya yang lezat yang membuat saus luhur. Kami juga senang mengirisnya menjadi salad dan salsas. Kebiasaan pertumbuhan yang tidak ditentukan.

Big Mama - Seperti yang Anda harapkan dari namanya, Big Mama menghasilkan tomat besar! Buah merah cerah hingga 5 inci panjang dan 3 inci. Harapkan panen beraroma untuk saus tomat, pengalengan, dan sup. Kebiasaan pertumbuhan yang tidak ditentukan.

Romawi berbintik -bintik - Buah-buahan merah cantik dari tomat prem yang diserbuki terbuka ini digarisbawahi dan digulirkan dalam emas cerah. Mereka tumbuh hingga 5 inci panjang dan setiap tanaman menghasilkan tanaman berat tomat yang padat dan tajam. Kebiasaan pertumbuhan yang tidak ditentukan.

Pozzano - Selama tiga tahun terakhir, saya telah menumbuhkan pozzano di polytunnel saya dan mengangkat tempat tidur taman. Ini adalah varietas hibrida dengan resistensi terhadap busuk ujung bunga, layu fusarium, virus mosaik tomat, dan layu verticillium. Buah-buahan berdinding tebal memiliki bentuk tomat paste klasik dan ujung tumpul. Kebiasaan pertumbuhan yang tidak ditentukan.

Untuk informasi lebih lanjut tentang menanam tomat, kami merekomendasikan artikel di bawah ini serta buku yang luar biasa, Epic Tomatoes oleh Craig Lehoullier:

• Rahasia Menumbuhkan Tomat untuk Tanaman Sehat dan Hasil Besar
• Seberapa sering Anda menyirami tanaman tomat?
• 22 tanaman pendamping terbaik untuk tomat
• Varietas tomat terbaik untuk tumbuh dalam wadah
• Menjepit pengisap tomat

Apakah Anda menanam tomat prem di kebun Anda?