Tanam kacang hijau dan Anda akan merasa seperti profesional berkebun

Jika Anda berharap untuk menanam lebih banyak makanan sendiri tahun ini, kacang hijau adalah tempat yang tepat untuk memulai.

Meskipun cukup mudah untuk diambil di toko kelontong, tidak ada yang mengalahkan rasa dan nutrisi sayuran buatan sendiri. Dan untungnya, kacang hijau adalah salah satu sayuran termudah untuk tumbuh!

Dalam budidaya selama lebih dari 7.000 tahun, Ada sejumlah varietas yang luar biasa untuk dipilih. Dan inilah bagian terbaiknya:

Anda juga dapat menanamnya sepanjang musim tanam untuk panen berulang.

Kami menautkan ke vendor untuk membantu Anda menemukan produk yang relevan. Jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, Kami mungkin mendapatkan komisi.

Cepat berkecambah, pemeliharaan rendah, dan bagus untuk pengalengan dan pembekuan, legum berharga ini adalah salah satu sayuran musiman yang paling bermanfaat untuk tumbuh.

Apa yang akan Anda pelajari

• Jenis yang mana dan apa yang harus dibeli?
  • Kacang semak
  • Kacang tiang
• Menabur biji
• Menanam tanaman sehat
• Hama dan penyakit

Jenis yang mana dan apa yang harus dibeli?

Ada beberapa jenis legum yang termasuk dalam nama umum, nama ilmiah Faseolus vulgaris. Tapi di sini fokusnya adalah pada kacang hijau klasik, yang kebetulan datang dalam sejumlah warna seperti kuning, ungu, dan tentu saja, hijau.

Tanaman juga datang dalam kebiasaan yang berbeda, baik tiang atau semak, dan penting untuk mengetahui perbedaannya.

Kacang semak

Varietas semak ringkas, setinggi sekitar 24 inci dan lebar. Meskipun mereka membutuhkan jumlah ruang yang baik di kebun Anda, mereka tidak memerlukan jenis dukungan apa pun.

Blue Lake Bush 274 Seeds, tersedia melalui Pasar Daun Sejati

Cepat matang dalam waktu 45 hingga 60 hari, mereka menghasilkan tanaman padat dalam waktu singkat, membuatnya ideal untuk pengalengan dan pembekuan.

Biji kacang penyedia, tersedia dari pasar daun sejati

Mereka juga berkinerja baik jika musim panas biasanya panas di daerah Anda.

Coba varietas 'Pemberi' atau 'Blue Lake 274'Untuk memulai, yang pendek tapi empuk.

Kami menggali lebih banyak untuk menanam kacang semak di sini.

Kacang tiang

Varietas tiang sangat bagus jika Anda berurusan dengan ruang taman terbatas. Namun, sebagai tanaman merambat panjat yang mungkin mencapai lima kaki atau lebih, mereka pasti membutuhkan semacam terali kokoh atau dukungan.

Dengan tinggi di pihak mereka, mereka bisa menjadi titik fokus yang mempesona di taman mana pun. Ada sejumlah besar ide teralis DIY di luar sana, termasuk teepees langsung.

Pastikan untuk menyediakan struktur kokoh yang cukup tinggi, dan yang tidak menaungi tanaman yang mencintai matahari lainnya.

Biji FMK1 Kutub Danau Biru, Tersedia melalui Pasar Daun Sejati

Mereka membutuhkan waktu lebih lama untuk matang daripada kebanyakan varietas semak, biasanya 55 hingga 65 hari, dan menghasilkan polong secara bertahap sepanjang musim.

Jika daerah Anda cenderung mengalami lebih banyak musim panas yang ringan, kacang tiang adalah taruhan yang lebih baik dari semak -semak.

Kentucky Wonder Seeds, tersedia dari True Leaf Market

'Kentucky Wonder' Dan 'Tiang danau biru'adalah varietas populer di kalangan petani berpengalaman.

Temukan Info Tumbuh Kacang Tiang Detail Di Sini.

Oke. Sekarang Anda tahu perbedaan antara kedua jenis, saatnya untuk memulai!

Menabur biji

Kacang hijau tidak suka ditransplantasikan, jadi memulai benih di dalam ruangan tidak disarankan. Mendapatkan jumpstart pada musim tanam tidak perlu, karena tanaman matang dengan cepat.

Saat daerah Anda bebas dari kemungkinan embun beku, saatnya menabur benih. Sebelum Anda melakukannya, ambil anak -anak Anda!

Biji besar dan hasil cepat membuat penanaman kacang hijau a aktivitas yang sempurna untuk anak -anak. Belum lagi benteng luar biasa yang bisa Anda tanam.

Menabur biji sekitar 1 inci dan terpisah 3 inci. Saat tanaman setinggi beberapa inci, tipiskan setidaknya 18 inci terpisah untuk varietas semak dan terpisah 4 inci untuk varietas tiang.

Setelah di tanah, Anda dapat mengharapkan benih untuk berkecambah dalam waktu seminggu atau lebih jika tanah cukup lembab dan cukup hangat.

Berhati -hatilah agar biji tidak terlalu basah, karena mungkin retak dan tidak berkecambah sama sekali.

Tanah yang subur dan pengeringan baik adalah yang terbaik, tetapi legum yang tumbuh cepat ini cukup sulit. Siklus benih-ke-panen yang cepat berarti Anda dapat bereksperimen dengan menanamnya di lokasi yang berbeda sepanjang musim untuk mencari tahu apa yang terbaik.

Namun, jika tanah sangat mengering, Anda pasti akan mau Ubah dengan kompos.

Selain itu, sebuah situs di bawah sinar matahari penuh sangat ideal. Tanaman dapat mentolerir naungan parsial, tetapi Anda akan menemukan diri Anda menikmati lebih sedikit pod lezat.

Ke Jaga agar panen datang, Menabur benih setiap dua hingga empat minggu, sampai dua bulan atau lebih sebelum tanggal beku pertama rata -rata daerah Anda.

Saat tanaman - terutama jenis semak - mulailah memperlambat produktivitas, keluarkan dari kebun dan masuk ke tempat sampah kompos dan kemudian menabur lebih banyak lagi. Ini adalah penghemat ruang yang pasti.

Menanam tanaman sehat

Setelah tanaman cukup besar, tambahkan satu atau dua inci mulsa. Mulsa tidak hanya menahan kelembaban tanah, tetapi juga membantu melindungi akar dangkal kacang hijau, yang dapat dengan mudah rusak.

Dengan mengingat hal itu, tarik gulma sebelum mereka mapan. Jika mereka tumbuh terlalu besar, gulma mencabut mungkin lebih berbahaya daripada kebaikan.

Akar dangkal juga menyebabkan tanaman lebih rentan terhadap kekeringan. Karena itu, periksa tingkat kelembaban tanah secara teratur dan air selama mantra kering.

Untuk memeriksa kelembaban tanah, masukkan jari Anda ke dalam tanah. Anda harus merasakan kelembaban hanya beberapa inci. Jika tidak, silakan dan air.

Kacang hijau memiliki bunga lengkap (dengan bagian jantan dan betina) dan sedang dianggap sebagai penyerbuk sendiri. Ini berarti mereka tidak memerlukan penyerbuk, seperti serangga, untuk menghasilkan pod. Jika Anda menumbuhkan taman balkon, ini pasti bonus!

Karena penyerbuk tidak diperlukan, produktivitas yang buruk biasanya turun ke kekurangan matahari atau ketidakseimbangan nutrisi di tanah. Misalnya, jika Anda melihat tanaman subur, hijau tetapi beberapa polong, mungkin ada terlalu banyak nitrogen di tanah.

Kacang hijau, dan kacang -kacangan pada umumnya, sebenarnya adalah pemecah nitrogen. Mereka mengembangkan nodul pada akar mereka yang dipenuhi bakteri. Bakteri ini bertanggung jawab untuk mengubah nitrogen yang tidak dapat digunakan menjadi bentuk yang dapat digunakan yang dapat diambil tanaman lain melalui akarnya.

Meningkatkan nitrogen di tanah membuat legum luar biasa tanaman pendamping ke sejumlah tanaman, terutama pengumpan nitrogen yang berat, Tidak terkecuali jagung. Itu tiga saudara perempuan yang terkenal (jagung, kacang, dan labu) hanyalah salah satu contoh bagaimana kacang hijau khususnya menjadi tetangga yang hebat.

Demikian pula, rotasi tanaman dianggap sebagai praktik terbaik dengan kacang -kacangan, dan sebagian besar tanaman tahunan untuk hal tersebut.

Memastikan Anda tidak menanam tanaman yang sama di tempat yang sama tahun demi tahun membantu memastikan tanah yang kaya nutrisi. Ini juga membantu membatasi terulangnya penyakit dan hama yang cenderung kembali.

Hama dan penyakit

Salah satu tantangan terbesar saat menanam kacang hijau adalah menjaga hama dari memakannya sebelum Anda memiliki kesempatan.Rusa Dan Kelinci akan mengunyah tanaman kapan saja di musim ini, jika dibiarkan rentan.

Untuk melindungi mereka, pertimbangkan pagar atau Cloches Taman, yang merupakan kandang kecil yang dapat melindungi bibit dan tanaman kecil dari hama dan embun beku yang merusak.

Taman Cloche Plant Protector Bell, Tersedia dari Amazon

Untuk mengurangi pembentukan cetakan, tanaman air di pagi hari. Daun basah dan kesejukan malam adalah kombinasi yang buruk, memberikan kondisi ideal untuk banyak jenis penyakit.

Juga mengawasi Kumbang kacang Meksiko, siput, Caterpillars, dan kutu daun. Segera setelah Anda melihat salah satu dari makhluk ini, ambil atau ledakan dengan selang.

Ingatlah bahwa kacang hijau menyerbuki diri sendiri. Jadi, pada dasarnya Anda dapat menumbuhkannya di bawah perlindungan penutup baris mengambang hingga panen, yang merupakan perlindungan besar dari hama kebun. Namun, tidak cukup sirkulasi udara, dan Anda mungkin benar -benar mendorong pembentukan beberapa penyakit.

Secara keseluruhan, tanaman sehat akan jauh lebih rentan terhadap serangga dan penyakit. Jadi berhati -hatilah dalam menanam tanaman Anda dan Anda harus sukses besar!

Tanpa beban

Bahkan jika Anda tidak pernah menanam sayuran dalam hidup Anda, Anda tidak akan kehilangan apa pun dengan mengeluarkan beberapa biji kacang hijau di tanah.

Mereka cepat berkecambah dan dewasa, yang akan memotivasi Anda untuk mengawasi mereka!

Belum lagi, jika satu tanaman gagal, Anda dapat menanam yang lain. Ini adalah salah satu tanaman yang Anda punya waktu untuk bereksperimen selama rentang satu musim.

Sebelum Anda menyadarinya, Anda akan menambahkannya ke salad dan tumis. Butuh sedikit inspirasi kuliner? Coba resep ini untuk tumis tahu sriracha dari foodal, Versi Panggang Mudah dari pengocok yang terjaga, atau twist pada klasik, Casserole kacang hijau yogurt Yunani.

Apakah Anda pernah menanam kacang hijau sebelumnya? Bagikan varietas favorit Anda dengan kami, serta semua opsi pengarahan yang berbeda yang telah Anda coba!

Dan untuk Lebih banyak tips menumbuhkan kacang, Pastikan untuk memeriksa beberapa pemandu kami yang lain:

• Cara mengendalikan kumbang pada tanaman kacang hijau
• Cara menanam dan menanam kacang fava
• Cara menanam dan menanam kacang pinto