Tanam kebun sayur yang jatuh dengan tanaman keras ini

Apakah Anda ingin menanam lebih banyak makanan dan memperpanjang panen selama mungkin? Jika demikian, saya sarankan Anda menanam kebun sayur yang jatuh. Jatuh ITU Saatnya menumbuhkan pelangi hijau, tanaman akar yang tumbuh cepat, dan superstar musim gugur seperti daun bawang, brokoli, dan kohlrabi. Namun, penting untuk dicatat bahwa sementara panen berlangsung di musim gugur (dan bahkan musim dingin dengan perlindungan), penanaman tanaman ini dimulai di musim panas.

3 Pertimbangan Saat Saatnya Menanam Kebun Sayuran Jatuh

Sebagian besar tanaman musim gugur dan musim dingin ditanam pada bulan Agustus dan September ketika suhu setinggi langit dan tanahnya kering. Ini dapat membuat tanaman membuat tanaman rumit, tetapi jangan biarkan itu menghentikan Anda dari memutuskan untuk menanam kebun sayur yang jatuh. Dengan beberapa teknik yang cerdas, Anda dapat mengatasi tantangan ini. Untuk informasi lebih rinci tentang tumbuh menjadi musim gugur dan musim dingin, lihat buku-buku saya, tumbuh di bawah perlindungan dan tukang kebun sayur sepanjang tahun.

1) Mendapatkan waktunya dengan tepat: Pertanyaan besar - kapan Anda menanam sayuran jatuh? Seperti disebutkan di atas, sebagian besar diunggulkan di pertengahan hingga akhir musim panas. Tidak cukup spesifik? Tidak masalah! Anda dapat menentukan dengan tepat kapan harus menanam dengan dua informasi:

1. Tanggal Frost Pertama Anda (milik saya sekitar 10 Oktober)
2. Hari -hari hingga kedewasaan yang dibutuhkan untuk tanaman pilihan Anda untuk tumbuh.

Setelah Anda memiliki informasi ini, Anda dapat menghitung kapan harus menanam. Misalnya, lobak hakurei membutuhkan waktu sekitar 38 hari dari biji hingga panen (temukan 'hari hingga jatuh tempo' yang tercantum dalam katalog benih atau di situs web perusahaan benih). Tapi, dengan cahaya musim gugur yang berkurang, saya suka menambahkan satu minggu lagi ke periode pertumbuhan untuk memperhitungkan hari -hari yang lebih singkat. Itu artinya, saya bisa mengharapkan turnnip hakurei saya membutuhkan waktu 45 hari dari biji hingga panen. Sekarang saya hanya menghitung mundur 45 hari dari tanggal es pertama saya yang diharapkan pada 10 Oktober dan saya mendarat pada 26 Agustus. Saya perlu menanam lobak hakurei paling lambat 26 Agustus untuk memastikan panen jatuh. Namun, itulah tanggal penanaman terakhir saya. Saya bisa menanam lebih awal atau bahkan terhuyung -huyung beberapa tabungan untuk menyebarkan panen. Waktu adalah segalanya saat Anda mencoba menanam kebun sayur yang jatuh.

2) Tanah terlebih dahulu: Tanah Sehat = Tanaman Sehat. Sebagai tukang kebun, ini adalah mantra kami tidak peduli apakah kami menumbuhkan edibles atau ornamen. Di musim semi, saya mengerjakan kompos dan amandemen tanah lainnya ke dalam hamparan taman sayuran saya dan saya memberi mereka top-up ketika saya mempersiapkan penanaman jatuh. Untuk menyiapkan tempat tidur untuk tanaman musim gugur, lepaskan puing -puing dan gulma tanaman yang dihabiskan. Kemudian, berpakaian tanah dengan lapisan tipis kompos, coran cacing, atau pupuk usia, dengan ringan memasukkannya ke dalam tempat tidur dengan garpu taman atau pembudidaya. Akhirnya, tanaman! Ingatlah untuk menjaga tanah tetap lembab sampai biji berkecambah dan tanaman muda tumbuh dengan baik.

3) Kocok panasnya! Pertengahan hingga akhir musim panas sering kali merupakan periode yang panas dan kering di taman. Banyak tanaman musim dingin, seperti selada, bayam dan arugula, tidak akan berkecambah ketika suhu di atas 80 F (27 C) membuatnya sulit untuk membangun tanaman musim gugur. Namun, saya memiliki beberapa trik licik untuk mengatasi kondisi cuaca yang menantang ketika tiba saatnya untuk menanam kebun sayur yang jatuh:

• Gunakan lampu tumbuh. Letakkan lampu tumbuh untuk bekerja dengan memulai bibit untuk brokoli, kubis, kangkung, selada, dan tanaman musim gugur lainnya di dalam ruangan di pertengahan hingga akhir musim panas. Ini akan memungkinkan Anda untuk menumbuhkan bibit berkualitas tinggi yang siap dicolokkan ke taman. Mengeraskan mereka sebelum memindahkannya ke taman dengan menempatkan mereka di tempat yang teduh selama beberapa hari, diikuti oleh beberapa hari di bawah sinar matahari penuh.
• Menyediakan tempat berlindung. Di Musim Gugur dan Musim Dingin, saya menggunakan terowongan mini hoop yang ditutupi plastik rumah kaca untuk menampung tanaman dari beku dan cuaca dingin. Di musim panas, saya menggunakan terowongan mini hoop yang ditutupi kain naungan atau penutup baris untuk tanaman perlindungan dari matahari yang panas. Saya menggunakan kain rindang 40% yang juga membantu mencegah penguapan air tanah dan memungkinkan saya menggunakan lebih sedikit air saat membangun tanaman.

10 sayuran terbaik untuk tumbuh di musim gugur

Kunci panen musim gugur (dan bahkan musim dingin) yang sukses adalah memasangkan tanaman yang tepat dengan musim yang tepat. Jangan menanam tanaman yang mencintai panas, sensitif beku seperti kacang atau zucchini di akhir musim panas. Kecuali jika Anda berada di wilayah yang hangat, mereka tidak akan memiliki cukup waktu untuk matang sebelum salju pertama. Sebaliknya, saat Anda siap menanam kebun sayur yang jatuh, lihatlah para pecinta cuaca yang dingin seperti salad hijau dan tanaman akar. Baca katalog benih dengan cermat untuk mengetahui tanaman mana, dan varietas spesifik mana yang terbaik untuk musim gugur.

1) Bayam - Musim gugur adalah waktu prima untuk bayam. Itu menyukai suhu sejuk dan kelembaban musim gugur yang cukup, dan tidak cepat seperti itu di musim semi. Tanam tanaman benih bayam berturut-turut dari pertengahan Agustus hingga pertengahan September sehingga Anda akan memiliki banyak bayam untuk salad dan memasak. Untuk taman musim gugur, pilihlah varietas toleran dingin seperti Bloomsdale, Space, dan Avon.

2) Kale - apakah Anda bosan dengan kangkung? TIDAK? Fantastis karena saya juga bukan. Bagaimana Anda bisa bosan dengan hijau yang serba guna, kuat, dan cantik? Plus, ada begitu banyak varietas yang luar biasa untuk tumbuh. Salah satu favorit saya untuk musim gugur adalah Prizm, pemenang pilihan All-America dengan pertumbuhan yang ringkas dan daun kasar. Saya juga menyukai Toscano (alias Kale Dinosaurus), yang lezat Dan ornamen dengan daun hijau yang sempit. Saya juga menabur benih untuk kales toleran yang sangat dingin seperti Winterbor dan Red Rusia sehingga kita bisa memanen sepanjang musim dingin. Tanam biji kangkung tebal di dasar kebun untuk tanaman tebal daun bayi atau biji ruang angkasa terpisah tiga inci, akhirnya menipis menjadi 12 hingga 18 inci untuk tanaman dewasa.

3) Selada - Selada adalah tulang punggung taman salad musim gugur, tapi jangan sesaat berpikir bahwa selada yang ditanam taman itu membosankan. Selada adalah sangat ornamen, dengan berbagai warna daun, tekstur, bentuk, dan ukuran yang konyol. Di sinilah Anda benar -benar dapat bermain di taman, menanam papan penanaman varietas hijau dan merah di tempat tidur yang terangkat, atau tepi selada berenda di depan kebun bunga Anda. Biji selada merajuk saat cuaca di atas 80 F (27 C), jadi saya mulai benih di dalam ruangan di bawah lampu tumbuh, memindahkan tanaman muda ke kebun pada akhir Agustus. Pilihan bagus untuk menanam kebun sayur yang jatuh termasuk saladbowl merah, kepadatan musim dingin, rouge d'hiver, outgedged, dan vulcan.

4) Lobak - Ketika saya pertama kali mulai menanam lobak, saya menanamnya untuk akar manis yang lembut dan manis, tetapi kemudian saya jatuh cinta dengan daunnya. Lobak atasan adalah salad hijau terkemuka dan dikemas dengan nutrisi. Mereka juga sangat cepat untuk tumbuh, dengan sebagian besar akar siap untuk menarik hanya 5 hingga 6 minggu! Coba Hakurei, favorit pasar petani dengan akar seukuran bola golf dan bola putih ungu top, lobak taman klasik.

5) Bit - Pada saat kami selesai menarik bit yang ditanam musim semi terakhir kami, saya siap untuk menyemai tanaman musim gugur. Bersahaja, manis dan mudah tumbuh, bit adalah di antara sayuran kebun favorit kami. Akhir-akhir ini, saya jatuh untuk bit emas dan berakar putih. Mereka memiliki rasa yang ringan dan manis, dan tidak menodai setiap permukaan di dapur saya seperti bit merah. Taruhan terbaik untuk bit termasuk longsoran salju, varietas putih pemenang penghargaan dengan akar yang tumbuh cepat, atau emas batu ujian, pilihan dengan akar emas cerah dan atasan hijau tua.

6) Hijau Asia - Ketika saatnya menanam kebun sayur yang jatuh, jangan lupa tentang kelompok hijau yang beragam dan lezat ini. Ada banyak sayuran besar yang termasuk dalam kategori ini, dengan sangat menghargai hari -hari musim gugur yang lebih pendek dan lebih dingin. Dari mizuna ringan hingga mustard pedas, pak choi renyah hingga tato tatsoi, kami menyukai berbagai sayuran Asia yang tersedia melalui katalog benih. Tentu saja, ada juga banyak kubis Cina looseleaf seperti Tokyo Bekana, Chirimen Hakusai, dan Maruba Santoh yang dapat ditanam di akhir musim panas untuk September hingga salad November dan tumis tumis.

7) Kolrabi - Kohlrabi adalah tanaman poster untuk sayuran yang diremehkan. Mari kita ubah itu! Sepupu keluarga kubis ini layak mendapat tempat di setiap taman musim gugur (dan musim semi). Itu menghasilkan batang bulat yang bisa dimasak, tetapi kami lebih suka menikmatinya mentah di atas nampan sayuran atau diiris dengan makan malam. Dan daunnya juga bisa dimakan dan lezat saat diaduk atau ditumis dengan bawang putih. Ada beberapa varietas kohlrabi yang berbeda, dengan beberapa membutuhkan musim tanam yang lebih lama. Untuk musim gugur, saya suka tumbuh putih atau ungu Wina, atau kolibri, varietas yang tumbuh cepat dengan batang ungu cerah yang tumbuh sekitar tiga inci dengan diameter.

8) Lobak - Sekali pertengahan Agustus berguling-guling, saya menanam benih lobak setiap minggu. Selama beberapa minggu pertama, ini adalah lobak musim dingin yang lebih lambat seperti semangka, es putih panjang, dan bahasa Spanyol hitam. Setelah September tiba, saatnya untuk mulai menyemai lobak tipe musim semi seperti sarapan Prancis, ujung putih berkilauan, roxanne, dan bayi manis. Lobak sangat berwarna - di taman dan di atas piring - jadi jangan malu mencoba varietas baru.

9) Wortel - Selama lebih dari satu dekade, wortel telah menjadi MVP di kebun musim gugur dan musim dingin kami. Semua orang menyukai akar yang renyah dan manis dan saya menanam banyak di tempat tidur saya serta bingkai dingin saya. Namun, wortel musim gugur dan musim dingin harus diunggulkan pada pertengahan musim panas dan penaburan benih saya dimulai pada akhir Juli. Pada awal Agustus, saya selesai menanam wortel dan kami berharap menarik varietas seperti Napoli, Ya-Ya, Mokum, dan Bolero dari Oktober hingga Maret.

10) Ketumbar - Ini adalah herba cinta-atau-leave-it, tapi di keluarga saya, kami menyukainya. Ketumbar terkenal karena panennya yang berumur pendek, tetapi jika Anda menanam untuk tanaman musim gugur, suhu sejuk dan cahaya yang lebih rendah akan memperpanjang panen ke akhir musim gugur. Varietas yang ditingkatkan seperti Santo atau Calypso dapat ditaburkan di tempat tidur dan wadah taman sekarang.

Untuk mempelajari lebih lanjut tentang berkebun sayuran musim gugur, lihat posting ini:

• Kursus Online Saya: Cara Membangun & Menggunakan Terowongan Mini Hoop di Kebun Sayuran
• Daftar periksa kebun sayur jatuh
• 3 cara untuk menanam sayuran di musim dingin
• Sayuran yang terasa lebih enak setelah embun beku

Apakah Anda akan menanam kebun sayur yang jatuh?