Cara overwinter bawang ditanam di musim gugur

Cara overwinter bawang ditanam di musim gugur

Musim dingin adalah saat ketika sebagian besar tanaman menjadi tidak aktif atau telah mati untuk musim di banyak daerah, meninggalkan lanskap coklat yang tertidur di taman. Tetapi ada sejumlah sayuran yang dapat ditanam di musim dingin.

Bawang dapat ditanam di musim gugur untuk memulai siklus pertumbuhan mereka dan mendapatkan lompatan pada musim berikutnya, untuk panen awal.

Banyak tukang kebun setuju bahwa penanaman musim gugur juga membantu menghasilkan bawang yang lebih besar dan lebih beraroma daripada apa yang mereka dapatkan ketika biji atau set ditanam di musim semi.

Alih-alih memulai segar saat tanah masih dingin, bawang yang ditanam jatuh sudah terbentuk ketika mereka muncul dari dormansi musim dingin, dengan sistem akar yang kuat dan umbi yang sudah berkembang.

Kami menautkan ke vendor untuk membantu Anda menemukan produk yang relevan. Jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, Kami mungkin mendapatkan komisi.

Jadi, jenis mana yang harus Anda tanam, dan kapan?

Sebagian besar tipe bawang sangat keras sampai taraf tertentu, tetapi ada beberapa, yang umumnya dikenal sebagai "bawang musim dingin," yang lebih mampu mentolerir suhu yang sangat dingin atau bahkan beku.

Varietas yang tahan baut dan panjang juga lebih disukai.

Terus membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang menanam bawang musim dingin di kebun rumah Anda!

Apa yang akan Anda pelajari

  • Apa Bawang Musim Dingin?
  • Perambatan
  • Bagaimana tumbuh
  • Spesies dan kultivar untuk dipilih
  • Mengelola hama dan penyakit
  • Memanen dan melestarikan

Apa Bawang Musim Dingin?

"Winter Onion" adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan bawang dari beberapa varietas yang sangat cocok untuk jatuh penanaman dan menyalakan melalui bulan-bulan musim dingin yang dingin di bawah tanah.

Beberapa jenis, seperti bawang pengganda, tumbuh dalam cluster daripada secara individu, seperti halnya varietas bohlam lainnya yang ditanam.

Beberapa varietas musim dingin yang paling populer adalah pusaka yang telah dibudidayakan selama lebih dari seratus tahun, sementara kultivar lain yang cocok untuk penanaman jatuh telah dikembangkan baru -baru ini.

Meskipun ada sejumlah pilihan untuk pertumbuhan musim dingin, pastikan untuk mencari jenis yang tumbuh dengan baik di wilayah Anda. Panjang hari adalah faktor penting saat memilih kultivar apa yang akan tumbuh - kita akan menyentuhnya nanti, jadi teruslah membaca!

Budidaya yang mudah, toleransi dingin, penyimpanan panjang, dan keserbagunaan dalam persiapan telah memperkuat posisi sayuran ini sebagai tanaman pangan penting di seluruh dunia, bahkan di tempat -tempat di mana banyak tanaman merupakan tantangan untuk tumbuh. Dan penanaman jatuh adalah metode yang terbukti untuk menghasilkan tanaman terbaik Anda.

Ketika datang ke penanaman, waktu adalah kuncinya. Mari kita bahas itu selanjutnya.

Perambatan

Menyebarkan bawang musim dingin sangat mirip dengan apa yang akan Anda lakukan dengan jenis lain, dengan hanya beberapa pertimbangan tambahan.

Karena mereka menghabiskan sebagian besar waktu mereka di tanah ketika suhu menyelam, pastikan untuk menanam pada waktu yang tepat dan menjaga mereka terlindungi mungkin membutuhkan sedikit lebih banyak usaha.

Anda dapat menanam bawang dari biji atau set. Ada beberapa perbedaan penting antara opsi -opsi ini, jadi mari kita lihat lebih dekat.

Dari biji

Sayuran akar seperti bawang, wortel, dan kentang yang mengembangkan akar yang dapat dimakan, umbi, atau umbi di bawah tanah paling baik dimulai dengan penanaman langsung, daripada memulai biji di flat atau pot untuk transplantasi nanti.

Dibutuhkan sekitar empat hingga lima bulan untuk sebagian besar jenis bawang untuk matang sepenuhnya.

Untuk tanaman musim dingin, benih harus ditaburkan di awal musim gugur di daerah dengan suhu musim dingin rata -rata dalam kisaran 20 hingga 30 ° F, atau di akhir musim panas di daerah di mana suhu musim dingin rata -rata jatuh di bawah kisaran ini.

Aturan utama praktis yang perlu diingat adalah bahwa benih akan membutuhkan waktu lebih lama untuk menjadi mapan sebelum masuk ke dormansi musim dingin daripada set. Rencana untuk memungkinkan pertumbuhan dua hingga tiga bulan sebelum tanggal es pertama di wilayah Anda.

Anda ingin tanaman memiliki cukup waktu untuk mulai membentuk bohlam, daripada hanya menjadi pisau tipis, pada saat suhu jatuh dan embun beku pertama masuk. Tetapi Anda tidak ingin mendorong mereka untuk berkembang terlalu jauh, atau ini membuat mereka cenderung berlari.

Benih khususnya juga dapat dengan mudah menjadi kewalahan oleh gulma, bahkan di musim gugur.

Ini merugikan, karena tanaman yang tidak diinginkan akan bersaing untuk air dan nutrisi, dan ini merupakan perlombaan melawan waktu untuk membuat bawang Anda ditetapkan sebelum kedatangan musim dingin.

Tekan benih sekitar seperempat inci dan tutupi dengan ringan dengan tanah.

Jarak tergantung pada varietas yang Anda pilih; Tipe tandan perlu ditanam sekitar delapan hingga sembilan inci, sedangkan bawang bohlam individu membutuhkan sekitar empat hingga enam inci ruang per tanaman.

Menyirami benih di dalam sumur, dan menjaga kelembaban tanpa membiarkan tanah terasa basah. Terlalu banyak kelembaban dapat menyebabkan membusuk.

Biji yang ditanam jatuh cenderung berkecambah lebih cepat daripada yang mereka tanam di musim semi, karena tanah lebih hangat di musim gugur. Kecambah harus muncul dalam waktu sekitar satu minggu di musim gugur, sementara itu mungkin memakan waktu lebih dekat ke dua minggu di musim semi.

Di sana adalah beberapa potensi keuntungan untuk Mulai biji di dalam ruangan Jika Anda memilih untuk menempuh rute ini.

Akhir musim panas dan awal musim gugur masih bisa agak nyaman, yang dapat menyebabkan tanaman muda layu, dan mendorong penyebaran penyakit dan infestasi hama.

Suhu yang tidak terduga lebih hangat juga mendorong perbuncuran, atau proses mengirimkan tangkai bunga sebagai persiapan untuk pembentukan benih. Umbi baut akan terbelah, melembutkan, dan menjadi tidak bisa dimakan setelah menghasilkan batang bunga, dan ini perlu ditarik.

Jika Anda harus memulai biji di flat atau pot, pastikan mereka memiliki drainase yang baik. Menambahkan satu bagian pasir silika kasar ke satu bagian kompos dan dua bagian tanah pot dapat membantu dalam drainase dan membuat tekstur lebih banyak rapuh, atau rapuh dan mudah bagi umbi untuk terbentuk secara seragam.

Jika Anda berniat menanam bawang di dalam wadah yang akan mereka tetap di musim ini, pastikan bahwa setidaknya 12 inci dan lebar 18 inci, karena umbi membutuhkan ruang yang memadai untuk tumbuh tanpa menonjol. Pot dapat dengan mudah menjadi terlalu padat, menghasilkan umbi yang lebih kecil pada waktu panen.

Perhatikan bahwa hasilnya dapat bervariasi, karena wadah tidak terisolasi sebaik tanah selama musim dingin.

Daripada meninggalkan wadah di luar ruangan, mungkin yang terbaik adalah membungkus pangkalan dengan kain atau goni, mulsa bagian atasnya, dan memindahkannya ke area yang dilindungi di garasi atau ruang bawah tanah yang tidak dipanaskan selama durasi dormansi musim dingin musim dingin.

Buka bungkus dan pindahkan mereka kembali ke luar ruangan setelah tanggal es terakhir di daerah Anda, mengerasnya ke kondisi luar terlebih dahulu dengan menambahkan sekitar satu jam paparan setiap hari selama seminggu.

Dari set

Set bawang adalah bullet yang telah dimulai dari biji, dipanen, dikeringkan, dan disimpan dalam keadaan tidak aktif dari musim sebelumnya.

Ini adalah pilihan yang lebih disukai untuk menumbuhkan bawang yang ditanam jatuh, karena mereka lebih matang ketika Anda meletakkannya di tanah, dapat menjadi lebih mudah, dan menghasilkan tanaman pada waktu panen yang pada akhirnya berkualitas lebih tinggi sebagai hasilnya.

Anda juga dapat menanamnya sekitar tiga hingga empat minggu lebih lambat dari Anda.

Anda biasanya dapat menemukan set di toko kebun, melalui pengecer online, atau bahkan di kebun Anda sendiri jika Anda telah menanam benih dengan maksud memanennya lebih awal untuk ditanam nanti.

Saat Anda memilih set bawang, pastikan untuk memberi setiap bohlam dengan lembut. Anda ingin merasakan keteguhan, bukan bohlam yang mudah memberi di antara jari -jari Anda.

Tanda -tanda scape hijau tumbuh dari atas bohlam adalah nilai tambah, karena ini adalah indikator yang baik bahwa mereka masih hidup.

Sebagai bonus tambahan, banyak pengecer online akan menunggu untuk mengirimkan set sampai waktu tanam yang tepat di wilayah Anda.

Anda juga dapat mencatat bahwa beberapa pembibitan dan petani menjual "slip" secara langsung, bibit yang belum matang yang sering dijual dalam "set" 100 atau lebih.

Ini juga cocok untuk penanaman musim gugur, dan dapat dihidupkan kembali dalam air sebelum meletakkannya di tanah jika mereka mulai layu atau mengering.

Tingkat keberhasilan dapat bervariasi dengan slip, karena bawang muda tidak merespons dengan baik terhadap transplantasi seperti yang dijelaskan sebelumnya, jadi rencanakan untuk menanam lebih dari yang Anda butuhkan. Meskipun kualitas panen seringkali lebih baik, kuantitas mungkin lebih rendah dalam hal hasil akhir.

Umbi ini tidak aktif, kadang -kadang untuk jangka waktu yang lama, dan itu dapat menyebabkan kegagalan pada saat penanaman.

Set juga diketahui lebih mudah terutama jika Anda memulai set di panasnya akhir musim panas di daerah Anda.

Ini tidak disarankan, tentu saja - cuaca dingin lebih disukai. Umbi yang akan melembut dan terbelah, menjadi kurang diinginkan sebagai sumber makanan.

Untuk menghindari Bolting, yang terbaik adalah memilih varietas tahan baut yang dikenal untuk tumbuh terbaik sepanjang bulan musim dingin.

Sekali lagi, ini sangat tergantung pada wilayah Anda dan Zona Kerugian USDA. Beberapa petani juga merekomendasikan untuk membeli set yang dipanaskan panas untuk menghindari perbuncuran.

Namun, dua manfaat dari penanaman set yang bertentangan dengan biji. Hujan dan penyiraman dapat menyebabkan biji bergeser, sedangkan set lebih mudah untuk ruang secara memadai karena mereka umumnya tetap di tempat Anda meletakkannya.

Jika Anda berencana untuk menggunakan set, saya sarankan menanam sekitar sepertiga lebih dari nomor yang benar -benar Anda harapkan untuk memanen untuk memungkinkan kegagalan. Jika Anda berakhir dengan tingkat keberhasilan yang lebih tinggi, Anda selalu dapat memberikan beberapa untuk teman dan keluarga.

Set yang disebarkan pada musim gugur diperlakukan sama dengan biji atau bawang yang ditanam di musim semi di mana mereka membutuhkan kondisi cerah yang sama, dengan tanah yang longgar, lembab tetapi terkuras dengan baik yang kaya akan bahan organik. Kompos atau amandemen pupuk usia bekerja dengan baik.

Set juga membutuhkan lebih sedikit waktu untuk menjadi mapan sebelum dormansi musim dingin, dan seperti halnya biji, suhu tanah yang lebih hangat di musim gugur membantu mereka mendapatkan awal yang baik sebelum kedatangan salju dan salju.

Bergantung pada varietas yang Anda pilih, Anda ingin menanam sekitar satu hingga dua bulan sebelum tanggal es pertama untuk wilayah Anda.

Gali parit panjang atau lubang individual, dan set tanaman di tanah dengan ujung runcing menghadap ke atas, sekitar dua hingga tiga inci, sehingga puncak umbi berada pada tingkat permukaan. Ruangkan mereka terpisah empat hingga enam inci, seperti yang Anda lakukan dengan biji.

Menyirami mereka dengan baik, dan menyediakan air tambahan sesuai kebutuhan tanpa adanya hujan untuk menjaga tanah tetap lembab. Jangan biarkan umbi duduk di air genangan.

Bagaimana tumbuh

Bawang adalah salah satu tanaman pemeliharaan rendah yang dapat Anda tanam. Mereka praktis berkembang karena diabaikan, asalkan kondisi tertentu terpenuhi.

Pilih situs penanaman yang memiliki paparan sinar matahari penuh setidaknya selama enam hingga delapan jam per hari.

Sangat penting bahwa bawang musim dingin memiliki cahaya yang memadai pada waktu penanaman, karena ini membantu mereka tumbuh, dan memberikan kehangatan yang memanaskan tanah di sekitar umbi pembentukan.

Di musim semi, lokasi full-sun juga akan hangat lebih cepat saat tanah mulai mencair dan tanaman muncul dari dormansi.

Siapkan tanah untuk ditanam dengan mengolah atau berbalik untuk melonggarkan dan menganginkannya. Sayuran dan umbi akar lebih suka tanah yang longgar daripada tanah yang dipadatkan, seperti tanah yang keras, tidak bisa ditembus, atau berbatu dapat menyebabkan stunting.

Ubah tempat tidur penanaman dengan pupuk atau kompos tua, dan tambahkan pasir juga untuk melonggarkan tanah yang keras dan meningkatkan drainase.

Tempat tidur bawang Anda harus ditempatkan di lokasi yang tidak tetap rawa setelah hujan atau menyiram. Drainase yang baik sangat penting untuk sayuran ini. Air yang berdiri sangat cepat menyebabkan penyakit membusuk atau menyebar, dan merusak seluruh tanaman Anda.

Berikan waktu yang cukup untuk benih atau set untuk berakar dan menjadi mapan sebelum pembekuan tanah. Setelah menanam, mulsa untuk menjaga gulma keluar dan untuk mengunci kelembaban. Sekitar setengah inci dari Sedotan atau Daun parut akan melakukan pekerjaan dengan baik.

Tambahkan sekitar satu inci lebih setelah bawang Anda tumbuh, tetapi tanpa menghalangi paparan mereka ke sinar matahari.

Lanjutkan menambahkan mulsa sampai kedatangan pembekuan dalam pertama, sampai Anda memiliki sekitar empat inci yang ditumpuk di atas tanaman untuk melindungi tanaman Anda dari dinginnya musim dingin.

Anda juga dapat membiarkan daun yang jatuh dan materi tanaman dari kebun yang belum terinfeksi penyakit atau dipenuhi hama untuk membusuk secara alami, untuk menular tanaman Anda dan berkontribusi pada tanah sehat yang kaya akan bahan organik dan nutrisi ketika mereka rusak di musim semi musim semi.

Salju yang jatuh di atas tanaman mulsa akan memberikan lapisan isolasi tambahan di daerah dengan musim dingin yang dingin.

Pastikan untuk tetap di atas gulma itu sampai kedatangan es, dan tarik atau jepit saat Anda melihatnya.

Jika ragu, jangan tarik jika Anda khawatir bahwa apa yang Anda lihat mungkin sebenarnya merupakan kecambah bawang, tetapi pastikan untuk menarik penyerbu tanaman yang akan mengeluarkan tanaman Anda, dan bersaing untuk air, cahaya, dan nutrisi. Melanjutkan penyiangan dengan kedatangan musim semi.

Sirami tanaman Anda tanpa hujan di musim gugur, dan hentikan penyiraman dengan kedatangan salju keras pertama. Dalam dormansi, mereka tidak akan membutuhkan kelembaban ekstra, karena ini akan membuat mereka cenderung membusuk.

Jika ada bawang yang meleset sebelum kedatangan cuaca musim dingin, yang berarti mereka telah mengubah upaya mereka untuk berbunga dan menghasilkan produksi dan menghasilkan scape tinggi, tarik dengan hati -hati dan isi lubang.

Anda bisa makan umbi kecil yang telah mereka hasilkan jika Anda suka, tetapi sebaliknya, ini tidak akan menghasilkan bawang bombai yang Anda cari di musim semi dan musim panas berikutnya.

Bolting juga bisa terjadi di musim semi, dan lebih mungkin terjadi jika Anda menanamnya terlalu dini di musim gugur.

Anda ingin mereka menjadi mapan tetapi tidak matang secara signifikan sebelum mereka pergi ke dormansi, sehingga mereka akan terus menempatkan energi mereka untuk menghasilkan umbi besar dan berair ketika mereka bangun di musim semi.

Menanam tanaman musim dingin berarti Anda perlu menjaga suhu dan kondisi pertumbuhan di wilayah Anda dalam pikiran.

Beberapa petani di daerah yang sangat dingin dengan musim pertumbuhan yang singkat menggunakan terowongan poli atau penutup baris untuk menjebak udara yang lebih hangat di sekitar tanaman mereka, membantu mereka menjadi mapan pada musim gugur, dan muncul dari dormansi di awal musim semi daripada yang seharusnya mereka lakukan sebaliknya.

Di daerah di mana pembekuan keras adalah umum dan berkepanjangan, kain atau plastik penutup baris mengambang juga dapat ditambahkan setelah mulsa, dengan sendirinya atau dalam kombinasi dengan terowongan poli, memberikan perlindungan ekstra - pastikan untuk mengamankan bahan pelindung apa pun dengan baik terhadap angin dan salju tebal.

Angin kencang dan dingin bisa merusak bawang. Mereka dapat mematahkan leher di mana scape muncul dari bohlam, yang dapat menyebabkan bohlam mati. Yang terbaik adalah melindungi tanaman muda jika wilayah Anda mengalami angin kencang.

Tumbuh wadah juga dimungkinkan; Namun, jika wilayah Anda mengalami flu yang ekstrem, wadah mungkin tidak memberikan perlindungan yang cukup untuk musim dingin yang berlebihan.

Isi wadah yang dalam, seperti penanam persegi panjang yang setidaknya 18 inci, dengan campuran masing -masing bagian kompos dan pasir kasar, dan dua bagian tanah pot tanah. Menanam biji atau set seperti yang sebelumnya diarahkan dan air untuk menetap.

Setelah kecambah muncul, wadah dapat dimuling dan tertutup, atau dipindahkan ke lokasi yang lebih hangat, seperti tempat yang dilindungi di garasi.

Anda juga dapat membungkus wadah dalam bungkus gelembung atau bulu yang berat untuk perlindungan tambahan - pastikan untuk tidak menutupi tanaman dengan apa pun kecuali mulsa.

Hapus semua pembungkus pelindung dan mulsa dari tanaman Anda setelah tanggal es terakhir di musim semi, atau segera setelah cuaca menghangat dan mulai menampilkan pertumbuhan baru.

Spesies dan kultivar untuk dipilih

Ada sejumlah varietas bawang yang sangat dingin, tetapi beberapa jenis yang paling umum dapat ditanam di musim gugur di zona 3 hingga 9 dengan hasil yang sangat baik.

Mengawasi varietas yang tahan baut dan lama, karena ini sangat cocok untuk jatuh penanaman.

Dan ingatlah waktu ketika Anda membuat pilihan di antara biji dan set, karena biji akan membutuhkan lebih banyak waktu sebelum kedatangan musim dingin untuk berkecambah dan menjadi mapan, sementara menanam terlalu dini dapat membuat mereka lebih rentan terhadap layu, berlari, hama, dan penyakit.

Bawang lama membutuhkan lebih banyak paparan sinar matahari harian untuk menghasilkan umbi, dan mereka sangat cocok untuk tumbuh di daerah utara yang dingin. Ini juga biasanya lebih baik untuk menyembuhkan dan penyimpanan lebih lama setelah panen.

Di bawah, kami menawarkan beberapa saran, dimulai dengan varietas tipe bola lampu standar A. Cepa, dan melengkapi daftar dengan beberapa spesies bawang musim dingin tambahan yang mungkin ingin Anda coba.

Walla Walla

Umbi kuning manis dari pusaka hari panjang ini A. Cepa kultivar dikenal karena mencapai ukuran dewasa kadang-kadang dua kali lebih besar dari rekan-rekan mereka.

'Walla Walla'

Manis dan berair dengan gigitan ringan, 'Walla Walla' adalah pilihan yang sangat baik untuk menabur musim gugur yang sangat cocok untuk daerah yang lebih dingin di utara.

Set adalah Tersedia dari Burpee dan biji Tersedia dari kepentingan botani.

Kultivar tipe bohlam tradisional lainnya yang cocok untuk musim dingin termasuk 'Bridger, "Keepsake,' dan 'Toughball' jika Anda mencari varietas kuning, atau 'gurun," listrik,' dan 'matahari terbit' jika Anda lebih banyak di dalam suasana hati untuk merah.

Pengganda atau kentang

Bawang kentang (Allium Cepavar. agregatum) adalah varietas pengikat atau "mengalikan" yang umumnya ditanam dari set daripada biji, karena jarang menghasilkan batang bunga.

Varietas ini tidak dikenal karena menghasilkan umbi yang sangat besar - mereka biasanya mencapai tidak lebih dari tiga hingga empat inci, maks - tetapi sangat produktif, asalkan set sehat dan bebas penyakit.

Ini mendapatkan popularitas di antara tukang kebun era Depresi yang hebat karena umbi putih atau kuning dapat menghasilkan pengembalian besar atas investasi kecil, dan dapat dipanen untuk makan atau menanam tahun demi tahun.

Satu pon umbi dapat menghasilkan tiga hingga lima pon bawang, rata -rata.

Cluster besar dan dewasa berdiameter tiga hingga empat inci dapat menghasilkan delapan hingga 12 umbi ukuran bawah tanah.

Ini juga cocok untuk penanaman kontainer, dan akan terus menghasilkan umbi asalkan mereka memiliki ruang yang memadai, dengan setidaknya enam hingga delapan inci ruang untuk tumbuh dan berkembang biak.

Berjalan Mesir

Allium X proliferum adalah sesuatu yang ingin tahu di antara tukang kebun, dengan kebiasaan pertumbuhan abadi yang unik.

Dikenal sebagai bawang "top -pengaturan", mereka adalah varietas pengikat dengan twist - umbi terbentuk di bagian atas tangkai tinggi, di mana mereka membentuk banyak yang membebani tangkai sampai cluster menyentuh tanah.

Dari sana, umbi muda akan berakar, "berjalan" ke lokasi baru untuk memulai tanaman baru.

Sementara umbi kecil - hanya berdiameter sekitar satu inci - mereka memiliki rasa yang kuat dan dapat digunakan dengan cara yang sama seperti bawang mutiara dalam memasak.

Tangkai dan bullet bertambah dari bohlam induk yang juga dapat dimakan, dengan rasa yang jauh lebih kuat.

Bawang berjalan Mesir

Umbi induk dapat ditanam sekitar enam inci terpisah dan ditinggalkan di tanah sepanjang tahun. Dengan lapisan mulsa yang tebal untuk perlindungan, mereka akan melebihi musim dingin untuk kembali setiap musim semi.

Anda dapat menemukan umbi di set lima tanaman di burpee.

Temukan Tips Tentang Menumbuhkan Bawang Berjalan Mesir Di Sini.

Mengelola hama dan penyakit

Ada beberapa masalah hama atau penyakit yang luar biasa untuk diawasi di sebagian besar daerah yang mengalami musim dingin yang sebenarnya saat menanam tanaman Anda di musim gugur.

Jika Anda berada di daerah yang tetap di atas pembekuan untuk sebagian besar atau seluruh musim dingin, itu mungkin cerita yang berbeda.

Tetapi di daerah di mana salju turun dan tanah membeku, Anda akan terhindar dari sebagian besar kekhawatiran - ini adalah salah satu manfaat utama dari bawang musim dingin yang berlebihan!

Hanya ada beberapa masalah umum yang harus diperhatikan:

Herbivora

Kebanyakan hewan herbivora akan menghindari bawang kecuali jika hampir setiap sumber makanan lainnya telah habis. Faktanya, mereka mengandung disulfida yang benar -benar dapat mengusir, dan berpotensi menjadi racun bagi, sejumlah hewan.

Jika ada sedikit dedaunan yang tersisa bagi satwa liar di daerah Anda untuk dikonsumsi dan Anda memperhatikan bahwa beberapa hewan - seperti kelinci, rusa, dan tupai - menggunakan patch bawang Anda untuk rezeki, Anda mungkin mempertimbangkan untuk membuang beberapa jagung untuk mengalihkan minat mereka di tempat lain.

Jika tidak, pertimbangkan untuk menanam tanaman Anda di daerah yang dipagari, atau digunakan penutup baris untuk menjaga mereka tersimpan dengan aman dari hewan perampok.

Gastropoda dan serangga

Meskipun ada beberapa jenis serangga yang dapat menyebabkan kerusakan bawang, sebagian besar tidak akan menyebabkan masalah di musim dingin, dan banyak yang akan mati pada saat ini tahun ini.

Thrips, yang dibahas di bawah ini, masih dapat tetap ada di tanah, menunggu untuk muncul di musim semi. Orang lain dapat menyebabkan masalah pada waktu penanaman, atau ketika tanaman muncul dari dormansi.

Siput dan siput

Sementara siput dan siput tidak mungkin menyebabkan masalah di tengah musim dingin, mereka masih bisa mengunyah tanaman bawang Anda di musim gugur atau awal musim semi.

Baik siput dan siput akan memakan bombai, dan dapat menyebabkan kerusakan yang cukup. Saat mereka hadir, Anda akan melihat jalur berlendir di mana mereka telah melewati, dan tanda -tanda yang jelas dari daun kunyah.

Karena ada sejumlah cara untuk menangani keduanya, saya sarankan untuk memeriksa Panduan kami untuk berurusan dengan siput dan siput untuk informasi lebih lanjut.

Thrips

Thrip bawang hanya seperempat inci panjangnya.

Mereka paling umum di bulan -bulan panas dan kering seperti apa yang biasa Anda lihat di musim panas, tetapi mereka dapat bertahan hidup di tanah selama musim dingin jika mereka berhasil menyembunyikan diri di dalam umbi atau kulit.

Orang dewasa dapat bertelur yang layak tanpa kawin dan menghasilkan ratusan nimfa masing -masing. Orang dewasa berwarna kuning pucat hingga coklat muda, dan biasanya berkumpul dalam kelompok di atas daun di mana mereka mengisap getah dari tanaman.

Jika Anda menanam di musim gugur, Anda mungkin akan menghindari mereka; Tetapi jika Anda menanam di akhir musim panas, mereka mungkin tetap berada di tanaman bawang sampai musim semi.

Saat hadir, Anda akan melihat bercak putih hingga perak di atas bawang, memburuk dari waktu ke waktu sampai tanaman mulai mati. Mereka juga dapat menyebarkan penyakit dengan mudah melalui bagian mulut yang menusuk.

Perlakukan thrip segera setelah Anda memperhatikannya, terutama jika Anda punya beberapa minggu sebelum suhu akan turun di bawah titik beku setelah Anda menanam.

Semprotkan tanaman dengan murah hati dengan sabun insektisida atau minyak neem, diterapkan sesuai dengan instruksi paket. Anda mungkin perlu menerapkannya kembali setelah sekitar sepuluh hari jika masalahnya tetap ada.

Belajar lebih tentang Cara menangani thrips di panduan kami.

Penyakit

Sama seperti hama serangga, penyakit akan menjadi masalah di bulan -bulan musim dingin di daerah di mana suhu turun di bawah titik beku.

Botrytis

Ada beberapa spesies Botrytis jamur, yang semuanya dapat muncul dalam kondisi pertumbuhan basah. Botrytis dapat menyebar di musim dingin saat salju meleleh dan umbi dibasahi.

Penyakit jamur ini dapat menyebabkan membusuk, seperti busuk leher; bercak dan bintik -bintik cekung pada daun atau umbi; dan dedaunan mati, yang menghambat pengembangan bola lampu.

Seperti disebutkan sebelumnya, drainase yang baik sangat penting di tempat tidur bawang. Hindari membiarkan umbi duduk di tanah yang basah atau genangan air, karena ini adalah tempat berkembang biak untuk botrytis.

Jika Anda melihat tanda -tanda penyakit jamur, yang terbaik adalah memanen semua umbi yang terkena untuk menghindari penyebaran lebih lanjut ke tanaman tetangga, dan menghancurkan bahan yang terinfeksi.

Anda dapat menerapkan fungisida untuk memerangi jamur yang tersisa, tetapi Hindari penggunaan berlebihan karena dapat menyebabkan perlawanan.

Memanen dan melestarikan

Bawang musim dingin yang belum matang yang berdiameter sekitar tiga hingga lima inci, tergantung pada varietasnya, dapat dipanen ketika ground mencair di musim semi untuk panen awal, atau diizinkan untuk terus tumbuh hingga jatuh tempo.

Setiap kali Anda memilih untuk memanen bawang lebih awal, lepas lubang yang tersisa di tanah untuk melindungi umbi di sekitarnya dari paparan udara dingin dan air yang dapat mengumpulkan.

Bawang yang ditanam di tanah yang longgar umumnya cukup mudah dipanen dengan hanya menggenggam daun, yang tumbuh di atas tanah di leher, di mana mereka bertemu umbi di bawah tanah. Putar dengan lembut pada awalnya untuk melonggarkan dan kemudian tarik ke atas.

Jika tanah dipadatkan atau tanah masih beku, akan lebih sulit untuk mengangkat bawang. Anda mungkin menemukan bahwa menggunakan sekop atau sekop diperlukan untuk melepaskan bawang dari tanah.

Perhatikan bahwa yang dipanen lebih awal tidak cocok untuk penyembuhan dan penyimpanan jangka panjang. Setelah Anda membawa mereka masuk, yang terbaik adalah menggunakannya segera, karena mereka hanya dapat bertahan selama satu atau dua minggu di lemari es sebelum mulai merusak.

Namun, ada sejumlah cara untuk melestarikan bawang yang disembuhkan dan tidak diawasi, termasuk pengendalian dan pengalengan tekanan, dicar dan dehidrasi, dan bahkan memotong dan membeku untuk digunakan nanti.

Fleksibilitas penuh dengan bawang, jadi kreatif!

Iris untuk dicampur dengan sayuran lain, seperti Brokoli, seledri, wortel, Dan Paprika panas, Kemas mereka dalam acar air garam, dan tekannya-dapat untuk beberapa Giardiniera yang menarik untuk dinikmati melalui awal musim semi dan di luar.

Panen dewasa akan terjadi lebih awal di musim ini untuk bawang musim dingin daripada yang ditanam di musim semi.

Perhatikan tanaman Anda untuk tanda -tanda kesiapan, seperti atasan hijau yang jatuh di tanah, dan mahkota luas mengintip dari atas tanah.

Bawang musim dingin yang tertidur memberikan makanan dan olahraga untuk ibu jari hijau Anda

Sebelum Anda mengemas alat -alat kebun itu dan tutup buku pada musim tanam tahun ini, pertimbangkan untuk memperpanjang panen Anda selama bulan -bulan yang lebih dingin dengan menanam bawang musim dingin.

Berkurangnya kebutuhan untuk penyiangan, lebih sedikit masalah hama dan penyakit, dan panen sebelumnya adalah tunjangan utama menanam bawang di musim gugur.

Belum lagi, tanaman yang ditanam jatuh mendapat manfaat dari awal yang awal dengan menghasilkan bola lampu yang lebih besar dan lebih beraroma.

Pernahkah Anda sukses menumbuhkan variasi bawang tertentu di musim dingin? Beri tahu kami, dan bagikan beberapa gambar dengan kami, di komentar di bawah!