Cara menumbuhkan rosemary di taman dan wadah

Jika Anda bertanya-tanya bagaimana menanam rosemary, Anda akan dengan senang hati mengetahui itu adalah ramuan kuliner rendah yang produktif, menarik, dan tahan terhadap kekeringan, hama, dan rusa. Mudah tumbuh di tempat tidur dan wadah kebun, berkembang di bawah sinar matahari penuh dan tanah yang mengalir dengan baik. Daun rosemary seperti jarum dikemas dengan minyak harum yang menambah rasa yang menggiurkan ke berbagai macam hidangan. Ramuan dapur klasik ini sangat penting bagi siapa saja yang suka memasak dan jika Anda ingin belajar cara menumbuhkan rosemary, saya punya banyak saran dan tips mendalam di bawah ini.

Mengenal Rosemary

Rosemary, Rosmarinus officinalis, adalah semak hijau yang asli dari wilayah Mediterania, tumbuh sangat baik di tanah berbatu di sepanjang laut. Ini adalah tanaman yang tangguh yang berdiri di bawah sinar matahari, angin, panas, semprotan garam, dan ketika mapan, kekeringan. Rosemary bahkan resisten terhadap serangga, rusa, dan kelinci. Ini adalah musim dingin yang keras abadi di zona kekerasan USDA 8 hingga 10, meskipun ada beberapa kultivar yang toleran terhadap suhu yang lebih dingin. Rosemary adalah ramuan pemeliharaan rendah untuk kebun dan wadah - ramuan starter yang bagus untuk tukang kebun baru! Tanaman rosemary biasanya memiliki pertumbuhan lebat dan tegak tetapi ada beberapa kultivar yang memiliki bentuk dan cabang yang luas yang mengalir di atas dinding batu atau di atas sisi pot dan keranjang gantung.

Saya memotong daun -daun yang harum dan beraroma tanaman rosemary saya sepanjang musim panas dan kemudian membawanya ke dalam ruangan ke musim dingin di jendela yang cerah atau di bawah lampu tumbuh. Daun seperti jarum dikemas dengan minyak yang memberi mereka rasa seperti pinus yang kompleks. Rosemary lezat pada kentang panggang dan focaccia, dan dalam hidangan daging, casserole, sup, dan salad. Di akhir musim semi atau awal musim panas, tanaman menghasilkan bunga -bunga halus dalam nuansa biru, ungu, merah muda, atau putih. The Pretty Blooms menarik lebah, kupu -kupu, dan serangga penyerbukan dan bermanfaat lainnya.

Cara menumbuhkan rosemary dari biji

Kebanyakan tukang kebun membeli tanaman rosemary, bukan biji. Ini karena rosemary adalah tanaman kayu dan menumbuhkannya dari biji adalah proses yang lambat. Ditambah varietas bernama yang Anda beli dari pusat kebun ditanam dari stek dan tidak tersedia dalam paket benih. Jika Anda ingin mencoba menanam rosemary dari biji, menabur mereka setidaknya 3 hingga 4 bulan sebelum tanggal beku terakhir yang diharapkan. Juga berhati -hatilah bahwa biji rosemary memiliki tingkat perkecambahan yang rendah dengan sekitar 30% dari mereka tumbuh.

Isi pot atau bungkus sel dengan campuran pertumbuhan benih dan taburkan biji di permukaan tanah. Jangan menguburnya, tetapi dengan ringan menekannya sehingga mereka memiliki kontak yang baik dengan media yang tumbuh. Tempatkan wadah di bawah lampu tumbuh atau di jendela yang cerah. Biji rosemary berkecambah terbaik di tanah hangat (80 hingga 85 F atau 27 hingga 30 C) dan bermanfaat untuk memberikan panas dasar dengan tikar pemanas. Perkecambahan mungkin memakan waktu 3 hingga 4 minggu jadi bersabarlah.

Setelah biji berkecambah, lepaskan tikar pemanas. Pertahankan medium pertumbuhan yang lebih lembab - bukan basah. Campuran pot yang sangat basah dapat mendorong redaman dan masalah jamur lainnya. Biarkan lampu tumbuh selama 16 jam sehari. Sekali lagi, karena rosemary lambat tumbuh dari biji tanaman Anda mungkin tidak cukup besar untuk dipanen selama berbulan -bulan. Jika Anda ingin Rosemary terburu -buru, beli transplantasi dari pusat taman setempat.

Cara menumbuhkan rosemary dari bibit

Bibit rosemary tersedia dari pembibitan dan pusat kebun di musim semi dan musim panas. Sebagian besar dijual dalam pot berdiameter 4 inci, tetapi Anda mungkin beruntung menjadi tanaman berukuran lebih besar juga. Cari spesimen sehat yang memiliki daun hijau cerah dan tidak ada dedaunan yang menguning atau coklat. Ada banyak varietas rosemary yang tersedia jadi baca varietas deskripsi dengan hati -hati untuk memilih yang paling cocok dengan kondisi dan kebutuhan pertumbuhan Anda.

Tempat Menanam Rosemary

Rosemary tumbuh subur di situs yang menawarkan sinar matahari langsung dan tanah yang mengalir dengan baik. Tempat tidur yang terangkat sempurna! Anda dapat menanam rosemary di kebun sayur atau kebun ramuan atau menyelipkan tanaman di taman hias seperti taman batu, herbal spiral atau di sepanjang dinding batu. Hindari tanah liat atau area di mana air tidak mengalir dengan baik. Tanaman tumbuh paling baik di tanah berbasis lempung berpasir atau berpasir. Secara pribadi, saya pikir rosemary harus ditanam di tempat yang membuatnya mudah untuk menikmati wewangian yang kaya. Saya selalu menanam rosemary di dek belakang saya yang cerah sehingga saya dapat memotong setangkai segar sesuai kebutuhan, tetapi saya juga menyelipkan beberapa tanaman di tempat tidur saya yang terangkat juga. Itu membuat pasangan penanaman yang hebat untuk ramuan dapur lainnya seperti Basil, Oregano, Thyme, dan Parsley.

Pertimbangan lain adalah kapan menanam rosemary. Jangan transplantasi bibit rosemary ke kebun sampai tanggal es terakhir telah berlalu. Suhu beku keras atau beku dapat merusak atau membunuh rosemary. Kisaran suhu ideal mereka adalah 60 hingga 85 F (15 hingga 30 C). Jika suhu turun setelah Anda menanam rosemary di luar ruangan, tutupi tanaman dengan penutup baris untuk melindunginya.

Cara menumbuhkan rosemary dalam wadah

Rosemary sangat cocok untuk budidaya kontainer dan saya suka kombinasi klasik rosemary dan terra cotta. Selain estetika, ada alasan praktis untuk menumbuhkan rosemary di tanah liat atau wadah tembikar. Panci berat memberikan dasar yang kuat untuk tanaman rosemary, yang dapat tumbuh cukup tinggi, terutama jika Anda memotongnya menjadi topiary. Terra cotta juga tidak menyerap panas secepat pot logam atau plastik dan lebih baik mengatur suhu zona akar.

Yang mengatakan, Anda dapat menanam rosemary di pot, penanam, kotak jendela, keranjang gantung, ember, atau taman herbal yang ditinggikan. Itu memang membutuhkan drainase yang sangat baik, jadi pastikan untuk memilih pot dengan lubang drainase. Tanaman rosemary dapat tumbuh cukup besar dan pot harus mengukur setidaknya 12 inci dan kedalaman 10 hingga 12 inci. Adapun media penanaman, saya mencampur campuran pot yang berkualitas tinggi dan serba guna dengan pasir untuk meningkatkan drainase. Rasio campuran pot 70% dan 30% pasir sangat ideal.

Cara Menumbuhkan Rosemary

Rosemary adalah ramuan yang 'lepas tangan' yang adil dan tidak memerlukan banyak keributan. Penyiraman dan kliping biasa adalah tugas utama dan saya juga menyuburkan tanaman di musim semi dengan pupuk sayuran organik pelepasan lambat. Penting untuk diketahui Bagaimana untuk menyirami rosemary, tetapi juga penting untuk belajar Kapan untuk air rosemary. Ramuan ini toleran terhadap kekeringan dan begitu tanaman kebun didirikan, mereka tidak perlu disiram kecuali ada kekeringan yang berkepanjangan.

Tanaman rosemary pot, di sisi lain, memang perlu sering menyiram. Rosemary toleran terhadap tanah kering, tetapi media penanaman dalam pot tidak dapat dikeringkan sepenuhnya. Saya memeriksa tanaman rosemary yang ditanam wadah saya dengan memasukkan jari ke media yang tumbuh. Jika kering satu inci ke bawah, saya air.

Rosemary sering ditanam di dalam ruangan atau musim dingin di dalam. Tumbuhan menghargai kelembaban tinggi dan saya menyemprot pot rosemary di jendela dapur saya dengan tuan tangan beberapa kali seminggu. Hindari menempatkan tanaman rosemary dalam ruangan di dekat pompa panas atau sumber panas lainnya yang bisa mengeringkannya. Meskipun rosemary tidak rentan terhadap banyak masalah hama, kutu daun atau tungau laba -laba tidak jarang. Gunakan sabun insektisida untuk mengelola hama.

Cara memanen rosemary

Rosemary adalah tanaman produktif yang menghasilkan banyak daun beraroma untuk memasak. Panen yang sering mendorong pertumbuhan segar dan tunas baru jadi jangan malu tentang pemangkasan tanaman rosemary. Jika Anda hanya perlu sedikit rosemary, Anda dapat memetik daun individu. Saya lebih suka memotong setangkai dari tanaman saya menggunakan snip herb dan mencoba mengurangi ke set pucuk samping yang baru. Saat memanen pertimbangkan bentuk tanaman dan lepaskan cabang yang meningkatkan strukturnya. Rosemary surplus kering dan simpan dalam toples.

Bagaimana cara mengatasi rosemary

Saya berkebun di zona 5b/6 dan tahu bahwa tanaman rosemary saya tidak akan bertahan dari musim dingin - bahkan di polytunnel saya! Saya menggali tanaman saya dan membawanya ke dalam ruangan sebelum beku pembunuhan pertama. Tanaman pot juga perlu pindah ke dalam sebelum suhu jatuh. Tempatkan rosemary di jendela yang cerah atau di bawah lampu tumbuh dan kabut dedaunan beberapa kali seminggu. Musim semi berikutnya tanaman dapat dipindahkan kembali ke luar, tetapi mengeraskan mereka terlebih dahulu. Mereka perlu diperluas kembali untuk kondisi pertumbuhan di luar ruangan.

Jenis rosemary terbaik untuk tumbuh

Ada banyak bentuk rosemary untuk dipilih. Kultivar tertentu memiliki pertumbuhan yang tegak dan lainnya. Plus, beberapa lebih dingin dari yang lain, jadi baca deskripsi variasi dengan hati -hati saat memilih tanaman rosemary mana yang akan dibeli.

Rosemary 'ARP' (zona 7 hingga 10)

'ARP' adalah varietas klasik yang dicintai karena toleransi dinginnya. Hardy di zona 7 hingga 10, tetapi ketika dilindungi dengan kerangka dingin atau mulsa isolasi sering bertahan musim dingin di zona 6. Tanaman memiliki pertumbuhan yang rapi dan tegak dan di akhir musim semi menghasilkan bunga biru cerah. 'ARP' dapat tumbuh setinggi 3 kaki dan lebar 3. Ini adalah variasi yang bagus untuk penggunaan kuliner.

Rosemary 'Prostratus' (zona 8 hingga 10)

Saya penggemar berat rosemary unik ini yang memiliki pertumbuhan yang rendah dan menyebar. Ini juga disebut 'rosemary merayap', dan tumbuh 2 hingga 3 kaki lebar dan tinggi 10 hingga 12 inci. 'Prostratus' menakjubkan saat ditanam di sepanjang bagian atas dinding batu, di taman batu, atau di keranjang gantung. Ini memiliki bunga biru ungu dan daun hijau cerah dengan rasa rosemary standar.

Rosemary 'Hill Hardy' (zona 7 hingga 10)

Seperti namanya, varietas ini cukup kuat, terlalu banyak musim dingin di zona 7 hingga 10, dan bahkan zona 6 jika dilindungi. Tanaman yang ringkas dan bundar tumbuh 2 hingga 3 kaki dan lebar. Ini sempurna untuk pot atau tempat tidur taman.

Rosemary 'Foxtail' (zona 8 hingga 10)

Rosemary ornamen yang luar biasa ini adalah salah satu favorit saya! Ini memiliki bentuk gundukan yang menarik dengan cabang-cabang yang melengkung di atas sisi pot dan pekebun. Ini juga terlihat fantastis ditanam di tempat tidur taman terangkat. 'Foxtail' memiliki bunga biru ungu cerah dan rasa rosemary yang intens.

Rosemary 'barbeque' (zona 8 hingga 10)

Rosemary 'barbeque' siap untuk panggangan! Namanya berasal dari bentuk tanaman - tegak dengan cabang yang panjang dan lurus. Klip batangnya untuk membuat tusuk sate yang kokoh untuk memanggang daging, sayuran, dan bahkan buah -buahan seperti nanas. Tusuk sate buatan sendiri menanamkan makanan Anda dengan wewangian dan rasa rosemary.

Rosemary 'Rex' (zona 8 hingga 10)

'Rex' adalah varietas populer yang dapat diandalkan, beraroma, dan kuat. Tanaman menawarkan pertumbuhan tegak dan daun hijau tua, seperti jarum. Di zona 8 hingga 10 tanaman dapat tumbuh setinggi empat kaki. Menanamnya di tempat tidur atau pot kebun, atau melatihnya menjadi topiary. Pertumbuhan padat merespons dengan baik untuk memotong jika Anda ingin memotongnya menjadi kerucut atau bentuk bola.

Rosemary 'Tuscan Blue' (zona 8 hingga 10)

Dengan pertumbuhan dan bentuk tegak yang cepat, 'Tuscan Blue' juga merupakan pilihan yang baik untuk topiaries. Atau, biarkan tumbuh dan nikmati bentuk alami. Seperti namanya mengisyaratkan, 'Tuscan Blue' memiliki bunga yang berwarna biru ungu tua. Di iklim hangat, varietas ini dapat tumbuh setinggi 7 kaki dan membuat pagar lindung nilai atau privasi yang menarik.

Untuk informasi lebih lanjut tentang menanam ramuan, pastikan untuk memeriksa artikel mendalam ini:

• Cara DIY dan menanam spiral ramuan
• Bagaimana dan kapan harus memanen ramuan buatan sendiri
• Menumbuhkan taman ramuan kuliner
• Pelajari cara menumbuhkan herbal di dalam ruangan

Apakah Anda bertanya -tanya bagaimana cara menumbuhkan rosemary?