Bunga brokoli mengapa tanaman brokoli baut dan apa yang harus dilakukan tentang itu

Brokoli adalah sayuran populer yang ditanam karena kepala bunga yang belum matang. Sebagian besar varietas menghasilkan kepala berbentuk kubah yang dipanen ketika kuncup kecil masih tertutup rapat. Namun, jika Anda menunggu terlalu lama untuk memanen, menanam bibit yang terikat akar, atau kebun Anda mengalami kondisi lingkungan yang mempengaruhi pertumbuhan tanaman, Anda akan berakhir dengan bunga brokoli. Terus membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang apa yang menyebabkan tanaman brokoli berbunga dan apa yang dapat Anda lakukan untuk mencegahnya terjadi.

Apa itu bunga brokoli?

Tidak jarang tanaman brokoli untuk melesat. Bolting berarti tanaman sudah mulai berbunga yang dapat mempengaruhi kualitas makan atau penyimpanan tanaman. Tanda pertama bunga brokoli adalah bahwa kepala menjadi longgar dan kuncup hijau kecil mulai membengkak. Mereka bahkan mungkin mulai menunjukkan warna kuning bunga. Setelah proses ini dimulai, hanya perlu beberapa hari bagi tanaman untuk sepenuhnya mekar. Bunga brokoli kuning cerah cukup indah, tapi bukan itu alasan kita menumbuhkan brokoli. Kami ingin kepala hijau gelap kuntum yang padat. Jadi mari kita pelajari lebih lanjut tentang mengapa tanaman brokoli baut.

Mengapa Brokoli Bunga?

Sekarang kita tahu sedikit lebih banyak tentang apa artinya brokoli untuk mengikat, mari kita jelajahi penyebab untuk perbuncuran. Di bawah ini Anda akan menemukan 8 alasan mengapa tanaman brokoli Anda mungkin mulai berbunga.

1) Menanam bibit yang terlalu matang dapat menyebabkan brokoli berbunga

Ada dua cara untuk menanam brokoli di kebun: 1) Anda dapat menabur benih atau 2) Anda dapat mentransplantasikan bibit. Saya biasanya mentransplantasikan bibit di kebun saya untuk mendapatkan awal lompat saat panen. Saya juga menemukan dimulai dengan tanaman muda mengurangi kehilangan bibit dari siput lapar dan makhluk lainnya. Untuk memulai bibit brokoli di dalam ruangan, menabur benih di bawah lampu tumbuh atau di jendela yang cerah 4 hingga 5 minggu sebelum Anda berniat untuk mentransplantasikannya ke kebun. Mereka biasanya sangat cepat tumbuh dan Anda dapat berharap untuk melihat tanaman muda muncul dalam 7 hingga 10 hari.

Jika Anda memulai biji brokoli di dalam ruangan terlalu dini, Anda akan berakhir dengan bibit yang terikat pot dan stres pada saat Anda siap memindahkannya di luar ruangan. Stres itu dapat menyebabkan tanaman brokoli belum matang ke 'tombol'. Kancing terjadi ketika tanaman muda menghasilkan kepala kecil di awal musim. Kepala tidak pernah tumbuh ke ukuran yang dapat dipanen dan tanaman harus ditarik dan dilemparkan ke dalam kompos. Untuk mengurangi terjadinya kancing, mulailah benih di dalam ruangan pada waktu yang tepat dan mengeras dan mentransplantasikannya ke kebun sementara bibit masih sehat dan kuat.

Jika membeli bibit brokoli dari pusat kebun, masukkan satu dari paket atau wadah sel untuk serangga akar. Jika sistem root sangat matang dan ada banyak akar berputar -putar, jangan beli bibit.

2) Kurangi berbunga dengan menanam brokoli di lokasi yang ideal

Seperti kebanyakan sayuran, brokoli membutuhkan sinar matahari penuh. Tempat tidur taman yang menawarkan setidaknya 8 jam sinar matahari langsung setiap hari sempurna. Anda dapat menumbuhkan brokoli di taman di tanah, tempat tidur yang terangkat, atau bahkan wadah. Jika tumbuh dalam pot, pilih pot besar atau pekebun kain untuk meminimalkan stres tanaman. Mereka harus berdiameter setidaknya 16 inci dan kedalaman 12 inci. Pot kecil kering dengan cepat mengakibatkan tanaman brokoli stres yang mungkin berbunga alih -alih menghasilkan kepala yang cukup besar. Tanah yang mengering juga penting. Hindari menanam biji brokoli atau bibit di tempat tidur taman di mana air tidak mengalir cepat karena mereka dapat membusuk atau mati.

3) Suhu dingin atau panas yang berlebihan dapat menyebabkan brokoli berbunga

Suhu ideal untuk tanaman cuaca dingin seperti brokoli, anggota keluarga kubis, berada di kisaran 60 hingga 70 F (15 hingga 21 C). Sulit untuk memprediksi apa yang dimiliki Mother Nature untuk kita yang bijaksana, tetapi jika suhu turun di bawah 55 F (13 C) untuk periode waktu yang lama, tanaman brokoli muda dapat melesat, atau menghasilkan bunga brokoli. Bertujuan untuk mentransplantasikan bibit setelah suhu tanah dan suhu malam keduanya andal lebih dari 60F.

Suhu dingin dapat menyebabkan tanaman brokoli berbunga, tetapi begitu juga suhu panas. Suhu yang melebihi 86 F (30 C), berdampak pada pertumbuhan dan perkembangan kepala brokoli. Tumbuhan tidak membentuk kepala yang halus dan bulat dengan ukuran tunas yang seragam. Sebaliknya, kepala brokoli tumbuh tidak rata dan bergelombang dengan ukuran tunas yang bervariasi. Mereka baik -baik saja untuk dimakan, tetapi tidak menarik secara visual dan tidak akan bertahan lama di taman.

4) Tanaman brokoli yang berlebihan dapat menyebabkannya berbunga

Seperti disebutkan di atas, tanaman brokoli stres rentan. Kurangi tekanan tanaman dengan jarak biji brokoli atau bibit pada jarak yang sesuai. Baca Paket Benih untuk Rekomendasi Jarak Varietas tertentu. Umumnya biji brokoli berjarak satu inci terpisah dan akhirnya menipis hingga 12 hingga 18 inci terpisah. Jika mentransplantasikan bibit, ruang mereka terpisah 12 hingga 18 inci. Baris ruang terpisah 18 hingga 36 inci. Sekali lagi, jarak tanaman tergantung pada varietas yang Anda tanam.

5) Mengurangi stres dari gulma, serangga, dan hama lainnya untuk berhenti berlari

Persaingan dari gulma atau kerusakan akibat serangga dan hama lainnya dapat menekankan tanaman dan mengakibatkan pelarian brokoli. Bibit brokoli muda tidak bersaing dengan baik dengan gulma taman yang agresif atau padat. Jika mereka harus berjuang untuk air, nutrisi, dan sinar matahari, mereka mungkin kalah dari gulma. Cobalah untuk sering menarik gulma dan gunakan mulsa seperti jerami atau dedaunan robek untuk mengurangi pertumbuhan gulma di sekitar tanaman brokoli. Alat penyiangan penanganan pendek saya adalah kobrahead dan alat penyiangan panjang favorit saya adalah cangkul collinear. Mereka membuat pekerjaan penyiangan dengan cepat.

Hama brokoli umum termasuk siput, kutu daun, cacing sawah impor, belatung putih, cacing air, dan cacing potongan. Cara mudah untuk mencegah hama seperti cacing kubis impor atau kutu daun dari menggigit tanaman brokoli Anda adalah dengan mengapung jaring serangga atau penutup baris ringan pada lingkaran di atas tempat tidur. Pastikan untuk mengubur tepi di bawah tanah, menggunakan staples taman, atau menimbangnya dengan batu atau bahan berat lainnya. Ini mencegah hama menyelinap di bawahnya.

6) Tanah infertil atau yang buruk dapat menyebabkan brokoli berbunga

Tanah subur dengan pH tanah di 6.0 hingga 6.Rentang 8 sangat ideal untuk brokoli. Saya menguji tanah kebun saya setiap 2 hingga 3 tahun menggunakan kit uji tanah atau mengirim sampel ke kantor ekstensi lokal saya. Hasilnya memberi tahu saya apakah saya perlu menciuma tanah asam alami saya atau menambahkan pupuk untuk memperbaiki ketidakseimbangan nutrisi.

Strategi saya sederhana. Saya mengubah tanah dengan satu inci kompos atau kotoran yang busuk sebelum ditanam. Saya juga memasukkan pupuk nabati organik pelepasan lambat ke dalam tanah untuk memastikan pasokan nitrogen, fosfor, kalium, dan nutrisi penting lainnya yang baik. Tumbuhan brokoli berpakaian samping 6 minggu setelah transplantasi dengan pupuk granular lebih banyak, atau menggunakan pupuk sayuran cair setiap 2 hingga 3 minggu selama musim tanam untuk meningkatkan pertumbuhan yang sehat dan kepala besar.

7) Tekanan air dapat mendorong bunga brokoli

Brokoli, serta sayuran keluarga kol lainnya seperti kecambah brussels dan kembang kol, memiliki sistem akar yang dangkal. Itu berarti mereka membutuhkan irigasi reguler untuk membentuk tanaman yang kuat. Saya menggunakan tongkat penyiraman yang sudah lama ditangani untuk mengirimkan satu inci air ke pangkal setiap tanaman setiap minggu. Jika Anda tidak yakin apakah Anda harus menyiram, masukkan jari Anda ke tanah tempat tidur kebun. Jika kering satu inci ke bawah, air. Menggunakan lapisan mulsa di permukaan tanah tidak hanya mengurangi pertumbuhan gulma tetapi juga membantu mempertahankan kelembaban tanah. Oleskan 2 hingga 3 inci jerami, daun parut, atau kliping rumput bebas gulma yang tidak diobati di sekitar tanaman.

8) memanen kepala brokoli pada waktu yang tepat untuk berhenti berbunga

Salah satu keuntungan terbesar dari memiliki kebun sayur adalah memanen tanaman Anda saat mereka mencapai rasa, kualitas, dan nutrisi. Mengetahui kira -kira kapan tanaman brokoli Anda akan siap panen dimulai dengan membaca informasi 'Days To Fed untuk jatuh tempo' yang tercantum pada paket benih. Setiap varietas brokoli memiliki jangkauan waktu tertentu yang dibutuhkan untuk beralih dari biji ke panen. Sebagian besar varietas brokoli membutuhkan 60 hingga 70 hari untuk matang.

Perhatikan tanaman Anda saat tanggal jatuh tempo semakin dekat sehingga Anda dapat memanen ketika kepala berbentuk kubah penuh dengan kuncup yang padat. Jika Anda menunggu terlalu lama, bunga brokoli akan berkembang dan kuntum mulai terpisah, tunas individu membengkak, dan warna kuning mekar menjadi terlihat.

Bisakah kamu makan bunga brokoli?

Jika Anda menemukan brokoli berbunga di kebun Anda, Anda mungkin bertanya -tanya apakah itu masih dapat dimakan. Itu, meskipun sayuran baut sering menjadi lebih terasa pahit. Idealnya, bertujuan untuk memotong kepala brokoli Anda di panggung kuncup ketat, saat kepala kokoh. Jika Anda melihat tanaman mulai melesat, segera panen kepala. Jangan lupa bahwa batang brokoli, batang, dan daun juga dapat dimakan. Setelah kepala pusat dipanen, tunas samping berkembang. Kepala brokoli yang lebih kecil ini menghasilkan tanaman sekunder, jadi semua tidak harus hilang jika Anda menemukan kepala utama brokoli Anda berbunga.

Jika Anda berada jauh dari kebun Anda selama beberapa hari dan pulang ke tanaman brokoli mekar penuh, Anda dapat memilih beberapa bunga kecil dan menaburkannya di salad atau hidangan lainnya. Atau, Anda dapat membiarkan tanaman mekar untuk lebah, penyerbuk, dan serangga yang bermanfaat. Mereka menyukai bunga kuning!

Untuk info lebih lanjut tentang menanam brokoli dan sayuran terkait, pastikan untuk memeriksa artikel terperinci ini:

• Kapan memanen brokoli
• Menanam brokoli dari biji
• Cara menumbuhkan kecambah brokoli
• Cara menanam kubis dari biji ke panen
• Pelajari cara menumbuhkan kecambah brussel

Apakah Anda memiliki bunga brokoli pada Anda?