9 Penyebab Wortel Deformed Bagaimana mencegah bercabang, bercabang, memutar, dan menanamkan sayuran akar

Adalah milikmu Wortel Homegrown bercabang, bercabang, memutar, atau menawan? Meskipun mungkin membuat foto -foto yang lucu, sayuran yang cacat ini dapat membuat persiapan makanan menjadi tantangan - cobalah mengubah wortel yang bengkok menjadi tongkat wortel!

Sayuran berbentuk aneh ini juga bisa menjadi tanda masalah taman yang serius. Tapi apa yang menyebabkan sayuran cacat ini?

Ada banyak faktor berbeda yang dapat menyebabkan akar yang dipelintir, bercabang, dan asimetris - mulai dari bagaimana Anda mempersiapkan tanah Anda hingga hama taman yang jahat, dan termasuk beberapa kondisi lain yang tidak menguntungkan lainnya.

Kami menautkan ke vendor untuk membantu Anda menemukan produk yang relevan. Jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, Kami mungkin mendapatkan komisi.

Meskipun Anda tidak dapat meluruskan wortel setelah miring, Anda dapat belajar bagaimana mencegah kelainan bentuk dan menghasilkan tanaman akar lurus yang bagus di musim tanam berikutnya.

Saya akan mencakup sembilan penyebab akar wortel cacat - dan cara Anda dapat mencegahnya. Inilah yang ada di depan:

Apa yang akan Anda pelajari

• Adalah wortel cacat yang dapat dimakan?
• Persiapan Tanah
  • Tanah yang berat
  • Batu dan gumpalan
  • Terlalu banyak nitrogen
• Perawatan yang berkembang
  • Penanaman padat
  • Gulma
  • Transplantasi
  • Musim tanam kedua
• Hama dan penyakit
  • Nematoda Root-Knot
  • Aster Yellows Phytoplasma
• Panduan cepat untuk mencegah dan mengidentifikasi penyebab
• Ide resep untuk menikmati wortel cacat

Adalah wortel cacat yang dapat dimakan?

Sebelum kita mencapai tujuan utama kita, mari kita dapatkan pertanyaan tentang hal yang dapat dimakan, karena saya kira pertanyaan ini akan muncul di kepala Anda di beberapa titik sebelum kita sampai ke akhir artikel jika belum sudah.

Dalam kebanyakan kasus, ya, akar wortel yang terlihat aneh bisa dimakan. Namun, ada beberapa pengecualian, dan saya akan memberi tahu Anda tentang mereka di sepanjang jalan.

Sementara akar yang tampak kurang sempurna sangat baik untuk memotong dan menambah sup atau semur, ada sesuatu yang memuaskan tentang memanen tanaman yang terlihat seperti yang digambarkan di paket benih Anda.

Selama mereka sehat, jangan biarkan spesimen yang lebih tidak biasa itu sia -sia! Cukup ikuti tips kami untuk merencanakan ke depan untuk tahun depan jika lebih banyak akar seragam adalah apa yang Anda cari.

Persiapan Tanah

Saat akar wortel tumbuh, sangat sensitif terhadap kondisi tanah.

Tipnya yang berkembang akan mendeteksi hambatan apa pun yang ditemui dan mengubah jalurnya sesuai. Jika wortel dapat berbicara, itu mungkin mengatakan sesuatu seperti ini:

"Batu? Pasti salah. Gumpalan? Saatnya Mengubah Arah. Tanah keras? Hmm, mungkin aku akan berbelok ke u-turn ... "

Sayuran ini juga sangat sensitif terhadap nitrogen dan bereaksi terhadap makronutrien ini dengan cara yang tidak akan menyenangkan kebanyakan tukang kebun.

Jadi, untuk memberikan panen Anda awal yang terbaik, Anda harus mulai dengan tanah Anda.

Tanah yang berat

Jika Anda mulai dengan tanah tanah liat yang dipadatkan atau berat, Anda akan merayakan panen musim gugur Anda dengan tanaman kecil akar wortel pendek dan kokoh.

J. Lipiec, v. V. Mendvedev, dkk, penulis Artikel dalam Agrofisika Internasional Diterbitkan pada tahun 2003, menggambarkan pemadatan tanah, terutama disebabkan oleh penggunaan mesin berat, sebagai menghasilkan hasil yang lebih kecil dari wortel dengan proporsi tinggi akar terhambat dan cacat.

Dan pemadatan tanah dapat terjadi, apa pun jenis tanah yang Anda miliki.

Untuk menjaga tanah Anda longgar, hindari berjalan di barisan atau tempat tidur Anda. Sebaliknya, berjalan hanya di antara baris atau di sekitar tempat tidur.

Anda mungkin juga ingin Pertimbangkan berkebun tanpa-till, Yang tidak memperkenalkan mesin berat ke ruang Anda yang sedang tumbuh.

Juga, jenis tanah tertentu lebih baik daripada yang lain untuk menanam wortel. Menurut Jill Mackenzie di Perpanjangan Universitas Minnesota, Tanah terbaik untuk tujuan ini adalah lempung berpasir.

Jika Anda memulai dengan tanah liat yang dipadatkan dan/atau berat, perbaiki oleh mengerjakan beberapa kompos dan pasir ke dalamnya sebelum Anda menanam.

Anda akan membutuhkan tanah Anda untuk longgar ke kedalaman yang sama dengan wortel dewasa yang ingin Anda tanam. Jika Anda menumbuhkan akar 12 inci, Anda akan membutuhkan tanah longgar 12 inci.

Dan jika Anda tidak yakin jenis tanah apa yang Anda miliki, Pertimbangkan untuk melakukan tes tanah.

Solusi lain saat menanam di tanah liat yang berat adalah dengan sederhana Pilih varietas wortel yang lebih cocok.

Jika Anda memiliki tanah liat, tumbuh varietas yang lebih pendek dan berujung tumpul untuk kesuksesan terbaik, seperti kultivar 'jari-jari kecil'.

'Jari -jari kecil'

Benih adalah Tersedia dari Pasar Daun Sejati.

Batu dan gumpalan

Batu dan gumpalan kotoran di tanah juga bisa bermasalah, menyebabkan akar wortel tumbuh bengkok atau bercabang.

Saat Anda menyiapkan tempat tidur Anda untuk ditanam, menyaring tanah Anda dan menghilangkan batu, gumpalan, tongkat, atau potongan besar bahan organik yang belum rusak.

Apakah Anda menanam varietas yang dapat tumbuh 12 inci? Maka Anda perlu melakukan ini hingga kedalaman 12 inci.

Jika tanah Anda terlalu berbatu, Tumbuhkan sayuran ini di tempat tidur yang terangkat disiapkan dengan tanah kebun yang kantong dengan pasir dicampur ke dalamnya.

Terlalu banyak nitrogen

Banyak tanaman kebun Anda membutuhkan banyak nitrogen saat tumbuh. Tapi ini tidak demikian dengan wortel.

Di dalam Sebuah studi yang dilakukan oleh m. Moniruzzaman dan anggota lain dari Departemen Pertanian di Universitas Pertanian Sher-e-Bangla dan diterbitkan di bidang pertanian pada tahun 2013, penulis menggambarkan percobaan tentang efek aplikasi nitrogen dan bercabang dalam tanaman wortel.

Bertanya -tanya apa yang mereka temukan? Dosis nitrogen tertinggi menghasilkan percabangan yang paling, dan tidak ada dosis nitrogen menghasilkan jumlah percabangan paling sedikit.

Ini berarti bahwa saat menggunakan pupuk kandang untuk menyuburkan tanaman ini, pastikan untuk hanya menggunakan kotoran yang sudah baik. Kotoran segar mengandung lebih banyak nitrogen - mempromosikan percabangan, forking, dan akar berbulu.

Jika Anda cenderung menggunakan pupuk komersial, kerjakan pupuk seimbang (5-10-10) ke dalam tanah sebelum menanam benih.

Rasio nitrogen (N) yang lebih rendah terhadap fosfor (P) dan kalium (k) direkomendasikan untuk menanam sayuran akar, buah -buahan, dan bunga, versus sayuran hijau dan ornamen yang membutuhkan lebih banyak nitrogen untuk dimasukkan ke dalam produksi daun.

Tapi sebelum Anda membuahi, mengapa tidak menguji tanah Anda? Dengan cara ini Anda akan memastikan apa yang ditawarkan tanah Anda dalam hal nitrogen (yang tidak dibutuhkan oleh sayuran ini) dan fosfor (yang mereka lakukan).

Perawatan yang berkembang

Langkah -langkah pencegahan Anda tidak berhenti dengan persiapan tanah.

Saat tanaman Anda tumbuh, ada beberapa cara Anda dapat menjaga akar wortel Anda di lurus dan sempit, termasuk memastikan mereka memiliki ruang yang mereka butuhkan.

Penanaman padat

Ini membawa kita ke penyebab lain dari akar wortel berbentuk aneh: menanam tanaman bersama-sama terlalu padat.

F. K. Appiah, J. Sarkodie-addo, dan a. Opoku, the Penulis sebuah artikel Diterbitkan dalam Journal of Biology, Agriculture and Healthcare pada 2017, menemukan hubungan yang jelas antara kepadatan tanaman dan jumlah akar cacat - semakin tinggi kepadatannya, semakin banyak kelainan yang mereka temukan.

Biji wortel biasanya ditaburkan, karena tingkat perkecambahannya yang biasanya rendah dan lambat.

Untuk mencegah sayuran yang berliku-liku, bibit perlu ditipiskan saat setinggi 3-4 inci.

Kalau tidak, mereka akan berakhir berputar -putar dan bercabang daripada tumbuh dengan lurus. Untuk mempelajari cara mengencerkan bibit wortel Anda, Rujuk ke Panduan Tumbuh Kami.

Gulma

Sama seperti kedekatan dengan wortel lain dapat menyebabkan memutar dan bercabang, gulma memiliki akar bawah tanah yang dapat menghalangi pertumbuhan juga, dan mereka juga akan bersaing untuk nutrisi.

Pastikan untuk Jaga agar tempat tidur Anda menyiangi Sepanjang musim tanam, sehingga gulma tidak mengganggu tanaman root Anda.

Transplantasi

Katakanlah Anda sudah mulai menumbuhkan banyak Wortel dalam wadah - yang merupakan opsi yang valid jika Anda melakukannya dengan benar.

Begitu mereka mulai lepas landas di Potville atau Planterland, Anda tidak akan ingin mentransplantasikannya ke Gardenbedtia.

Mengapa? Anda dapat menebaknya: akarnya akan garpu.

Ini karena fakta bahwa tanaman ini sangat sensitif terhadap gangguan.

Sejauh ini Anda telah belajar bahwa mereka tidak suka batu, mereka tidak suka gumpalan, mereka tidak terlalu menyukai nitrogen, mereka tidak suka gulma, dan mereka tidak suka berbagi ruang mereka.

Yah, mereka juga tidak suka ditransplantasikan, itulah sebabnya mereka biasanya ditaburkan langsung di taman.

Saat Anda menabur benih, pilih lokasi atau wadah di mana Anda dapat membiarkannya terus tumbuh di tempat yang sama sampai Mereka siap memanen.

Di dalam Zona Kerugian USDA 1-2, di mana musim tanam mungkin tidak cukup lama untuk menanam wortel dari benih di luar ruangan, pertimbangkan untuk memulai bibit dalam pot biodegradable yang dapat ditanam secara hati-hati di tanah kebun Anda.

Musim tanam kedua

Ada penyebab lain dari akar wortel bercabang yang mungkin tidak terpikir oleh Anda pada awalnya.

Tanaman ini adalah dua tahunan, mirip dengan berbagai tanaman yang dapat dimakan lainnya termasuk kale, artinya pertumbuhan mereka akan berlanjut selama dua musim. Jadi, apakah hasil panen Anda di tahun pertama, atau tahun kedua pertumbuhannya?

Jika tanaman Anda sudah melewati musim tanam pertama, diikuti oleh musim dingin di tanah, Dan memulai musim tanam kedua, mereka sekarang dalam mode pembuatan benih.

Selama musim tanam kedua mereka, saat mereka berbunga dan mulai menghasilkan benih, mereka dapat mengeluarkan akar sekunder dari taproot (bagian yang ingin kami makan), mengubah akar silindris panjang Anda menjadi keanehan bercabang.

Solusi untuk yang satu ini? Panen tanaman wortel Anda sebelum memulai musim tanam kedua.

Kecuali Anda Menyimpan sebagian tanaman Anda untuk benih, Anda akan ingin memanen sebelum wortel Anda memulai musim tanam kedua mereka.

Tanaman ini akan memindahkan energi mereka ke dalam produksi bunga dan benih, dan akarnya akan menjadi rumit dan kurang enak daripada yang seharusnya jika dipetik sebelumnya.

You may also wait to harvest your crop until after autumn's cooler temps have a chance to sweeten your roots, or at the end of winter, but keep an eye on the weather and be sure to pick them before spring spurs new above-ground growth if Anda menggunakan opsi ini.

Jika produksi bunga sudah dimulai, ini adalah kasus nomor satu di mana Anda ingin melepaskan wortel cacat Anda.

Pertimbangkan untuk mengizinkan mereka untuk melanjutkan siklus pertumbuhan mereka dan mengumpulkan benih dari tanaman yang diserbuki untuk ditanam musim depan alih -alih menikmati akar sayuran di memasak Anda.

Hama dan penyakit

Saya telah membahas beberapa cara yang umum dan cukup mudah untuk menjaga sayuran akar ini tetap lurus dan memulai dengan baik. Sekarang, inilah bagian yang lebih rumit: berjuang dengan kekuatan yang kurang mudah dikendalikan hama wortel dan penyakit.

Nematoda Root-Knot

Apakah Anda pernah membayangkan bahwa cacing mikroskopis dapat menyebabkan wortel Anda bercabang? Meskipun itu bukan gambaran yang bagus untuk diingat, mereka bisa dan mereka melakukannya.

Untungnya cacing ini, disebut nematoda root-simpul (Meloidogyne spp.), juga membuat kehadiran mereka diketahui melalui galls kecil atau simpul di atas akar. Saya mengatakan untungnya, karena jika Anda memiliki masalah dengan hama ini, tanda ini akan membantu Anda mengidentifikasi mereka dengan benar.

Meskipun puncak tanaman yang terinfeksi sering terlihat layu atau terhambat, kadang -kadang gejala hama ini benar -benar tidak terlihat di atas tanah.

Anda mungkin tidak tahu Anda memiliki masalah nematoda simpul -akar hingga waktu panen, ketika Anda menemukan apa yang bersembunyi di bawah tanah - knobby, berbulu, dan cacat akar.

Nematoda simpul akar adalah parasit tanaman yang memakan jaringan akar, dan mereka lebih umum ditemukan di tanah berpasir - hanya tempat di mana wortel suka tumbuh.

Setelah nematoda terinfeksi akar wortel, tidak ada pengobatan kecuali untuk menghilangkan tanaman yang terinfeksi. Obat terbaik adalah mencegah hama ini menyerang tanaman Anda berikutnya.

Sementara itu, jika Anda menemukan diri Anda dengan hama ini di kebun Anda, berikut adalah beberapa cara untuk menghentikan mereka dari mendirikan kemah secara permanen:

• Hapus semua bahan tanaman yang terinfeksi. Mulailah dengan menghilangkan dan membuang semua tanaman dan puing yang terinfeksi - jangan kompos. Anda tidak ingin mengambil risiko dengan hama ini menyebar ke seluruh kebun Anda.
• Jangan menyebarkan tanah yang terinfeksi. Berhati -hatilah agar tidak secara tidak sengaja menyebarkan tanah dari area yang terinfeksi ke area kebun lainnya melalui alat atau peralatan. Pastikan untuk membersihkan ini setelah menggunakannya di area yang terinfeksi.
• Panen tanaman musim semi Anda lebih awal. Nematoda simpul akar paling aktif pada suhu lebih dari 70 ° F, dan tidak aktif di bawah 60 ° F, sehingga memanen sumber makanan mereka lebih awal akan membuat populasi tetap rendah dan mencegah ledakan populasi.

• Putar area yang terinfeksi dengan tanaman non-host. Nematoda akar-simpul hanya akan hidup di kebun Anda selama mereka memiliki sesuatu untuk dimakan. Sayangnya, sebagian besar tanaman kebun Anda ada di menu mereka. Apa yang tidak bisa mereka makan tanaman di keluarga kubis (Kale, brokoli, collard, kembang kol, mustard), Keluarga Rumput (gandum, gandum hitam, gandum, millet, sorgum), vetch berbulu, dan asparagus.
• Interplant dan/atau putar dengan marigold. Marigolds menjaga populasi nematoda tetap terkendali, Itulah salah satu alasan saya selalu menumbuhkan tanaman pendamping yang bermanfaat ini di seluruh kebun saya. Setelah infestasi nematoda, masukkan penanaman marigold yang tidak terputus di daerah yang terinfeksi. Ruang tanaman tidak lebih dari tujuh inci terpisah.

• Tambahkan bahan organik. Menambahkan kompos ke area yang terinfeksi dapat membantu meningkatkan mikroorganisme yang menguntungkan dan populasi nematoda simpul akar yang lebih rendah.
• Sampai kebun Anda. Tilling akan membawa nematoda simpul akar ke permukaan, di mana mereka akan lebih mudah terpapar dengan cuaca ekstrem dan mati. Di sisi lain, ini juga dapat menghancurkan dan mengganggu organisme menguntungkan (dan menyebabkan pemadatan tanah dan akar bercabang seperti yang disebutkan di atas), jadi cadangan opsi ini sebagai garis pertahanan terakhir.

Sekarang, jika Anda bertanya-tanya apakah Anda bisa makan tanaman yang rusak oleh hama ini, yakinlah bahwa nematoda simpul akar adalah parasit tanaman yang tidak menargetkan manusia.

Namun, hama ini dapat menyebabkan kerusakan yang sangat parah sehingga tempat terbaik untuk tanaman yang terinfeksi buruk adalah tempat sampah tempat sampah.

Dalam kasus tanaman yang kurang terpengaruh, lepaskan semua galls dan area yang rusak, dan sebagai ukuran ekstra kebersihan, masak wortel dengan baik - suhu 140 ° F akan membunuh hama.

Aster Yellows Phytoplasma

Jika Anda berpikir nematoda root-simpul terdengar sangat buruk, persiapkan diri Anda, karena itu akan menjadi jauh lebih buruk.

Penyebab lain dari akar berbulu dan terdistorsi di sayuran kebun ini adalah penyakit yang disebarkan oleh aster leafhopper (Macrosteles quadrilineatus).

Serangga tanpa disadari ini memakan berbagai macam tanaman, mengisap getah di sana -sini.

Dan jika itu terjadi dari tanaman yang terinfeksi Aster kuning -kuning phytoplasma, itu akan mentransmisikan penyakit ini ke setiap tanaman yang diletakkannya.

Daftar tanaman lain yang rentan terhadap penyakit ini terlalu lama untuk dikutip di sini, tetapi termasuk sejumlah besar edibles dan ornamenam.

Aster Yellows Phytoplasma diselenggarakan oleh gulma lebar seperti Dandelion Dan pisang raja - Jadi salah satu cara pencegahan adalah menjaga kebun Anda dan daerah sekitarnya bersih dari gulma ini.

Musim panas yang dingin dan basah menawarkan kondisi yang paling menguntungkan untuk aster leafhopper dan fitoplasma, jadi perhatikan gejala -gejala di daun wortel selama periode musim panas dengan jenis cuaca ini pada khususnya.

Seiring dengan akar cacat, beberapa gejala lain dari penyakit ini pucat, daun kuning dengan vena hijau, dedaunan keriting, dan bunga cacat.

Salah satu cara untuk menjauhkan leafhoppers aster dari tanaman Anda adalah dengan mulsa dengan aluminium foil atau jerami oat, yang akan memantulkan sinar matahari lebih dari tanah kebun Anda, mencegah serangga ini dari mengunjungi tanaman Anda.

Anda juga bisa Tumbuhkan tanaman Anda di bawah penutup baris untuk menjauhkan leafhoppers.

Setelah Anda mendiagnosis masalah dengan penyakit ini, singkirkan tanaman yang terkena segera (termasuk ornamen atau sayuran kebun lainnya yang terinfeksi) dan buang di tempat sampah.

Akar wortel yang dipengaruhi oleh penyakit ini akan menjadi pahit, jadi jangan repot -repot memakannya.

Panduan cepat untuk mencegah dan mengidentifikasi penyebab

Ide resep untuk menikmati wortel cacat

Jika Anda sudah memiliki panen wortel yang sehat atau bengkok, mengapa tidak melanjutkan dan menggunakannya di dapur?

Ada cara -cara tak berujung Anda bisa menyelinap sayuran kebun konyol ini ke dalam kreasi kuliner Anda - dan tidak ada yang akan tahu perbedaannya.

Jika Anda memotong, merobek, dadu, atau halnya akar aneh Anda, mereka akan diubah menjadi bahan lain, dengan rasa manis yang Anda dambakan.

Saya suka melempar wortel ke dalam sup buatan sendiri. Dalam resep ini dari Sister Site Foodal kami Untuk Potage Parmentier, atau Sup Leek Kentang dengan akar lezat tambahan, Anda dapat memurnikan sayuran bengkok Anda ke dalam makanan musim dingin yang hangat.

Atau jika Anda berminat untuk sesuatu yang lebih substansial, potong dan panggang dengan sayuran akar lainnya untuk menemani panggang babi berlapis maple ini.

Anda akan menemukan tips untuk membuat yang ini di rumah On On Foodal juga.

Dan jangan lupa makanan penutup!

Robek, akar Anda yang tampak aneh akan meleleh di mulut Anda di kue wortel ini dengan frosting keju krim. Dapatkan resepnya sekarang di Foodal.

Kami rooting langsung untuk Anda

Anda harus dilengkapi dengan baik sekarang untuk menumbuhkan batch wortel berikutnya tanpa memutar, bercabang, atau bercabang yang mungkin Anda lihat di masa lalu.

Ingatlah untuk mempersiapkan tanah Anda dengan benar, jangan biarkan tempat tidur Anda terlalu ramai, dan mengawasi tanda -tanda hama dan penyakit.

Jika Anda mengikuti tips ini, panen akar jeruk panjang berikutnya harus mudah diukir menjadi tongkat wortel lurus yang lezat, buatan sendiri, dan lurus.

Apakah Anda memiliki masalah dengan tanaman cacat? Setelah membaca artikel ini, menurut Anda apa penyebabnya? Beri tahu kami di komentar.

Dan Pelajari lebih lanjut tentang menumbuhkan wortel yang tumbuh disini:

• Memecahkan masalah dan mencegah masalah pertumbuhan wortel
• Mengapa Wortel Retak: Tip untuk Mencegah Akar Berpisah
• Tidak Diperlukan Peeling: Cara Menumbuhkan Nantes Wortel