9 gangguan kepala kembang kol dan bagaimana menghindarinya

Brassica oleracea var. Botrytis

Kol bunga, Brassica oleracea var. Botrytis, adalah sayuran cuaca dingin temperamental. Jika kebutuhannya tidak terpenuhi, itu bisa menjadi stres dan gagal menghasilkan kepala yang manis dan lembut yang dihargai.

Dalam artikel pendamping, kami membahas cara menumbuhkan kembang kol Dan varietas kembang kol untuk dipilih.

Kami menautkan ke vendor untuk membantu Anda menemukan produk yang relevan. Jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, Kami mungkin mendapatkan komisi.

Dalam artikel ini, kami akan mengeksplorasi 9 gangguan kembang kol umum yang menyebabkan penyimpangan dalam pembentukan kepala. Kami akan mendefinisikan setiap kondisi, menggambarkannya, memeriksa penyebab, dan merekomendasikan langkah -langkah penghindaran.

Gangguan Kepala Kembang Kembang Puncak dan Cara Menghindari Mereka

1. Kebutaan
2. Bolting
3. Browning
4. Kancing
5. Kepala berpisah
6. Daun Tipburn
7. Dadih rindang
8. Ricing
9. Whiptail

1. Kebutaan

Ketika kembang kol gagal menghasilkan kepala, kondisinya kadang -kadang disebut sebagai "buta," atau "kuncup buta."

Ada pertumbuhan vegetatif, tetapi tidak ada pertumbuhan reproduksi - dengan kata lain, semua dedaunan dan tidak ada kuntum.

Seperti apa rupanya

Ada dedaunan yang cukup tanpa sedikit pun pembentukan sayuran di tengah. Untuk memastikan, tunggu sampai jumlah maksimum Hari -hari hingga jatuh tempo terdaftar di paket benih telah berlalu sebelum menyerah.

Penyebab

Salah satu alasan ini terjadi adalah karena ada kekurangan genetik dalam benih itu sendiri.

Lainnya mungkin kerusakan fisik pada titik pertumbuhan sentral oleh penyakit, hewan, serangga, atau orang yang bekerja di dekat tanaman.

Dan akhirnya, suhunya mungkin telah berduri atau dicelupkan, memaparkan tanaman ke ekstrem di luar zona nyamannya.

Tindakan penghindaran

Untuk menghindari terjadinya kebutaan, pilih benih berkualitas baik yang tidak diketahui memiliki kecenderungan ini. Saat Anda melihat paket benih, jika Anda menemukan bahasa apa pun untuk menunjukkan bahwa benih yang Anda pilih telah diuji dan tidak ditunjukkan kecenderungan kuncup buta - itu adalah benih yang baik untuk dibeli.

Mempertimbangkan Tumbuh di bawah penutup baris mengambang untuk melindungi sayuran yang berkembang dari kontak fisik dengan elemen yang merusak.

Perhatikan ramalan cuaca. Pasang penutup baris mengambang dan mulsa untuk menambah perlindungan dingin. Gunakan kain teduh untuk mengusir sinar UV selama mantra panas.

Pilih tanaman yang sesuai untuk tumbuh di zona kekerasan USDA Anda, dan kembangkan seperti yang diinstruksikan. Memulai tanaman terlalu dini atau terlambat dapat mengakibatkan penyimpangan.

2. Bolting

Saat tanaman melesat, ia “berlari ke seed,” menghentikan pertumbuhan di jalurnya. Itu tidak biasa selama tahap vegetatif awal.

Seperti apa rupanya

Batang batang tengah, bunga, dan mengatur benih. Setelah ini terjadi, itu tidak akan pernah membentuk kepala.

Penyebab

Lonjakan atau penurunan suhu yang tiba-tiba di awal perkembangan pabrik dapat mendorongnya untuk maju cepat ke akhir siklus hidupnya.

Ini sangat mungkin terjadi jika bibit ditransplantasikan ke kebun terlalu awal di musim semi, saat cuaca masih dingin.

Tindakan penghindaran

Pastikan benih yang Anda tabur cocok untuk wilayah Anda. Hari -hari hingga kedewasaan harus sesuai dengan panjang musim tanam Anda, apakah itu musim semi, musim gugur, musim dingin, atau ketiganya.

Mulai biji di dalam ruangan, tidak hanya untuk mendapatkan lompatan pada musim tanam, tetapi untuk melindungi mereka dari kemungkinan pembekuan akhir.

Berikan perlindungan dalam bentuk penutup baris mengambang, mulsa, dan kain naungan saat prediksi cuaca menjamin mereka.

Jika gelombang panas, berhati -hatilah untuk memastikan tanaman tidak mengering yang menyebabkan stres tambahan. Jaga agar tanah tetap lembab tetapi tidak tergenang air.

3. Browning

Terkadang selama tahap reproduksi, pengembangan kepala mulai berubah warna, sebuah fenomena yang disebut browning.

Seperti apa rupanya

Kuntum memiliki rona coklat, merah, atau kuning, baik di seluruh, atau di tambalan.

Penyebab

Secara umum, kecoklatan disebabkan oleh kurangnya boron, mikronutrien yang penting untuk pengembangan sel yang sehat. Kekurangan dapat menyebabkan perkembangan masalah yang dimulai dengan batang dan kuntum jenuh, diikuti oleh perubahan warna, deformasi, dan rasa pahit.

Namun, ada alasan lain mengapa kepala yang sedang berlangsung tiba -tiba mulai berubah warna.

Itu mungkin disebabkan oleh terlalu banyak sinar matahari langsung. Ada varietas yang “banchch,” menjaga kepala mereka putih putih dengan menutupinya secara alami dengan daun melengkung. Jenis lain tidak, membuat mereka rentan terhadap sinar UV.

Mungkin juga serangga yang membosankan seperti kutu daun meninggalkan jalur "honeydew" yang mengundang penyakit seperti jamur yang menyebabkan kerusakan yang tidak sedap dipandang.

Tindakan penghindaran

Cara terbaik untuk mengantisipasi kekurangan mineral adalah dengan Lakukan Tes Tanah Sebelum menanam kebun Anda. Kembang kol adalah pengumpan yang berat, dan boron adalah mikronutrien yang penting untuk pertumbuhan.

Mengubah tanah Anda seperti yang disarankan dalam laporan tanah Anda akan membantu memastikan bahwa nutrisi penting tersedia.

Untuk meminimalkan paparan sinar matahari langsung, pilih varietas "pelancong diri" yang membungkus daun bagian dalam mereka di sekitar sayuran yang berkembang untuk melindunginya dari sinar yang intens dan kecoklatan.

Jika varietas Anda tidak menonjol, klip daun panjang bersama-sama di atas kepala saat itu seukuran kepalan tangan Anda, untuk memberikan naungan. Membungkus dengan daunnya sendiri juga akan memastikan aliran udara yang memadai, untuk menghindari masalah lain seperti pertumbuhan jamur.

Ke menghambat kerusakan serangga, Pertimbangkan penanaman di bawah penutup baris mengambang, menerapkan bumi diatom sebagai tindakan preemptive, dan menjaga kebun menyiangi. Menjaga serangga di teluk juga sangat membantu membatasi penyebaran penyakit.

4. Kancing

Jika tanaman Anda menghadapi stres pada saat itu harus mengenakan dedaunan yang subur, ini dapat menyebabkannya tiba -tiba bergeser ke kepala pengembangan sebelum waktunya.

Ini menghasilkan kuntum seperti tombol.

Seperti apa rupanya

Floret terbentuk di tengah dedaunan. Namun, alih-alih menuju, mereka terpisah, masing-masing dengan bagian atasnya yang kecil, seperti kancing.

Penyebab

Kekurangan nutrisi di tanah, terutama kurangnya nitrogen, dapat menyebabkan jenis pertumbuhan reproduksi ini. Transplantasi terlalu lama setelah tahap bibit dapat mengganggu pertumbuhan vegetatif penting yang berjalan lancar.

"Pengerasan" yang tidak tepat - aklimasi bertahap ke luar - juga dapat menekankan tanaman dan mengganggu perkembangannya.

Biji atau bibit yang masuk ke tanah terlalu cepat di musim semi, atau terlalu terlambat pada musim gugur, mungkin mengalami suhu yang terlalu hangat atau terlalu dingin untuk pembentukan yang tepat.

Jika tanaman mengering atau menjadi terlalu jenuh, itu mungkin bereaksi dengan pembentukan kepala yang tidak biasa. Dan akhirnya, kita kembali ke hama dan penyakit yang mendatangkan malapetaka pada tanaman yang tertekan dan rentan.

Tindakan penghindaran

Hanya tes tanah yang dapat menentukan kandungan nutrisi tanah, jadi lakukan sebelum ditanam. Namun, nitrogen sulit diukur, jadi pupuk pelepasan lambat yang seimbang mungkin bermanfaat. Pilih satu tanpa kandungan nitrogen tinggi untuk menghindari produksi dedaunan berlebih.

Idenya adalah untuk melengkapi nitrogen - tetapi tidak berlebihan - yang dapat memberi tip skala terhadap produksi dedaunan berlebih.

Perhatikan rata -rata tanggal es rata -rata untuk wilayah Anda, dan pastikan untuk menanam bibit yang sesuai. Jangan mentransplantasikan mereka terlalu cepat di musim semi atau terlambat di musim gugur, dan menyesuaikannya secara bertahap ke luar ruangan.

Selain itu, jangan menahan bibit begitu lama sehingga mereka bukan lagi bibit saat dimasukkan ke tanah.

Pilih varietas yang sesuai dengan musim pertumbuhan Anda, dan waspadalah terhadap beberapa musim pendek, varietas awal matang yang tidak memiliki periode vegetatif yang panjang, membuat mereka lebih mungkin mengikat di bawah tekanan. Contohnya adalah hibrida 'putih awal' dan hibrida 'atribut'.

Berikan bahkan kelembaban untuk meminimalkan stres, dan menggunakan penutup baris apung dan kain naungan untuk mengakomodasi fluktuasi suhu.

Praktik terbaik seperti menggunakan benih yang sesuai untuk wilayah Anda, tumbuh di bawah penutup baris mengambang, mempertahankan bahkan kelembaban, penyiangan, dan jarak tanaman per instruksi paket benih untuk aliran udara yang tepat juga membantu meminimalkan potensi serangga dan kerusakan penyakit yang dapat menyebabkan kancing.

5. Kepala berpisah

Kepala yang ideal adalah kelompok kuntum yang ringkas dengan dadih ketat, sedangkan yang ditekankan dalam lingkungan yang tumbuh dapat dibagi menjadi beberapa bagian yang terpisah.

Seperti apa rupanya

Kepala terpisah tampak seolah -olah kuntum mulai terpisah satu sama lain.

Penyebab

Mantra basah selama tahap pematangan akhir dapat menyebabkan hal ini terjadi, karena pemisahan kepala sering kali merupakan hasil dari kelembaban yang terlalu banyak yang menyebabkan percepatan pertumbuhan.

Menunggu terlalu lama Untuk memanen tanaman juga dapat menyebabkan pemisahan, ketika kepala terus matang melewati puncaknya dan mulai memisahkan.

Tindakan penghindaran

Tanaman membutuhkan 1-1.5 inci air per minggu. Sesuaikan jadwal penyiraman tambahan Anda saat hujan diprediksi.

Pastikan tanah Anda terkuras dengan baik, jadi tanaman tidak duduk di genangan air.

Gunakan penilaian terbaik Anda pada waktu panen. Jika hujan lebat diprediksi, mungkin lebih baik memiliki kepala yang sedikit lebih kecil daripada yang lebih besar, split yang terpisah.

6. Daun Tipburn

Daun Tipburn adalah kondisi yang dimulai dengan daun dan dapat berkembang menjadi kerusakan kepala.

Seperti apa rupanya

Daun bagian dalam berubah menjadi coklat di tepi, dan perubahan warna sering menyebar ke kuntum. Tanaman yang stres kemudian menjadi rentan terhadap penyakit.

Penyebab

Kekurangan kalsium, makronutrien penting, dapat menyebabkan kondisi ini.

Ini juga disebabkan oleh suhu tinggi dan/atau kurangnya kelembaban.

Selain itu, jika ada terlalu banyak nitrogen di tanah, itu dapat menyebabkan percepatan pertumbuhan yang menekankan tanaman dan membuatnya rentan.

Tindakan penghindaran

Tes tanah adalah cara terbaik untuk mengevaluasi kandungan nutrisi tanah sebelum ditanam. Laporan pengujian menunjukkan metode perbaikan, seperti penerapan kapur.

Waspada ketika datang ke cuaca, dan mengantisipasi lonjakan suhu dengan menggunakan kain naungan untuk memblokir sinar UV yang intens.

Mempertahankan bahkan kelembaban untuk menghindari fluktuasi laju pertumbuhan.

Batasi pemupukan nitrogen selama tahap reproduksi, karena mempromosikan pertumbuhan daun. Menurut University of Massachusetts Amherst, Terlalu banyak nitrogen dapat menyebabkan daun luar menumpuk kalsium, meninggalkan lebih sedikit tersedia untuk daun yang lebih muda dan berkembang.

Dan seperti biasa, hanya varietas tanaman yang direkomendasikan untuk wilayah Anda.

7. Dadih rindang

Formasi yang optimal menghasilkan kepala yang ringkas dengan kuntum yang tertanam ketat.

Namun, kepala mungkin menjadi rindang dalam kondisi yang kurang dari ideal.

Seperti apa rupanya

Alih -alih kuntum yang penuh sesak, mereka mungkin agak longgar, dengan dedaunan menonjol di antara mereka.

Penyebab

Lonjakan suhu, atau menunggu di luar kematangan untuk dipanen, dapat merangsang pertumbuhan vegetatif di mana hanya boleh ada pertumbuhan reproduksi.

Tindakan penghindaran

Gunakan kain teduh jika terjadi gelombang panas. Pastikan untuk menanam varietas yang cocok untuk wilayah Anda.

Panen seperti yang disarankan per instruksi paket benih untuk penampilan dan rasa yang optimal.

8. Ricing

Alih -alih kuntum halus klasik, kadang -kadang tanaman menghasilkan dadih dengan bagian bunga memanjang yang disebut peduncles, yang mengurangi penampilan kepala secara keseluruhan.

Seperti apa rupanya

Dadih riced terlihat seperti cetakan fuzzy putih atau nasi yang dimasak/beludru/beludru.

Penyebab

Mungkin ada terlalu banyak kelembaban di antara tanaman, menyebabkan dadih membentuk tidak benar.

Jika suhu melonjak selama tahap reproduksi, stres dapat menyebabkan perubahan perkembangan. Tanah mungkin mengandung kelebihan nitrogen, mungkin dari pemupukan berlebihan.

Mantra basah dapat menyebabkan pertumbuhan yang dipercepat dan tidak teratur.

Tindakan penghindaran

Tanaman ruang per instruksi paket benih untuk memungkinkan aliran udara yang cukup dan meminimalkan kelembaban.

Berikan kelembaban yang konsisten untuk meminimalkan semburan pertumbuhan dan membatasi air tambahan selama mantra basah.

Tumbuhkan kultivar yang cocok untuk wilayah Anda.

Baca lebih lanjut tentang mencegah ricing di sini.

9. Whiptail

Kondisi wiptail adalah akibat dari kekurangan nutrisi yang dapat menghambat pusat tanaman dari membentuk kepala.

Seperti apa rupanya

Mendeteksi wriptail melibatkan memeriksa daun. Jika berwarna kuning di sekitar tepi, keputihan, atau tidak memiliki pembentukan vena khas, kondisi ini mungkin ada.

Penyebab

Kekurangan mikronutrien molibdenum dapat menyebabkan kondisi ini.

Ini juga merupakan hasil dari tanah yang terlalu asam. Kembang kol lebih memilih pH yang sedikit asam ke netral, dalam kisaran sekitar 5.5 hingga 7.5.

Tindakan penghindaran

Melakukan tes tanah untuk menentukan kandungan pH dan molibdenum, dan memulihkan seperti yang diarahkan. Lime dapat digunakan untuk "mempermanis" tanah yang terlalu asam. Ini dapat membuat molibdenum lebih tersedia untuk diseret oleh tanaman.

Satu ons pencegahan

Sifat temperamental kembang kol dapat membuatnya menantang untuk tumbuh, kecuali jika Anda tahu bagaimana menghindari gangguan pembentukan kepala yang paling umum.

Anda sekarang siap untuk tanaman terbaik Anda!

Rencanakan kebun sayur Anda berikutnya, dan letakkan kembang kol di bagian atas daftar!

Dan, kami mengundang Anda untuk melakukannya Kunjungi Situs Suster Kami, Foodal, Untuk resep lezat yang menampilkan sayuran bergizi ini.

Pernahkah Anda menanam kembang kol sebelumnya? Silakan bagikan pengalaman Anda di bagian komentar di bawah.

Jika Anda menikmati artikel ini, Anda mungkin menemukan yang berikut ini Panduan tumbuh kembang kol menarik:

• 11 alasan mengapa kembang kol Anda mungkin tidak membentuk kepala
• Mengapa kembang kol saya berubah ungu?
• 13 dari teman kembang kol terbaik